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“西瓜皮做碗，是俺家那位的創意，初衷只是為了不想多洗一個碗，哈哈……看他裝著挺好看。把半個西瓜挖完了，就決定為他做一碗麵當早餐，先想好用的材料，也跟他說了說，於是第二天早上比他起早給他做了這碗漂亮的早餐！”食材明細主...
食材明細主料三七肥肉（300g）洋蔥（50g）土豆（50g）綠椒（50g）胡蘿蔔（50g）輔料鹽（2g）胡椒粉（5g）咖哩（100g）麻油（5ml）油（20ml）咖哩（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖哩肉丸花飯的做法步驟1、材料準備:紅蘿蔔,土豆,洋蔥,綠椒切塊,咖哩一盒。2、三七...
食材明細主料年糕（1根）撒尿肉丸（1包）輔料香菜（適量）咖哩塊（1塊）豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）咖哩（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）咖哩肉丸年糕湯的做法步驟1、食材：年糕。2、撒尿肉丸。3、香菜（已清洗）。4、咖哩塊。5、豬油。6、將年糕...
“午飯餐桌上，孩子突然對我說：“媽媽，一天三頓飯下來，不吃一次麵條，我就覺得不舒服呢？”哈哈，孩子喜歡吃麵，今天他把自己喜歡的烤雞腿留了一半出來，讓我晚上給他做面。雞肉不僅營養豐富而且對於畏寒怕冷、乏力疲勞、虛弱等有很...
食材明細主料土豆（4個）肉丸（100克）輔料咖哩塊（2個）蠔油（1湯匙）蔥（1段）食用油（3湯匙）咖哩（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩肉丸土豆的做法步驟1、準備好材料2、土豆去皮切塊蔥切蔥花，丸子切塊3、炒香蔥花加入土豆炒兩分鐘，加入丸子4...
“好長時間沒有吃土豆了，昨天對門大姐送來自家種的土豆，哇個頭真是大的呢。我就用家裡的牛肉丸配煮了一下，本來是很中式的菜，最後加入一點咖哩這菜瞬間變得好洋氣好開胃哦。”食材明細主料土豆（1個）牛肉丸（6粒）輔料番茄籽油（1...
“自己琢磨著做的一道菜，外脆裡嫩，一口咬下，軟嫩鮮香的芋泥牛肉中夾著脆脆的外皮，口感豐富，喜歡咖哩口味的可以試試哦！”食材明細主料芋頭（適量）黃咖哩（適量(或塊狀咖哩））椰漿粉（適量（或椰漿））豬油（適量(或色拉油））牛肉（適量）洋蔥（適量）生薑...
“對於一位懶人來說，如何讓美食在短時間內做得好吃，可以說是一門學問。很多人認為慢工出細活，但，對於生活節奏那麼緊張，每天為了生存拼命工作的我們來說，慢，是不行的。儘管如此也不能委屈了自己的胃，所以現在來分享一下我的短...
“湯汁濃郁😋好吃到舔盤的咖哩魚丸面。成本不到5元，小白快速上手。”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）魚丸（10個）掛麵（250g）輔料小白菜（1顆）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩魚丸面的做法步驟1、準備材料。2、蒜末暴香。3...
“印度因為天氣常年悶熱潮溼，於是他們在食物中加入香料讓延長食物的保質期，同時增強人的食慾。起初印度人為了去掉羊肉的羶味，將多種香料相互融合，咖哩由此誕生。咖哩雞、咖哩土豆、咖哩魚蛋在餐館和小吃攤很常見，但作為以...
“豬肉丸裹上浸泡後的糯米蒸熟，再澆上咖哩醬汁，口感很好，非常美味。豬肉丸的鮮、糯米的糯，配上可以開啟味蕾的咖哩醬汁，好吃到爆。圓圓的糯米丸子，寓意著團團圓圓、美好圓滿，很適合春節享用。”食材明細主料豬肉（400g）糯米（150g...
“本來打算明天再上的，但要是等到明天就不新鮮了。因為用到的蝦頭是中午的炒飯留下的。”食材明細主料魚丸（8個）蝦頭（10個）手擀麵（適量）油豆腐塊（適量）咖哩塊（2塊）椰漿（80ml）輔料鹽（適量）薑片（適量）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖...
食材明細主料麵條（100克）雞蛋（1只）墨魚丸（80克）輔料香蔥（適量）咖哩塊（1克）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋墨魚丸咖哩湯麵的做法步驟1、食材：麵條、雞蛋、墨魚丸、香蔥2、取平底鍋置火上倒點油燒熱，...
“本週不用主持節目，只需要審稿和審片，應該比較輕鬆。咖哩真是一種好東西，不僅僅味道好，而且在做菜的時候還非常簡單，幾乎不用其他調料就能做出美味的食物來。比如今天的咖哩肉丸。”食材明細主料肉丸（適量）輔料咖哩塊（適量）姜...
“咖哩牛肉丸子蓋澆飯，昨天晚上忙活的一個小時做的~~挺有成就感的~！”食材明細主料牛肉（200克）輔料圓蔥（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）蔥（適量）姜（適量）咖哩（適量）雞蛋（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時...
食材明細主料雞腿（1個）胡蘿蔔（1根）白米飯（適量）輔料土豆（2個）百夢多咖哩（3塊）洋蔥（1頭）魚丸（適量）蝦丸（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩丸子雞肉飯的做法步驟1、材料切成大塊備用。2、...
食材明細主料魚丸（適量）麵餅（適量）輔料青菜（適量）咖哩粉（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）咖哩（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩手打魚丸面的做法步驟1、材料如下。2、鍋子燒熱放入魚丸。3、煎香後加入適量開水。4、加入適量咖哩粉。...
“喜歡咖哩味道，做了這款咖哩牛肉丸。為保證營養均衡，燉制時添加了既利好，又與牛肉很搭的土豆、胡蘿蔔、洋蔥。成品非常不錯，美味又保健。非常適合這個季節食用。”食材明細主料牛肉（400g）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適...
食材明細主料土豆（一個）胡蘿蔔（一根）牛肉丸（適量）洋蔥（半個）輔料咖哩（一塊）蔥（一根）米飯（一碗）生薑（2片）花生油（一勺）鹽（少許）玉米澱粉（一小勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖哩肉丸蓋澆飯的做法步驟1、將所有的主食材準備好，胡蘿蔔和土...
食材明細主料魚丸（適量）烏冬面（適量）土豆（適量）輔料咖哩（適量）咖哩（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）咖哩魚丸粗麵的做法步驟1、準備好烏冬面。2、準備好咖哩。3、鍋中放水燒開，放入魚丸。4、土豆去皮洗淨，切成小塊。5、鍋中放油燒...
食材明細主料土豆（適量）豬肉餡（適量）洋蔥（適量）輔料咖哩（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）咖哩（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩土豆肉丸的做法步驟1、準備豬肉餡、土豆、洋蔥和咖哩。2、肉餡中...
“以前吃咖哩都是配米飯的，今天吃泡麵的時候，沒有加料包，做了這個咖哩魚丸。拌著麵條吃，也很香的，吼吼。”食材明細主料魚丸（100克）輔料咖哩（20克）洋蔥（20克）豌豆（20克）玉米（20克）豆油（10克）方便麵（85克）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料雞胸肉（適量）咖哩塊（適量）輔料小番茄（適量）豌豆（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩雞肉丸的做法步驟1、主料2、豌豆焯至斷生撈出，小番茄切小片3、雞胸肉打成肉泥，放少量胡椒粉和鹽調...
食材明細主料意麵（200g）魚丸（適量）魚豆腐（適量）小熱狗（適量）西蘭花（適量）輔料咖哩醬（2勺）魚露（1勺）咖哩粉（1匙）椰子粉（2匙）咖哩（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩魚丸湯麵的做法步驟1、將調味料倒清水裡煮沸，做成湯底2、水沸後下意麵煮8...
食材明細主料牛肉丸（適量）花菜（適量）輔料咖哩（適量）配料鹽（適量）咖哩（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩肉丸燒花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵.2、鍋燒熱水.3、到入花菜綽熟.4、在放入清水裡過一下.5、瀝乾水分備用.6、鍋中放...
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