有關“青蔥隴”——豬婆菜釀的精選大全
“又是時新的豬婆菜釀——賀州十八釀菜之一。豬婆菜是以往拿來餵豬的一種菜。一定要用這種菜做釀菜,因為口感潤滑,味道清新。用餡也是獨特的粘米粉,爽滑好吃。。吃了一個,你絕對絕對絕對停不下來。這個菜還可以當做主食來...
食材明細主料豬肝(適量)洋蔥(適量)青菜(適量)澱粉(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥青菜炒豬肝的做法步驟1、豬肝切成片,用流動水衝去雪沫,瀝乾水分,加鹽、薑絲、料酒、生抽、...
“最近流感較多,不敢買雞吃,最好每天都吃健康菜,嘴也吃歪了,今天市場有很多青、紅椒,顏色很吸引,就買些來做做小炒,做個合胃口的菜吃吃,就地取材來個家常小炒:青紅椒洋蔥炒豬頸肉。”食材明細主料豬頸肉(350)輔料青椒(1個)紅椒(1個)...
“很下飯的一道菜,魚刺又少,也很適合小朋友和老人吃啊。”食材明細主料青佔魚(2條)輔料蔥花(大把)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)料酒(適量)白糖(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥烤青佔魚的做法步驟1、青佔魚洗淨,瀝乾水分...
“很是簡單樸素的一道菜,最近特別想吃~”食材明細主料青椒(6顆)絞肉(半斤)輔料雞蛋(1個)調餡用調料白糖(1匙)鹽(2匙)生抽(2勺)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(1勺)調料生抽(1勺)淨水(50g左右)食用油(2勺)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)釀青椒...
“豬血中含有豐富的鐵元素,具有很好的補血功能,經常吃豬血,可以有效預防貧血的病狀。除此之外,豬血中還有一種特殊的物質,能夠治療損傷壞死的細胞,促進受傷的細胞,恢復其正常的功能,適合病後恢復中的病人食用。”食材明細主料...
“豬肚,很多人從文字上理解就理所當然認為是豬的肚子,其實不然,豬肚即豬的胃也。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,不僅是適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。”食材明細主...
“冬天的時候醃了外婆菜,放院子裡的陰涼處,一直沒記得做來吃。今天去院子嘚瑟擺弄花草,看到它,終於想起要做來吃啦。”食材明細主料豬肉(250g)外婆菜(400g)輔料食用油(40g)梅乾菜(1把)清水(若干)調料蔥(一棵)大蒜(幾瓣)青辣椒(1個)花椒(小...
隴南冒菜,口味獨特,菜品多樣化,特色飲食,食材的肉類和蔬菜搭配在一起的獨特配方,致力於打造口味比較好、最安全、最有營養的的美味,因為其特色的味道,得到了消費者一致的好評。那麼隴南冒菜加盟哪家好?那當然是隴南冒嘎嘎冒...
“中醫認為“春應肝而養生,”春,屬木,其氣溫,與人體肝氣相應,宜疏肝。豬肝富含鐵等多種礦物質和維生素A,有養肝明目、補血等作用,是春季補血養肝的好食材。”食材明細主料豬肝(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)姜(適量)蔥白(適量)澱粉(適量)輔...
“洋蔥是不錯的蔬菜,可以殺菌/抗感冒/刺激食慾/幫助消化。只是覺得味道太重了,切的時候掉眼淚,吃完口中一直感覺有味道!所以每次買洋蔥都是放到沒菜煮時才拿來炒,要麼就只是當配料!換個吃法調食慾吧!洋蔥釀:洋蔥圈,洋蔥碎,馬蹄碎...
“豬肝的營養價值:1、能夠預防和緩解缺鐵性貧血,因為豬肝當中含有豐富的鐵元素,並且o都是以容易吸收的二價鐵的形式存在,在預防和糾正缺鐵性貧血方面的作用非常明顯。2、能夠緩解視力疲勞、提高視力水平,因為豬肝當中富含...
“所謂釀菜,就是將一種或者幾種食材做成餡料,填入另一種食材中,再加以烹製的一種方法。釀菜在客家菜系中最為常見,而釀豆腐、釀茄子、釀苦瓜則被稱為“煎釀三寶”。在客家釀菜為代表性菜餚。傳說與客家人從中原南遷飲食習...
“繼續上幾個快手小炒,簡單下飯好味~~~”食材明細主料芥菜(適量)釀豬皮(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜炒釀豬皮的做法步驟1、準備所用的材料,芥菜。2...
“青椒釀肉”食材明細主料肉(200克)輔料青椒(4個)蔥(半顆)玉米澱粉(一勺)胡椒粉(少量)雞蛋清(一個)鹽(少量)生抽(一勺)原味(口味)未知(難度)青椒釀肉的做法步驟1、辣椒肉,蔥2、辣椒去帝,清清的往裡壓,就連籽就出來了3、豬肉剁碎,肉剁的查不多...
“紅菜薹這個菜名我還是聽朋友說的,有次在他家吃飯,桌上便有一份清炒紅菜薹,吃起來感覺不錯,脆脆甜甜的,後來在餐館又吃過幾次,這次看到市場有得賣,但買來自已炒來吃。當時配菜時想起好久沒吃釀豬皮了,就想這樣搭配來吃應該不...
相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食,特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過隴南美食嗎?隴南美食多種多樣,都有著不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。那麼,隴南美食你吃過幾種呢?讓我們一起來看看舌尖上的隴...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘不知道大家知不知道釀豬婆菜。是不是覺得名字很奇怪,如果不知道的人肯定不知道是什麼,這是以前餵豬的,但是我們將他變成了美食,人的智慧和創造力真是非常...
“這道菜,是剛出來工作和妞妞一起住的時候,她倒弄出來,據說有次和朋友在外聚餐,點了這道菜,第一次吃,味道真好,於是做給我吃了,後來竟喜歡上了這道菜。”食材明細主料青椒(7個)豬肉(適量)輔料蒜末(適量)蔥末(適量)薑末(適量)配料油(適量)...
“昨個下班回家很晚,菜市場已經收攤,好在冰箱禮裡有些存貨,於是我倒騰起來。一股腦把材料全放了,我原想著大鍋菜應付一下,沒想到做出來的菜不僅漂亮,而且味道還不錯!端上來瞧瞧,(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料豬肉(500g)土豆(2...
“適當食用豬肝,可增強視力,預防貧血,營養神經,提高免疫力。”食材明細主料新鮮豬肝(400克)輔料青椒(1個)蔥頭(半個)調料鹽(少許)蔥姜水(適量)生抽(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)蔥油(少許)蠔油(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
“今天帶女兒去拔了最後一顆乳牙,順便洗了牙,在旁邊的超市買了包現成的肉餡,釀了個彩椒。”食材明細主料調味豬肉餡(454塊)彩椒(2.5個)輔料陽江豆豉(1大匙)蒜(3瓣)蔥(1根)美極鮮醬油(2大匙)糖(1茶匙)清水(200ml)澱粉水(適量)玉米油(適量)鹹鮮...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘釀豬婆菜是由豬肉和豬婆菜為主要食材製作而成的一道美食,製作起來簡單有趣,我有十幾年沒有吃過這個豬婆菜了,還是小時候的味道,贊,一般做這道菜我們那都是...
““菜盒子”,是中國北方常見的一種小吃。一般以小麥粉做皮,蔬菜和肉類做餡,以“烙”的方式加工至熟透即食。外婆菜是湖南湘西地區一道家常菜,原料選用多種野菜、湘西土菜,以湘西傳統的民間製作方法晒乾放入壇內醃製而成,不...
“這個豬婆菜是我們小時候的回憶,我們老家喜歡這樣蒸著吃,味道特別鮮美,加了雪豆更甜。”食材明細主料豬婆菜(一斤)雪豆(半斤)豬肉(一斤)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蒜末(適量)辣椒粉(少量)米粉(少量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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