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準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘每個美好的清晨,一道美味鬆軟可口泛著甜蜜氣息的擰花面包備受廣大美食愛好者喜愛。而且搭配著一杯熱熱的鮮牛奶更是風味十足。金黃誘人的色澤,鬆軟香甜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味可口的擰花面包就是我今天要向你們推薦的一道操作步驟十分簡單的,但是你們可以隨時隨地帶走的小零食喲。因為擰花面包是我們這裡的一道地方名點喲...
食材明細主料麵粉(250克)澱粉(1.25克)白糖(45克)食用油(15克)雞蛋(38克)鹽(2.5克)乾酵母(3克)水(125克)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)花樣麵包的做法步驟1、製作花樣糖漿料:澱粉1.25克,白糖7克2、將澱粉和糖倒入碗中,拌勻3、加入適量...
食材明細主料高筋麵粉(250克)低筋麵粉(100克)輔料細砂糖(50克)鹽(3克)酵母(4克)配料牛奶(110克)奶油(100克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花花面包的做法步驟1、準備材料2、將所有材料匯入麵包機:先倒液體材料,再倒麵粉,鹽和糖分...
“用紅豆沙打造一朵豔麗無比的花朵,花瓣清晰,蓬鬆柔軟,香甜可口,顏值與美味並存。”食材明細主料高筋麵粉(300克)白糖(30克)雞蛋(1個)牛奶(145克(根據麵粉的吸水性增減))酵母(3克)鹽(2克)黃油(25克)輔料紅豆沙餡(100克)雞蛋液(適量(刷表面用))甜...
“如果你問我,什麼是我最喜歡的飲料,我一定不假思索地告訴你:牛奶。不知道是不是因為我是早產兒,媽媽怕我長不大,從小到大,即使生活不是特別富裕,都堅持用牛奶把我泡大~~~所以,自然而然地也就養成了我的“牛奶情結”。牛奶陪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘麵包是一種便攜即食的早餐餐點,因此深受廣大群眾喜愛,特別是白領上班族更是偏愛,但麵包由於原料和保質期等問題讓人始終不能放心,以此自己學著做蛋糕就成...
千層花捲是日常生活中比較常見的一種麵食,相信大家應該都不會感到陌生吧。千層花捲的做法簡單,而且味道美味,因此很受人歡迎。同時,作為一種麵食,千層花捲還具有比較好的營養價值和食用價值,可以起到比較好的功效和作用,因此...
“簡單方便的早餐,適合給挑食的小朋友食用哦!”食材明細主料麵包(4張)黃油(10g)果醬(適量)草莓(1小匙)杏(1小匙)藍莓(1小匙)獼猴桃(1小匙)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麵包花的做法步驟1、4枚麵包用花樣整型器分別烙出大花型。...
“這是去姐家之前匆忙給姐的孫子做的麵包,孩子網上看到我發的玫瑰花面包,特喜歡,不過要求用麵包機作個大面包。偶的麵包機已經老化了,忘記在外圍包上錫紙,出來的結果有點不過了哦!不過味道蠻好,尤其是那個看上去有點深色的邊...
“花捲是傳統的麵食之一,花捲的樣式很多,但不是所有的人都會的。今天介紹一款簡單的花捲做法,非常適合初學者。發麵、擀平、卷卷、切段、擰勁;簡簡單單的幾個步驟,花捲就可以蒸制了。試試吧。”食材明細主料麵粉(500克)輔料...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料高筋麵粉:300低筋麵粉:75雞蛋:2個牛奶:200ml糖:45酵母粉:5鹽:5黃油:15輔料豆沙餡:適量具體步驟1.除黃油外的主料入麵包機,和麵程式直至揉成麵糰。2.加黃油,繼續...
“記得以前面包店裡的雪花面包才一塊五,現一漲就翻一番,三塊一個,麵包的表面是深黃色,上面均勻點綴著白色的“雪花”,組織細膩,鬆軟可口,曾經是很多面包店裡必不可少的一款麵包。”食材明細主料高筋麵粉(250克)水(125克)雞蛋(25克...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時今天要教大家做的是美味擰花式老麵包,營養美味,自己在家制作也很簡便。芳香四溢,口感香嫩可口,芬芳濃郁,營養豐富。麵包香甜可口,回味久遠,香脆美味。美味擰...
“很榮幸能參加烘焙大賽,感謝良潤烘焙及美食天下!大家都做應節月餅,我做了這款花朵麵包漢堡包,代表花好月圓中秋佳節月兒圓,圓出全家聚一堂;桂花散香飄祥瑞,嫦娥送福美萬年,願大家福圓滿家園;花好月圓人團圓;事業順利步步高”食...
相信大多數北方長大的小夥伴從小到大吃過不少花捲吧,花捲的美味就不用多說了,可以新增各種味道或者是蔬菜,還可以做出各種顏色的花捲。那麼花捲怎麼擰才能更好看有人知道不?其實當食物夠美味的時候,人們就開始追求食物的美...
中國文化源遠流長,食物種類繁多複雜,製作手法也很有講究,我們的祖先流傳下來很多製作食物的辦法,這些不同的食物不僅可以增加食物的營養價值,更重要的是其外觀可以增加人們的食慾,比如說花捲這類食物,花捲,使用普通的麵粉,通過...
“夏日清涼的味道!”食材明細主料青檸(3個)蜂蜜(適量)輔料水(200ml)檸檬茶冰塊(適量)酸甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青擰冰爽飲的做法步驟1、青檸切片,去籽備用。2、加入適量蜂蜜,加涼白開拌勻。3、加入檸檬茶冰塊,冰塊。4、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅薯擰麻花可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的甜品,它選用精選的上等麵粉和紅薯就可以製作了。麵粉含有大量的微量元素,易於人體腸胃吸收,紅薯有...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘美味的果脯擰花包,這是一道非常美味的點心。自己製作的麵包吃起來非常的健康,而且非常的鬆軟可口。在裡面加入果脯口感非常的棒,這個麵包的皮吃起來非常...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時這是一道很簡單的擰花式老麵包,真的特別簡單,不管是你什麼時候,只要餓了一點點時間幾個步驟就好了,下班累了的時候這簡直是我最棒的選擇了,最主要的是味道還...
花捲總共有三種擰法。花捲是中國傳統麵食之一,和饅頭、包子類似。花捲主要是將面和好後,擀成薄面皮,然後刷上調料,可以刷油撒一些蔥花,刷辣子油,或者刷一些油,灑上糖、鹽,將麵皮裹一下,切成塊狀,將塊狀麵皮擰一下放進熱水鍋中蒸...
“這次做了這麼一束花兒,原也只是突發的奇思妙想立刻付諸於行動的結果,可是看過日曆才突然醒覺,再有兩天就是我們結婚的八週年紀念日了,一時感慨紛紜。。。取花九朵為一束,意指:長相守、堅定。材料:A.高筋麵粉250g,牛奶170g,細...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘“果脯擰花包”長得像包子,但是呢,裡面的知識就不是像包子那樣了,裡面都是果脯在油那邊雜,然而味道肯定是比包子好的,有點像乾脆,的餅可以當零食吃哦,但是外...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘巧克力擰花面包是巧克力做成的一款麵包,因為有巧克力的加入,所以變成了孩子最愛吃的一款麵包,可以用於早餐吃,也可以給孩子在午間餐補充體力的時候吃,是大...
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