有關黃金菇炒肘子肉怎麼做的精選大全
“上週侄女送來的五香肘子肉,剛好家裡有黃金菇,直接來個快手小炒肘子肉,真香,且香而不膩,導致多吃了不少米飯。黃金菇,富含蛋白質、維生素和礦物質等多種營養成分,其中氨基酸含量尤為豐富,且必需氨基酸含量高。屬高營養、低熱...
“最喜歡的額快手小炒,荷蘭豆在北方也是季節性食材,一般進入六月份就能吃到,特別喜歡吃應季蔬菜,無論從養生的角度還是營養學的角度,當季正常生長的蔬菜永遠是最好的,所以這個季節的荷蘭豆一定不要錯過,除了好吃,荷蘭豆還有益...
“營養美味佳餚。”食材明細主料牛肉(100g)黃金菇(100g)輔料薑絲(2勺)土豆粉(1勺)調料油(3勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉滑炒黃金菇的做法步驟1、牛肉切成片,放入薑絲和鹽碼味,下鍋前放入土豆粉抓勻。2、黃金菇...
“豬肘子,泡好的黃豆”食材明細主料豬肘子(一隻)黃豆(一小碗)輔料大蔥(一根)蒜(幾瓣)姜(半塊)白蔻(適量)草果(2顆)花椒(適量)大料(2粒)桂皮(一小塊)鹽(適量)醬油(適量)黃酒(適量)冰糖(2粒)原味(口味)未知(難度)黃豆燉豬肘子的做法步驟1、洗淨的豬肘子一...
食材明細主料金針菇(1顆)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)香芹(適量)花生油(適量)老抽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)香蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇炒肉的做法步驟1、香芹和香蔥洗淨切段。2、金針菇切去頭部撕小朵洗淨...
食材明細主料豬前肘(2000克)輔料德為鮮滷藥(20克)老滷水(5000克)五香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金牌滷肘子的做法步驟1、選豬前肘鮮品2000克洗淨待滷2、老滷水5000克3、滷藥20克4、鹽20克5、將滷藥、鹽,肘子一起放入老滷...
“元旦買了一個滷豬肘,肥的部分沒處去,想了想,就買了六朵園菇做菜。”食材明細主料滷豬肘(1000克)園菇(6朵)紅綠線椒(3個)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)蔥(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滷豬肘炒園菇的做法步驟1、準...
“讓繁忙中的我們瞬間做出色香味俱全的簡單營養快手菜”食材明細主料黃瓜(1根)金針菇(180g)雞蛋(2個)胡蘿蔔(1小塊)辣椒(1個)輔料色拉油(1勺)十三香(3g)鹽(1匙)味精(5g)蠔油(適量)海鮮醬油(5ml)雨露(1ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜...
食材明細主料黃豆芽(適量)金針菇(適量)輔料洋蔥(半個)幹辣椒(兩個)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒金針菇的做法步驟1、黃豆芽去皮,洗淨,控水。洋蔥切絲,不用太細。2、金針菇去...
食材明細主料肘子肉(250克)大薯(500克)輔料蒜子(適量)薑片(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒肘子肉的做法步驟1、原料2、把肘子洗乾淨,切小塊備用3、大薯切大塊備用4、...
食材明細主料黃瓜(適量)肘子(適量)輔料紅椒片(適量)食鹽(適量)大蒜(適量)醋(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肘子肉拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨,拍一下,切塊2、涼透的大肘子,剔一些肉下來3...
“過年吃剩的肘子肉改造成超級下飯菜。”食材明細主料醬肘子(適量)輔料尖椒(2個)大蒜(適量)調料料酒(1匙)生抽(1匙)蠔油(半匙)白糖(半匙)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒肘子肉的做法步驟1、醬肘子切成厚一點的大片...
“微辣,鹹鮮。孩子問早餐吃啥菜?非常時期,家裡有啥吃啥,😂”食材明細主料黃心菜(一棵)金針菇(適量)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)香蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃心菜炒金針菇的做法步驟1、黃心菜一棵,擇...
食材明細主料黃瓜(一根)金針菇(200克)大蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)辣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒金針菇的做法步驟1、金針菇剪去老根,泡水清洗。2、金針菇先焯水,泡涼水備用。3、熱鍋涼油,爆香蒜片。4、...
“香菇雞肉餡,搭配南瓜麵餃子皮,營養搭配合理,又很有食慾!”食材明細主料麵粉(300克)南瓜泥(150克)雞肉(250克)香菇(300克)胡蘿蔔(100克)木耳(5朵)輔料蔥(適量)醬油(2匙)蠔油(1匙)鹽(適量)餃子調料粉(適量)食用油(20克)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝...
“不怕長肉的可以吃”食材明細主料肘子(適量)香菇(適量)輔料薑片(適量)蒜(適量)大蔥(適量)生抽(適量)食鹽(適量)冰糖(適量)乾花椒(適量)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肘子燉香菇的做法步驟1、肘子切適當大小的塊,吊水去掉泡沫血水。...
食材明細主料肘子肉(適量)泡椒(適量)青椒(適量)小米椒(適量)青蒜(適量)輔料食用油(少許)鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒炒肘子肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、將食材依次改刀,肘子肉肥、瘦分開,3、熱鍋放...
食材明細主料絲瓜(140克)黃金針菇(105克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金針菇炒絲瓜的做法步驟1、材料:絲瓜、黃金針菇(已清洗)2、將絲瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將已清洗好的黃金...
“#紅色吉祥菜#春節宴客菜,怎能少了它!肘子是豬的腿肉、為活肉,分為前肘,也稱前蹄髈;其皮厚、筋多、膠質重、瘦肉多;常帶皮烹製,肥而不膩;宜燒、扒、醬、燜、滷、制湯等。它營養很豐富,含較多的蛋白質,特別是含有大量的膠原蛋白...
食材明細主料黃豆芽(250克)金錢菇(7個)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金錢菇炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽。2、金錢菇(已泡發)。3、將已泡發的金錢菇清洗一下撈出。4、放在案板上對半切開,待用。5...
“黃金炒飯,聽到就4個字,就不免馬上聯想到方文山先生給滿城盡帶黃金甲裡面有一句填詞,"旌旗如洪,山堆疊如峰,"雖然這詞硬是來形容整碗堆疊的炒飯無半碼子關係,但一想到揮鏟汗雨如下,鍋中風煙四起,景色如金的氣勢,不用講,這一盤黃...
食材明細主料黃金菇(適量)雞蛋(四個)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金菇炒雞蛋的做法步驟1、挺新鮮的蘑菇。2、焯水備用攥幹水分備用。3、打入三個雞蛋加入蔥花和鹽。4、攪拌均勻即可。5、鍋中熱油...
“不用尖椒,太辣;不用菜椒,不辣。就用麻椒,微辣微麻,剛剛好。”食材明細主料肘子(1個)麻椒(1個)花生油(2湯匙)食鹽(0.3克)雞精(小許)蔥白(小許)輔料紅椒(小許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻椒炒肘子肉的做法步驟1、麻椒洗淨2、醬肘...
“蔥炒肘子是老公最愛的肉菜,原汁原味的。”食材明細主料熟肘子肉(300克)輔料大蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥炒肘子的做法步驟1、熟肘子肉切片(事先煮好的)。2、大蔥斜切段...
“色澤紅潤,口感鮮香,肉質酥香,非常的不錯!”食材明細主料肘子肉(適量)香菇(適量)茶樹菇(適量)生薑(幾片)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雙菇燉肘肉的做法步驟1、肘子肉...
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