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“枸杞菜是枸杞初春的嫩莖葉,味苦性寒,具有補虛益精,清熱止渴,祛風明目的功效。可涼拌,煲湯,做餡,炒肉。枸杞子是成熟果實,性平味甘。歸肝腎經,具有滋腎潤肺,補肝明目的功效。治肝腎陰虧,腰痠腿軟,頭暈目眩,目昏多淚,虛勞咳漱,消渴遺...
食材明細主料新鮮枸杞(五棵)貢梨(一隻)胡蘿蔔(半根)瘦肉(5兩)豬肝(2兩)輔料薑片(適量)配料醬油(一茶匙)食鹽(適量)花生油(一茶匙)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞梨豬肝瘦肉湯的做法步驟1、材料準備ing!2、枸杞的葉子摘下,洗淨。貢...
“菠菜含有豐富營養價值,大量的植物粗纖維,可促進腸道蠕動,利於排便。一般人群均可食用菠菜,菠菜烹熟後軟滑易消化,特別適合老、幼、病、弱者食用,電腦工作者等”食材明細主料菠菜(200克)豬肝(250克)枸子(10克)輔料鹽(適量)花生油(適...
“宣告遠播的客家菜,以這一道枸杞葉豬肝湯開啟一天的早餐模式,據客家人的飲食文化流傳,醃面配枸杞葉豬肝湯是最常見的早餐習慣。”食材明細主料枸杞葉(1把)瘦肉(100克)鹽(適量)薑絲(少許)輔料豬肝(100克)油(少許)料酒(1勺)生粉(1勺)清淡(...
“枸杞芽又叫枸杞頭,是初春時節枸杞長出的嫩梢和嫩葉。採摘了枸杞嫩芽後下面的老莖會不斷再發出新芽。淺綠的嫩芽最為鮮嫩,轉為深綠的顏色就變老了。枸杞芽的食用從古就有,初入口略帶苦味,而後味微甘,就是春天的味道,春天吃...
“自懷孕後,每天都在想吃什麼給BB好營養。現在的時期,需要補充多點鐵質及血氣。那就來個枸杞豬肝湯吧,又補血又補鐵。”食材明細主料枸杞葉(200g)豬肝(100g)輔料枸杞(少許)生薑(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葉豬肝...
食材明細主料枸杞(1斤)輔料豬肝(30克)雞蛋(2個)配料薑絲(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝枸杞雞蛋的做法步驟1、請看圖片,請原諒不太會打字。2、水滾把菜放進。3、再把豬肝也放下去煮,時間不要太久,豬肝太老不好吃。4...
“清肝明目,用眼過度的人群經常喝最好不過。”食材明細主料枸杞葉(一把)輔料枸杞子(半把)豬肝(3兩)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葉滾豬肝湯的做法步驟1、豬肝切片,浸泡一下去血水。沖洗乾淨,用芝...
“春日養肝好時機,枸杞菜清肝明目,和豬肝同食可是營養小菜。枸杞菜可以摘了一茬又一茬,每摘了過次,春雨過後,它又很快的冒出新芽。而我們總是一次又一次的索取,感恩大自然的饋贈。食材:枸杞菜150克、豬肝100克調料:姜蔥適量,食...
食材明細主料枸杞芽(適量)豬肝(適量)瘦肉(適量)輔料薑絲(少許)調料鹽(少許)麵粉(少許)白醋(少許)生粉(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝瘦肉枸杞芽湯的做法步驟1、枸杞芽摘好泡洗乾淨備用。2、豬肝,切片,放麵粉,鹽抓洗幹...
“北方買菜真的是一言難盡。只想要最多150克豬肝,跟賣家說,然後被不客氣得懟了:要買就最少買一頁,不買拉倒。換一家還是如此。只好買一頁,大約600克。因為豬肝不能冷凍,連續做了幾個菜才用完。”食材明細主料豬肝(100g)枸杞頭...
“今天這個又是一款家常的快手湯。簡單而鮮美!”食材明細主料豬肝(60g)瘦肉(90g)枸杞葉(450g)生薑(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生粉(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝瘦肉枸杞湯的做法步驟1、所有食材。2、豬肝和瘦肉清洗幹...
“現在的上班一族,工作忙碌,生活節奏快,不少白領忽略自己的飲食,下班後匆匆在飯館解決!枸杞豬肝湯,做法簡單,清肝明目,補氣補虛,很適合電腦一族。枸杞豬肝湯一定要放點瘦肉提鮮,單放豬肝不好喝。”食材明細主料瘦肉(適量)豬肝(適量...
“負責任的說,這款粥底湯非常成功,比普通湯水濃稠滋潤,又比普通粥清爽滑口,順滑如湯。靈感來源於順德粥底火鍋,將普通的枸杞葉豬肝湯用粥底代替,有時間的親們真的可以試一下,完全的與眾不同”食材明細主料大米(50克)枸杞葉(200...
“枸杞葉豬肝湯是一道藥膳。此湯由枸杞葉與補肝、養血、明目的豬肝相配而成,具有補肝明目的功效。民間用於治療風熱目赤、雙目流淚、視力減退、夜盲、營養不良等病症。豬肝含鐵量較高,是養血、補血的佳品,含有多種維生素...
“一般人均可食用。適宜氣血虛弱,面色萎黃,缺鐵性貧血者食用;適宜肝血不足所致的視物模糊不清,夜盲.眼乾燥症,小兒麻疹病後角膜軟化症,內外翳障等眼病者食用;適宜癌症患者及放療、化療後食用。”食材明細主料枸杞菜(50g)豬肝(100...
食材明細主料瘦肉(80g)豬肝(80g)枸杞葉(150g)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝瘦肉枸杞葉湯的做法步驟1、枸杞葉清洗乾淨後把葉子一片片摘下來。2、豬肝、瘦肉。3、將豬肝...
“枸杞葉豬肝湯是一道漢族藥膳。此湯由枸杞葉與補肝、養血、明目的豬肝相配而成,具有補肝明目的功效。民間用於治療風熱目赤、雙目流淚、視力減退、夜盲、營養不良等病症。豬肝含鐵量較高,是養血、補血的佳品,含有多種維...
食材明細主料枸杞葉(50g)豬肝(200g)輔料生薑(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)食鹽(1/3勺)白醋(1勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)枸杞葉豬肝湯的做法步驟1、枸杞葉浸泡洗淨。2、豬肝沖洗兩遍,加水和料酒浸泡半小時。3、浸泡完成,撈...
“這道菜清肝明目、補鐵,對視力非常好👍”食材明細主料枸杞葉(500g)輔料豬肝(50g)枸杞子(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝枸杞葉湯的做法步驟1、菜巿場裡買了新鮮的枸杞葉,剝葉洗淨...
食材明細主料枸杞(適量)雞肝(適量)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞雞肝湯的做法步驟1、雞肝洗乾淨切成薄片用料酒、生粉、胡椒粉、芝麻油醃片刻待用。2、鍋裡注入適量清水加上薑絲開始煮沸。3...
“枸杞具有滋補肝腎,益精明目之功效。常用於虛勞精虧、腰膝痠痛、眩暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃、目昏不明等症狀。其功效與作用很多,有利於飲食與健康,但並不是所有人皆宜,不適合的人群吃了反會有副作用,由於它溫熱身體的...
“養生說:“春養肝、夏補心、秋養肺、冬補腎”“白色潤肺、黃色益脾胃、紅色補心、綠色養肝、黑色補腎”本湯以其養肝清肝明目為主,是調養肝陰以清洩肝熱的家庭常用飲品。湯中枸杞性味甘微苦涼,含有多種維生素,功能補養肝...
“由於兒子一直不喜歡吃豬肝,我又覺得豬肝有營養,所以就想了這個辦法,把豬肝弄碎一些做成豬肝粥,他還是喜歡吃的!如果是3歲以下的小孩子可以把豬肝切的更碎一些”食材明細主料豬肝(100克)大米(半碗)菠菜(80克)輔料枸杞(適量)配料鹽...
食材明細主料枸杞葉(適量)豬肝(適量)肉丸(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝瘦肉枸杞葉湯的做法步驟1、枸杞葉摘下洗淨備用。2、豬肝瘦肉切片,加入花生油抓勻。3、鍋中水燒開,放...
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