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“膏體細膩潤澤,吊花邊、寫字流暢;點綴動物眼睛光亮度好,令動物更精神。可直接裝入一次性裱花袋,然後剪開一個很小很小的口,就可以隨意寫字或拉線了”食材明細主料澄粉(20克)巧克力(30克)可可粉(20克)清水(200克)其他(口味)蒸(工藝)廿...
“提拉米蘇-這個來自義大利的甜品是無數人的最愛,第一次聽它名字,即使不知其意,也會被這神祕又美麗的名字所吸引,禁不住要嘗試一下,當你嚐到它濃郁的味道時你就知道你的預感是對的。提拉米蘇是義大利名稱的音譯,意思是“帶我...
“週末在家做了1000ML的老酸奶,一半做了奶油乳酪、另外有部分做了紅心火果龍粒老酸奶外,還剩下一盒,就想著怎麼吃呢,就想到家裡還有的好時巧克力醬呢;那我何不試試巧克力酸奶的味道呢,肯定比超市賣的要好喝吧。於是乎我就取...
巧克力相信大家在日常生活中都有品嚐過,巧克力不僅具有濃郁的香氣,而且口感細膩甜美,入口即化。是許多甜品,以及情人節不可缺少的主角,所以巧克力深受當代青年的喜愛和推崇。其實巧克力它分為白巧克力和黑巧克力這兩種。那...
有。製作提拉米蘇時,需要將巧克力融化加入到淡奶油當中的,還需要加入芝士淡奶油等等,製作出來的提拉米蘇味道比較香濃。注意在製作提拉米蘇時,還可以用可可粉代替巧克力,味道相差較小,並且其中用到的手指餅也要在咖啡裡浸泡...
“為過情人節特意提前買了這些材料,木想到竟然那麼忙硬是沒了心情,給拖到了現在。本著不能浪費的原則抽了個晚上吃完飯的工夫給做掉了,總體來說做起來還算比較簡單的,唯一需要注意的就是把要巧克力醬儘量凝固的硬一點但要...
“簡易巧克力。”食材明細主料可可脂(適量)可可粉(適量)輔料水(適量)糖(適量)苦味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力的做法步驟1、先將可可脂隔水加熱,水不要煮開。2、可可脂融化後倒入糖分,不斷攪拌,直至糖分融化。3、放入...
“自制白巧克力的方子網上一直找不到,買可可脂的時候和賣家溝通了一下,問來了一個方子,建個菜譜給愛健康愛動手的小夥伴參考一下。”食材明細主料可可脂(42g)奶粉(18g)糖粉((純白砂糖)30-35g)輔料葡萄糖(少量(可無))奶香(口味)其他...
“製作非常簡單的一款磨牙小餅乾,稍作裝飾就是完全不同的感覺啦,很適合下午茶的時候消磨時間用呢~材料:餅乾麵糰:低筋麵粉130g,蛋液48g,糖粉30g,黃油12g表面裝飾:黑巧克力適量,核桃碎適量,開心果碎適量”食材明細主料低筋麵粉(13...
“很好吃的一塊自制巧克力,喜歡的小夥伴可以嘗試一下哦~”食材明細主料可可液(250g)可可脂(100g)輔料淡奶油(50ml)大豆卵磷脂(5g)可可粉(10g)葡萄糖(100g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制巧克力的做法步驟1、準備好食材可可...
不是。白巧克力不是巧克力,只有黑巧克力才是真正的巧克力。巧克力其實是指可可粉,但是白巧克力中並不含可可粉,白巧克力是可可脂,可可脂也是從可可豆中提煉出來的,它是天然的可食用油脂,顏色為乳白色,也就是白巧克力的顏色。...
“我可以說是巧克力控,特別愛吃黑巧克力,用巧克力能做出各種甜品,而在寒冷的冬天能喝上一杯暖暖的熱巧克力,滿滿的能量,滿滿的幸福感,熱巧克力中加入淡奶油,很濃郁香醇,相信你和我一樣,一定會喜歡的。”食材明細主料淡奶油(100...
黑巧克力和白巧克力從本質上來說沒有好與不好之分,但是也有很多區別。從味道上來說黑巧克力和白巧克力的味道是不一樣的,黑巧克力的味道比白巧克力更加苦一點,更有巧克力原本的味道,可可的味道比較濃,白巧克力的牛奶味比較...
含有。提拉米蘇的頂部會撒上可可粉裝飾。在製作提拉米蘇的時候,主要材料就是咖啡酒和拉姆酒,其口感香醇濃厚,味道層次豐富。做好後的提拉米蘇可以放置冰箱冷藏儲存,儲存時要將提拉米蘇用保鮮袋封好,放入冰箱冷凍儲存可以保...
不算。提拉米蘇和巧克力是不同的美食。提拉米蘇是常見的甜點,入口咖啡味濃郁,製作的主要食材包括馬斯卡彭芝士、咖啡、可可粉、雞蛋、餅乾、白砂糖等。巧克力別名朱古力,製作的主要材料包括可可液塊,白砂糖,磷脂等,呈固體或...
“把軟糯香甜的麻薯加進去,吃起來別有一番風味最主要是剛烤出來,把餅乾掰開兩半,會有拉絲效果,好好玩”食材明細主料黃油(60克)糖粉(40克)雞蛋(40克)淡奶油(30克)低筋麵粉(135克)可可粉(10克)輔料糯米粉(50克)玉米澱粉(10克)細砂糖(25克)牛...
“巧克力為愛而生,傳遞美好愛戀的使者香醇濃郁入口即化生巧的魅力就在於此巧克力記得上學那會兒宿舍女孩兒收到最心儀的禮物定是巧克力男生偷偷藏在抽屜裡的甜蜜還有一張寫著“xxx我喜歡你”之類的話語青春時光稚嫩的...
零食我相信現在是每個家庭都有的,不管是糖還是小東西,反正在家裡面總有可以吃的小零食,巧克力零食的一種也是很受大家的喜歡的,我不敢說每個人都吃過或者聽過,但是聽過和吃過的人還是蠻多的,小編也不例外,而且,它是我的特愛,每...
“我是用德芙巧克力做的,做好的成品238克。”食材明細主料黑巧克力(43克)牛奶(200克)淡奶油(100克)輔料白砂糖(60克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制巧克力醬的做法步驟1、準備好食材2、把巧克力弄成小塊,隔60度左右的熱...
“大家都知道做海綿蛋糕從雞蛋打發到烤制好最少也要1小時才能做出來,幾分鐘能做出蛋糕?當我在電視上看到這個做法時開始也不太信,看完後只能說美食家們真的是太聰明瞭,這個方法解決了現在上班族的時間問題還能吃到自已做...
“去年情人節前夕做了巧克力熔岩蛋糕,今年有同學問我有啥甜點適合這個節日,想來想去還是提拉米蘇最合適:簡單好吃有涵義。為配合這個特殊的日子,選用熱巧和GANACHE代替傳統的咖啡和利口酒,變成巧克力風味,甜蜜濃郁。誰吃誰...
巧克力是很多人都喜歡吃的一種美食了,無論是小孩子還是在戀愛中的情侶都是很喜歡送巧克力和吃巧克力的,那麼我們常見的生巧克力與熟巧克力到底誰更好吃呢?我們平常吃的雪糕上的巧克力又是不是真正的巧克力呢?又怎麼去區...
“本人就愛黑巧克力的苦味,超市裡賣的都太甜太膩了,很難吃出純黑巧克力的純香濃郁的口感,想想還是來回DIY吧,能節省不少銀子呢,而且還能減肥~嘻嘻...”食材明細主料可可液塊(240g)黃油(100g)輔料糖粉(150g)原味(口味)其他(工藝)三刻...
巧克力牛奶是生活當中經常出現的食物,巧克力是一種高能量的食物,牛奶呢是有非常多的作用的,比如美容養顏,鎮靜安神,有助於減肥。是促進幼兒大腦發育的不二選擇。那麼巧克力牛奶如何呢,今天讓小編一起帶大家瞭解一下生活當中...
“純手工巧克力。”食材明細主料巧克力磚(250g)奶油(50g)輔料水(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力的做法步驟1、原料2、模具3、巧克力鍋4、把奶油和巧克力一起倒入巧克力鍋5、隔水加熱6、把融化好的巧克力倒...
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