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“廣東最近的天氣,一天天,滴答滴答,每天每天,都感覺有溼氣在慢慢浸染著,從皮表,慢慢滲進面板和骨頭。無湯不歡的某小杭最近好糾結,溼氣太重,整個個人整天都蔫蔫的,沒吃什麼東西就感覺好飽,吃一點下去吧,一下子就飽脹起來,身體沉沉...
“廣東這邊的人很喜歡煲茯苓湯,可以去溼這邊的市場有新鮮的賣,新鮮的茯苓煮的湯口感更好,功效也更強一些,加雞爪煲很好喝。”食材明細主料新鮮茯苓(80g)雞爪(300g)瘦肉(100g)輔料鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茯苓雞爪...
食材明細主料雞腿(兩塊)五指毛桃(些許)土茯苓(小許)純淨水(適量)輔料大棗(幾個)調料食鹽(小許)薑片(幾片)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五指毛桃茯苓雞湯的做法步驟1、取五指毛桃和土茯苓洗淨,放砂鍋裡。2、洗幾個大棗放砂鍋裡。...
“春夏之交,多喝祛溼湯,鮮土茯苓就是很好祛溼食材,配雞骨架,不油膩。”食材明細主料鮮土茯苓(350克)雞骨架(一副)輔料姜(一塊)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮土茯苓煲雞骨架的做法步驟1、鮮土茯苓,買時店主幫忙切片,回...
“清淡去溼安神湯。”食材明細主料排骨(適量)蓮子(適量)茯苓(適量)輔料茨實(少許)姜(一塊)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茯苓蓮子排骨湯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、排骨焯水。3、排骨焯水後洗淨,將蓮子,茯苓...
食材明細主料五指毛桃(適量)土茯苓(適量)豬骨(適量)輔料玉米(適量)薏米(適量)姜(適量)紅棗(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五指毛桃土茯苓豬骨湯的做法步驟1、五指毛桃土茯苓洗淨。2、放入鍋裡。3、加入適量水漫...
“廣東的沿海城市,春天、初夏的氣候潮溼,特別是梅雨季節,溼漉漉的,空氣也變得沉悶,感覺渾身很疲倦、睏乏,這就是所謂的春困,但又不是病。要改變這種狀態還得從飲食結構調整一下,所以各款湯水在廣東地區也因地制宜的應運而生,一...
“春季人易疲倦,溼氣重,今天煲個全家人都適合飲的湯品。”食材明細主料鮮土茯苓(適量)黑魚骨(適量)輔料茯苓(適量)山藥幹(適量)薑片(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮土茯苓黑魚骨湯的做法步驟1、準備:鮮土茯苓...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天天氣炎熱,做一碗土茯苓雞骨草清肝湯就非常不錯,清熱去火,可以在炎炎夏日為人解暑,這道湯尤其適合經常熬夜和抽菸的人來喝,所以煲一道湯給辛苦工作家人...
“茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾經。具有滲溼利水,健脾和胃,寧心安神的功效。薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼藥。山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。這三種食材和豬骨頭一...
“祛溼清潤湯”食材明細主料鮮土茯苓(適量)排骨(適量)雞腳(適量)輔料蓮子(少許)茨實(少許)薑片(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土茯苓煲排骨雞腳湯的做法步驟1、準備:排骨,雞腳。2、鮮土茯苓,蓮子,茨實,薑片。3、先...
“牛大力土茯苓豬骨湯“祛溼清潤,廣州比較潮溼,常喝有利祛溼利尿,若有水腫的朋友,常喝有益。非常好喝的湯。身上常長溼疹,溼氣重,痰多的人,喝這個湯也很好的,土茯苓的主要功效就是去溼,清熱解毒。牛大力:是常用的山草藥,又名山蓮...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料土茯苓:400輔料雞骨草:80具體步驟1.準備材料2.扁豆,赤小豆洗乾淨用清水泡半小時.3.雞骨草泡一下再衝洗乾淨.4.豬骨頭焯水後沖洗乾淨.5.瓦煲裡放水,...
“薏米是祛溼的良品,如果搭配土茯苓的話,功效會更佳,這樣才真正的做到了食補的效果,土茯苓薏米豬骨湯是一種男女老少都皆宜的營養湯,具備著清熱生津和健脾祛溼的一些功效,這樣的一道湯品很適合夏秋季節食用的哦,不僅可以祛溼...
“五一假期的第一天,蹲在廚房裡整理的時候,發現了一包不知道什麼時候別人給的蟲草花。開啟一看,還是好好的,只是顏色比剛開始的時候深了些。經過老爸戴著老花鏡的審視後,斷定是好的,於是就煲了以下這個茨實土茯苓蟲草花湯!蟲...
“冬天太冷,急需各種湯來驅寒保暖、養胃、調理身體。但很多筒子也會說,燉湯容易,可老喝湯,人會肥上一大圈,直接從S碼過渡到L碼。但如果你煲湯的時候加點它,不僅不長胖,還能起到美容養顏、減肥的效果。它是什麼呢?自然是茯苓、...
“春天祛溼湯。”食材明細主料扇骨(500克)五指毛桃(適量)土茯苓(適量)山藥(適量)牛大力(適量)薏米(適量(炒過))無花果(適量)輔料薑片(兩片)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五指毛桃土茯苓扇骨湯的做法步驟1、準備:新鮮扇...
“我這四天連著到晚上3點鐘就醒了。用這個蛋花蛋一覺睡到5點好多了。”食材明細主料茯苓(15克)雞蛋(一個)輔料水(三碗水)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茯苓蛋花湯的做法步驟1、鍋裡3碗水十15克茯苓煮成一碗水。2、一...
“春季是萬物復甦的時節,此時最易招惹乾燥、上火、便祕等常見身體不適。那麼如何才能緩解這些不適呢?清熱祛溼的湯水是春天養生的好選擇。下面為您介紹8款春季養生湯,湯湯水水幫你清熱祛溼,你可不能錯過!”食材明細主料...
“秋天就要來了,但是感覺夏天還是捨不得離開我們,煮點土茯苓排骨湯來去一下溼,清熱解毒一下。”食材明細主料排骨(350克)山藥(100克)姜(2片)土茯苓(3克)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土茯苓排骨湯的做法步驟1、排...
食材明細主料湯骨(適量)土茯苓(適量)輔料雞爪(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土茯苓豬骨湯的做法步驟1、土茯苓幹清洗兩遍。2、湯骨焯水瀝乾。3、雞爪焯水瀝乾。4、土茯苓和湯骨和薑片放入電壓鍋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘忙碌生活中,也要經常要煲些湯來犒勞下自己的胃。眾所周知喝湯的好處有很多,不僅有利於健康,還可以補充人體營養且易被機體所吸收。今天介紹的這道土茯苓...
食材明細主料老母雞肉(100g)輔料花膠(15g)茯苓(15g)枸杞(4粒)蜜棗(1粒)淮山(5g)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠茯苓雞湯的做法步驟1、把花膠切小塊用冷水浸泡過夜。鍋放適量的水燒開,把雞肉和泡發的花膠燙煮一下,...
食材明細主料龍骨(500g)淮山幹(適量)土茯苓幹(適量)輔料陳皮(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土茯苓陳皮淮山龍骨湯的做法步驟1、土茯苓淮山陳皮用清水洗淨。2、龍骨焯水後放入電燉鍋中。3、電燉鍋...
“雖然說已經是12月份了,不過,在廣東這裡卻是感受不到冬天的到來,只能說是秋高氣爽,嘿嘿。這天氣面板比較乾燥,容易造成痕癢,人也比較燥熱,用土茯苓煮水喝可以解決問題。廣東人喜歡用新鮮的土茯苓煮湯,味道鮮甜,還可以去溼解毒...
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