有關麻花新吃——牛奶麻花的精選大全
“記得有次跟老王粗去吃飯，我點了一碗最愛的米線，老王點了一份牛奶麻花，端上來我說什麼鬼這是，麻花泡在牛奶裡就要賣十多塊，差評！雖然味道是很好，但是也太沒有價效比了吧。前兩天土豪幫我買了超好吃的麻花，非常酥脆，我給老王做...
“過年必備的小零食，這次圖快，隨手就做了，各種食材都沒稱量，憑感覺放的，大家見諒。”食材明細主料麵粉（適量）牛奶（適量）雞蛋（一個）食用油（適量）輔料糖（兩勺）泡打粉（1g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋奶小麻花的做法步驟1、將適量...
食材明細主料中筋麵粉（500g）牛奶（200g）白糖（70g）黃油（50g）酵母（6g）雞蛋（2個）鹽（2g）糖（70g）輔料蜂蜜（15g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香麻花的做法步驟1、將除去黃油以外的食材一起攪拌揉制面團光滑。2、加入黃油繼續揉製出手膜，...
食材明細主料牛肉（250g）黑白芝麻（150g）大蔥（2g）花椒粉（5g）輔料花生（250g）辣椒粉（5g）大姜（2g）花生油（100g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣牛肉花生芝麻醬的做法步驟1、花生用熱水泡5分鐘，把皮去掉，用花生油把去皮花生米炒至金黃，放...
“發麵的時間或許長了點，但是晚上和好面早晨炸的話，只需20多分鐘就可以了”食材明細主料麵粉（300克）鮮奶（200克）白糖（20克）輔料酵母（4克）小蘇打（1毫克）配料精鹽約（10克）油（20毫升）清水（15毫升）鹹甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮奶麻花...
食材明細主料高筋麵粉（250克）奶粉（10克）酵母（3克）煉乳（5克）全蛋液（40克(其中25克做餡用)）黃油（20克）鹽（2克）純牛奶（210克(其中50克做酸奶餡用)）糖（30克(其中20克做酸奶餡用)）輔料(酸奶餡)原味酸奶（50克）玉米澱粉（5克）低筋麵粉（5克）融化好的黃...
“老公突然想吃麻花，我看大家都來做，之前我做過一次全穌的，這次嘗試做脆的，只用了牛奶，好香！基本是搶光了！而且做好後我就不敢在外面吃麻花了！我自己買的材料，做了多少，外面賣多少錢！他們還要賺錢，根本無法想象是用什麼材料做的！”...
食材明細主料普通麵粉（250g）低筋麵粉（250g）輔料雞蛋（2個）牛奶（180g）白糖（100g）酵母粉（5g）鹽（2g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）牛奶麻花的做法步驟1、所有食材加入盆內。2、牛奶180克。3、加入牛奶，開始和麵。4、和好醒發40分鐘。...
“做小麻花前先跟自己說倆句話：1.謊言和諾言是沒有太多區別的，諾言是說的人信以為真，謊言是聽的人信以為真。好好珍惜那些真心的朋友，把虛情假意當做一陣風，吹過就散，無影無蹤。2.生命僅僅是一段體驗過程，來去帶不走任何東西...
食材明細主料麵粉（300g）輔料酵母（30g）糖（50g）雞蛋（一個）黃油（40g）牛奶（100ml）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香小麻花的做法步驟1、沒來的及拍詳細步驟、牛奶用微波爐加熱、不要加熱到燙手、把牛奶和酵母、糖攪攪拌均勻、放...
食材明細主料麵粉（550G）雞蛋（2枚）牛奶（1袋）輔料酵母（2G）糖（20G）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶雞蛋軟麻花的做法步驟1、把所有材料放到麵包機裡，按揉麵程式。2、肉好的麵糰，發酵到2倍大。3、排氣，擀成薄片。4、切成長條。5...
需要。放了牛奶的炸麻花更香甜軟糯。但是不喜歡牛奶味道可以不放。炸麻花的時候加入牛奶可以使炸出來的麻花有一股淡淡的奶香味，還可以使麻花更焦。要在和麵的時候就加熱牛奶。炸麻花的時候先將面切成細長條，再對摺擰成...
“暄軟香甜的牛奶蜂蜜大麻花，老人孩子都愛吃。”食材明細主料餃子粉（320克）牛奶（130克）輔料雞蛋（2個）乾酵母（3克）食用油（適量）調料蜂蜜（30克）鹽（2克）細砂糖（30克）奶香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）牛奶蜂蜜大麻花的做法步驟1、混合所有...
“想吃麻花自己在家炸，吃的放心沒有任何的新增劑。”食材明細主料麵粉（400克）雞蛋（2克）酵母（4克）無鋁泡打粉（4克）蜂蜜（15克）玉米油（15克）白糖（30克）輔料牛奶（1盒）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）牛奶蜂蜜麻花的做法步驟1、所需食材稱...
“麻花，是我們中國的一種傳統特色小吃，就是把麵糰搓成條狀，擰在一起入油鍋中炸熟，麻花有兩種口感，一種是鬆脆的，一種是酥軟的，兩種口感各有所愛。這是軟麻花，顏色金黃，裡面像麵包一樣有著絲絲的拉絲，咬一口表面酥香，裡面鬆軟，一點...
“這一款麻花軟軟香香的，可以做早餐，也可以做平時甜點食用。”食材明細主料麵粉（３００克）輔料白糖（４勺）奶粉（６０克）黃油（４０克）食用油（半鍋）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香麻花的做法步驟1、麵粉，雞蛋，酵母粉，黃油，奶粉，白糖。2、酵母粉用少...
食材明細主料麵粉（500g）牛奶（適量）輔料雞蛋（2個）泡打粉（5g）酵母（5g）白糖（50g）食用油（20g）奶香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香軟麻花的做法步驟1、麵粉中打入兩個雞蛋，加泡打粉，加酵母。2、加白糖，食用油。3、加牛奶。4、和成麵糰醒...
食材明細主料中筋麵粉（500g）雞蛋（2個）牛奶（200g）輔料糖（70g）食用油（50g）酵母（5g）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶味麻花的做法步驟1、準備一個乾淨的小盆，倒入準備好的牛奶和雞蛋還有糖，攪勻2、倒入準備好的麵粉，倒入酵母粉，倒入...
“時隔兩年多，再次做這款小麵包(有圖欣賞哦)，彷彿昨日一般…無論從麵包造形或攝影技巧來看，感覺好像都只有退步的份，自己看著圖片，不免心有慼慼焉…兩年前潛水美食天下時，有一位美食家的美食口號印象頗為深刻：“美食玩的就是...
“媽媽做的小零食，非常好吃哈~”食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（3個）牛奶（1盒）食用油（適量）配料白糖（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋奶小麻花的做法步驟1、準備好足量的麵粉。2、打入3個雞蛋。3、再加入適量的白糖，根...
“昨晚手揉的面有點多，自己分到兩部分，整出不同的花樣，兩種吃法。以前都的照貓畫虎，今天這款麵包是參考了別人的又是自己獨創的。剩下的這塊麵糰有252克，飛雪的花形麵包是分成36份放到一個個小的蛋糕紙膜裡面，家裡沒有紙膜，...
“黃燦燦的麻花包，椰蓉的濃香與點綴，讓人看著就垂涎欲滴呢。跟我一起來做這款椰蓉牛奶麻花包吧。。。。”食材明細主麵糰麵包粉（150克）雞蛋（1個）白糖（80克）黃油（20克）鹽（2克）中種麵糰麵包粉（350克）耐高糖酵母（4克）牛奶（245克）椰蓉餡椰蓉...
“來來來我上新新了，簡單方便”食材明細主料麵粉（200g）食用油（40g）溫水（40g）白糖（25g）輔料酵母（1.5g）小蘇打（1.5g）鹽（2g）雞蛋（1個）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）新春香酥小麻花的做法步驟1、大集合…好像又漏拍的2、篩入200g麵粉3...
“有段時間沒炸麻花了，今天用牛奶代替水和麵炸出的麻花外酥裡軟、顏色金黃、香酥不膩。”食材明細主料中筋麵粉（500g）牛奶（260g）雞蛋（1個）白糖（45g）奶粉（20g）黃油（40g）輔料酵母（5g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）牛奶香酥大麻花的...
食材明細主料高筋麵粉（250克）牛奶（40克）糖（30克）雞蛋（120克）鹽（1克）黃油（40克）輔料酵母（1又1/4小勺）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香大麻花的做法步驟1、把所有用料除黃油外全都倒進一個碗中，揉麵一個稍具薄膜的麵糰。2、加入...
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