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食材明細主料梅豆(135克)素香腸(一根)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅豆炒素香腸的做法步驟1、材料:梅豆2、素香腸3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將素香腸放在案板上切開,待用。6、隨...
食材明細主料梅豆(70克)新鮮香菇(25克)剩米飯(180克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇梅豆炒飯的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已清洗)、梅豆(已清洗)、剩米飯2、將新鮮香菇和梅豆放在案板上分別切成丁。3、...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料自家制川味香腸:適量豌豆片:適量輔料姜:適量蒜:適量大蔥:適量鹽:適量白酒:適量具體步驟1.豌豆片去老筋洗淨汆水,備用2.香腸斜切薄片3.熱鍋熱油炒香姜、蔥...
“用香腸代替豬肉絲炒豆角味道也不錯,愛吃香腸的朋友們可以試試。”食材明細主料香腸(兩小根)土豆(一個)豆角(半斤)輔料蔥(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸炒土豆豆角的做法步驟1、香腸切片。2...
食材明細主料梅豆(145克)小素雞(兩段)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅豆燒小素雞的做法步驟1、材料:梅豆、小素雞2、將梅豆摘洗乾淨。3、撈出待用。4、將小素雞放在案板上切開。5、...
食材明細主料五號菜(245克)素香腸(一根)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素香腸炒五號菜的做法步驟1、食材:五號菜2、素香腸3、將五號菜洗淨、撈出。4、放在案板上切開,待用5、將素香腸放在案板上切開,待...
食材明細主料豇豆(400克)香腸(100克)輔料色拉油(25克)蔥花(3克)薑末(3克)配料精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒香腸的做法步驟1、將豇豆去筋,清洗乾淨切成段,裝入盤中待用。2、將香腸清洗乾淨,切成...
食材明細主料洋蔥(100克)香乾(115克)梅豆(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥梅豆炒香乾的做法步驟1、食材:洋蔥(已清洗切開)、香乾(已切開)、梅豆(已摘洗)2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出...
食材明細主料梅豆(180克)素香腸(2根)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素香腸炒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)。2、素香腸。3、將素香腸放在案板上切開,待用。4、隨後,將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯...
食材明細主料梅豆(115克)麻辣腸(85克)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣腸炒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、麻辣腸(已切成片)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的麻辣腸翻炒翻炒。3、接著,合入梅豆翻炒一下...
食材明細主料梅豆(200克)香乾(70克)香腸(100克)麵條(310克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾香腸梅豆炒麵的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、香乾(已切)、香腸(已切)、麵條(已焯水過涼)2、將已摘洗好的梅豆下入...
“梅豆角又稱扁豆,北方也有地區稱之為氣豆。一年生草本植物,莖蔓生,小葉披針形,花白色或紫色,莢果長橢圓形,扁平,微彎。梅豆角可入藥,能健脾和中,消暑化溼。治暑溼吐瀉,脾虛嘔逆,食少久洩,水停消渴,赤白帶下,小兒疳積。健脾化溼主治...
“香腸是年前自己加工的,蠶豆、鴨蛋也是農家自產的,搭配著炒一盆,還頗受歡迎呢”食材明細主料香腸(1根)蠶豆(適量)鴨蛋(1個)蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)米糠油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸蠶豆炒蛋的做法步驟1、準...
食材明細主料小素雞(1塊)荷蘭豆(40克)脆皮腸(3根)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆脆皮腸炒素雞的做法步驟1、材料:小素雞、荷蘭豆(已摘洗乾淨)、脆皮腸2、將脆皮腸放在案板上切成片,待用。3...
食材明細主料梅豆(140克)香乾(1塊)火腿腸(2根)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸香乾炒梅豆的做法步驟1、材料:梅豆、香乾、火腿腸(已剝去包裝)2、將梅豆摘洗乾淨。3、撈出待用。4、將已剝去...
食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2個)梅豆(65克)火腿腸(2根)輔料料酒(少許)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸梅豆雞蛋炒飯的做法步驟1、材料:米飯、雞蛋、梅豆(已清洗)、火腿腸(已剝去包裝)2、將雞蛋打入碗中,加點料...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料脫殼蠶豆:適量黴乾菜:適量火腿丁兒:適量輔料蒜茸:少量鹽:少量醬油:少量糖:少量具體步驟1.開油鍋,等油8成熱後,將蒜茸和梅乾菜倒入,翻炒直至出香味,大約3分鐘;2.將...
食材明細主料荷蘭豆(70克)茭白(一根)素香腸(一根)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆茭白炒素香腸的做法步驟1、材料:荷蘭豆、茭白2、素香腸3、將荷蘭豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將茭白剝...
“梅香鹹魚是一種讓魚本身發酵後再醃製的,而晒乾有奇香,肉鬆軟綿香。看個人口味,梅香是比較溼味比較重的,有種爛爛的感覺,普通的比較乾爽。廣東鹹魚中以馬友魚、馬膠魚較為出名,兩者皆屬梅香鹹魚類,帶有濃烈、特別的鹹腥氣味...
食材明細主料扁豆(8兩)胡蘿蔔(適量)香腸(一根)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒扁豆的做法步驟1、原材料!2、將原材料切好備用!3、起油鍋,將油燒熱。加香腸煎一下,火不能太大,否則香腸會糊掉...
“食材,香腸,素雞,大蒜葉,調料:食用油,生抽,味精,方法:1、香腸,素雞切片,大蒜葉切段。2、將切好的香腸,素雞放進燒好油的鍋裡炒勻。3、翻炒片刻,4、調入生抽。5、再放進大蒜葉炒勻,6、調入味精調味即可。”食材明細主料香腸(適量)素雞...
“老公只喜歡單一的菜品,但對於我而言卻有點困難,我喜歡許多種菜品和味道重疊在一起的口感,所以即便是很簡單的香乾也要製作出很多的味道來。不過漸漸的老公也就被我同化了,他直誇很好吃,你們也可以試試。個人感覺,對於炒香...
食材明細主料香腸(適量)素雞(適量)青校(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸椒炒素雞的做法步驟1、材料洗淨待用2、熱鍋放油煎香腸3、放入料酒,豆瓣醬再煸炒會4、到入清椒和素雞煸炒5、放鹽,雞精。再炒會,裝盤!小竅門本...
食材明細主料梅菜(適量)臘腸(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)米飯(一碗)輔料油(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜臘腸炒飯的做法步驟1、準備炒飯配菜:梅菜乾、臘腸、洋蔥、青椒。2、梅菜泡軟,所有食材清洗...
食材明細主料雞蛋(2只)梅豆(85克)新鮮香菇(45克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇梅豆炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋2、梅豆(已摘洗)3、新鮮香菇(已洗淨切片)4、將雞蛋打入碗中,加點料酒.5、打成...
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