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食材明細主料蕎麥麵(1包)雞蛋(1只)輔料蔥段(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵2、雞蛋3、蔥段4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將蕎麥麵拆...
食材明細主料蕎麥麵(1把)輔料雞蛋(2個)姜(適量)生抽(2勺)料酒(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)幹辣椒(少許)蒜(適量)調料食用油(1勺)鹽(1勺)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燜蕎麥麵的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入輔料炒香。3、放入兩勺生...
食材明細主料蕎麥麵(80克)青瓜(半根)雞蛋(2只)調料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜雞蛋拌蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、青瓜(已清洗)、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、將青瓜放在案板上切成絲...
“早餐來一碗營養豐富的湯麵,能量滿滿一上午,快手美味,小夥伴們一起來吧!”食材明細主料蕎麥麵(適量)輔料雞蛋(一個)荷蘭豆(適量)蝦仁(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞...
“一碗香椿雞蛋撈麵,滿滿春天的味道。香而不膩,減脂又營養。”食材明細主料香椿(適量)柴雞蛋(2個)蕎麥麵(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)陳醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋撈蕎麥麵的做法步驟1、...
食材明細主料黃瓜(2根)雞蛋(2個)蕎麥麵(適量)輔料玉米油(6毫升)鹽(1克)生抽(1克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒蛋蕎麥麵的做法步驟1、黃瓜去皮切片備用,2、雞蛋打散備用3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火炒散雞蛋4、鍋內...
食材明細主料雞蛋(適量)蕎麥麵(適量)薺菜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)薺菜雞蛋蕎麥麵的做法步驟1、先把蕎麥而煮沸撈起盛入到碗裡待用。2、煮熟薺菜加入到盛蕎麥麵的碗裡。3、煎雞蛋,就像平常煎雞蛋一樣,但是,煎熟...
“一個人在家也懶得做飯,就地取材做碗麵吧,省事兒不失營養。”食材明細主料蕎麥麵(適量)雞蛋(適量)牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)香醋(幾滴)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉雞蛋蕎麥麵的做法步...
“低脂低卡減脂餐。”食材明細主料雞蛋(1個)番茄(1個)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋番茄蕎麥麵的做法步驟1、食材。2、雞蛋打散,蔥切段,番茄去皮切小塊。3、熱鍋加油,倒入雞蛋液煎至無液...
食材明細主料蕎麥麵(60克)洋蔥(1個)雞蛋(2只)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋洋蔥炒蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、洋蔥(已清洗)、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、將洋蔥放在案板上切開。4、...
食材明細主料雞蛋(4個)蕎麥麵(150g)輔料蔥薑蒜(適量)小米辣(1個)調料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣雞蛋蕎麥麵的做法步驟1、鍋預熱,倒油,一個個煎雞蛋。2、蔥薑蒜小米辣提前洗切好。雞蛋煎好,盛出...
“麵條通常的吃法就是煮湯麵,或是炒麵,再或者是燜面,拌麵……我今天的吃法都不是,而是煎麵,把麵條和雞蛋放一起煎,上面可以撒上小蔥或是自己喜歡的配料,看上去像披薩,嘗一下味道還不錯,你也來試試吧。”食材明細主料蕎麥麵條(30...
食材明細主料蕎麥掛麵(適量)白菜(適量)雞蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋蕎麥麵的做法步驟1、雞蛋煎至兩面金黃。2、放入適量的水。3、水開後放入蕎麥掛麵。4、蕎麥麵煮至微...
食材明細主料蕎麥掛麵(1小把)雞蛋(1個)輔料枸杞(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞雞蛋蕎麥麵的做法步驟1、材料:蕎麥掛麵、雞蛋、枸杞、冰糖2、將枸杞用溫水泡一下,待用。3、將冰糖擱入清水鍋中。4、煮開,煮...
食材明細主料蕎麥麵(1包)包心菜(半棵)雞蛋(2只)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)雞蛋包心菜炒蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、包心菜、雞蛋。2、將包心菜撕開清洗清洗撈出。3、將雞蛋打入碗中,...
食材明細主料蕎麥麵(100克)雞蛋(兩個)輔料香腸(一根)胡蘿蔔(一塊)芹菜(適量)綠豆芽(適量)黃瓜絲(少許)花生油(適量)花椒(少許)蔥(少許)姜(少許)蠔油(一勺)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥炒麵的做法步驟1、準備好所有食材2、...
“用掛麵做煎餅超級好吃。”食材明細主料蕎麥麵(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)十三香(少許)油(少許)黑芝麻(少許)草莓(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蕎麥麵雞蛋煎餅的做法步驟1、準備蕎麥麵。2、把麵條煮好,淋幹水分。3、打...
食材明細主料蕎麥掛麵(90g)雞蛋(2個)大白菜(90g)輔料鹽(適量)海米(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋蕎麥麵湯的做法步驟1、鍋中加水,海米入鍋煮2、開鍋後將掛麵入鍋煮大火燒開鍋,改小火煮3、大白菜洗乾淨切成塊...
食材明細主料蕎麥麵(100克)油菜蕻(3株)雞蛋(1只)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油菜蕻雞蛋蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵2、油菜蕻3、雞蛋4、將油菜蕻洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、取平底...
食材明細主料蕎麥麵(100克)雞蛋(1只)輔料香蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎雞蛋蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵。2、雞蛋、香蔥。3、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,待用。4...
“今天吃蕎麥麵,因為蕎麥麵口感比較粗,一般煮好不太好吃,那就加點肉加點菜炒了吃吧。”食材明細主料蕎麥掛麵(150克)瘦肉(100克)胡蘿蔔(小半根)新鮮香菇(3個)酸菜(50克)青泡椒(1個)輔料香菜(幾根)調料食用油(適量)料酒(1湯匙)生抽(適量)鹽(適...
食材明細主料蕎麥麵(60克)柿子椒(1個)雞蛋(2只)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)柿子椒雞蛋炒蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、柿子椒、雞蛋2、將柿子椒去蒂去籽清洗清洗撈出。3、放在案板上切...
食材明細主料杏鮑菇(一根)雞蛋(一個)蕎麥麵(適量)青椒(一根)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)雞蛋杏鮑菇蕎麥麵的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切片。2、青椒洗淨切片。3、雞蛋打散。4、油熱下雞蛋翻炒,盛出備用。5、另起油...
“蕎麥在民間被稱為淨腸草,多吃蕎麥,有助於排除身體和腸道內的垃圾,蕎麥可以說它是身體的清道夫,有條件一定要多吃,有人覺得蕎麥麵的味道實在是難以下嚥,嫌它又幹又苦不好吃。其實只要你稍加加工,花點小心思,還是能做得非常的...
食材明細主料蕎麥麵(100克)雞蛋(2只)輔料香蔥(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋煎蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、雞蛋、香蔥。2、將蕎麥麵下入沸水中焯開,撈出。3、用涼開水過涼。4、接著,過涼好...
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