有關照燒南極冰魚的家常做法的精選大全
“南極冰魚是生長在深海零度以下無汙染的魚類,它以南極蝦為食,拒食雜物,體內含有豐富的魚脂肪DHA、EPA等成分且鈣質含量豐富,不含血紅素,營養價值較高,是很適合現代人的健康食品。我們一家人都喜歡吃海產品,南極冰魚第一次吃...
“小時候總聽到大人說“吃魚。。。聰明”這句話知道現在還在我耳邊迴盪!魚類含有大量的BHA,EPA.容易被人體吸收。高蛋白低脂肪,減脂期間食用魚肉是非常好的選擇。這款豉汁時蔬南極冰魚,可以算是快手美味了。只需要簡單醃...
“南極冰魚又稱南極蝦魚,是生長在深海零度以下無汙染的魚類,它以南極蝦為食,拒食雜物。體內含有豐富的魚脂肪DHA、EPA等成分,且鈣質含量豐富,不含血紅素,營養價值較高,是很適合現代人的健康食品。冰魚體內含有大量的磷脂型DH...
“自上次幹炸了南極魚後,全家都在叨唸著說那魚真好吃,怕那天超市不買了,我又去買了好幾斤凍冰箱裡了,家人都說吃起來方便,只有中間的一條大刺,不用費事的挑小刺,也不用擔心刺卡嗓子,但就是魚的個頭有點小,似乎只適合煎、烤、炸...
“這是前天買的海鱸魚,其中兩條的魚肉被切下來,兩片做了香炸魚柳,還有兩片沒做,怕一個人吃不完,今天看了看,換下口味吧,做照燒醬的味道來吃吧。中午消滅了,感覺味道很豐富,值得一試。”食材明細主料海鱸魚肉(兩片)輔料香菜(少許)地...
“銀鱈魚被人稱為“液體黃金”,蛋白質含量非常高,而脂肪含量極低,是老少皆宜的營養食品!”食材明細主料銀鱈魚(200g)薑片(3片)白芝麻(少量)蔥(2根)輔料日本醬油(100ml)味淋(50ml)蜂蜜(50g)白酒(50ml)料酒(1勺)橄欖油(1勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
食材明細主料三文魚(1塊)輔料西蘭花(2朵)胡蘿蔔(1/4根)調料醬油(1勺)白糖(5g)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)照燒三文魚的做法步驟1、三文魚提前冷藏室化凍,準備好食材。2、三文魚用檸檬片醃製10分鐘左右去腥。3、三文魚去皮,...
“鰻魚能夠有效地補虛養血,祛溼和抗癆,強精壯腎的作用非常強,是絕佳的保健食品。經常進食鰻魚可以增加血鈣值,強壯身體。鰻魚的肝臟富含維生素A,非常適臺夜盲症患者食用。鰻魚含有DHA及EPA含量是其他海鮮,肉類之首,有益於預...
“叉燒百吃不厭,也可以讓我們擴展出以叉燒為題的小炒和點心,小炒如叉燒炒蘭豆、叉燒炒介蘭,叉燒炒苦瓜也很美味,還能用叉燒做包餡,叉燒包在粵菜中是鼎鼎有名的哦,其實,老外也很喜歡叉燒,它的好處是啖啖肉無骨而且還燒烤的香味...
食材明細主料六線魚(4條)花生油(4湯匙)食鹽(3克)料酒(5克)陳醋(10克)蔥(適量)白糖(2湯匙)生抽(5克)老抽(5克)清水(100克)麵粉(1把)姜(適量)輔料蔥末(小許)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)照燒六線魚的做法步驟1、六線魚洗淨,打花刀放食鹽2、放...
“宅家都是老公去買菜,結果買了袋不是生吃們吞拿魚塊回來,幹煎會大柴,只能紅燒了。”食材明細主料吞拿魚塊(908g)輔料蔥(2根)油(1大匙)調料照燒汁(2大匙)料酒(1大匙)水(小半碗)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)照燒吞拿魚的...
食材明細主料桂魚(1條)輔料照燒汁(適量)油(適量)姜(適量)料酒(適量)蔥(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)照燒桂魚的做法步驟1、桂魚洗淨煎至兩面金黃。2、放入姜蔥煸炒。3、炒至變色。4、加入適量料酒。5、準備照燒汁。6、...
食材明細主料橡皮魚(4條)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)照燒橡皮魚的做法步驟1、食材:橡皮魚(已去頭剝皮洗淨)、薑片。2、在橡皮魚里加適量的鹽。3、抓...
食材明細主料魷魚(1個)輔料西蘭花(適量)紅蘿蔔(適量)木魚花(適量)配料蜂蜜(適量)醬油(適量)味淋(適量)油鹽(適量)生抽(適量)清酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)照燒魷魚的做法步驟1、魷魚打上花刀後切成塊,冷水下鍋焯一下;2、當魷...
“魚類的營養比較豐富,平時多吃點是比較不錯的。網購的南極冰魚段,今天烤了三條來吃,味道還真不錯,魚肉也很嫩,很鮮美!做法也很簡單,大家可以試一下!”食材明細主料南極冰魚段(3條)食用油(適量)輔料醃料(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(...
“三文魚肉質細嫩鮮美,口感爽滑,即可直接生食,又能烹製菜餚,是大家都喜愛的魚類,而我從來不生食,一般都是煎、烤、炒,這次簡單的調了料汁,烘烤至熟,味道特別好,柔滑鮮嫩,非常美妙。”食材明細主料三文魚(1塊)鹽(少許)黑胡椒碎(少許)輔...
“【冰筍】之前在外面的酒店吃到過,我自作主張的稱之為“海筍”。這個東西吃起有點兒脆、又有點韌,滑滑嫩嫩、冰冰涼涼的,口感類似海帶,但比海帶更脆韌些。尤其調成酸辣口味,夏天吃起來十分爽口。【冰筍】產自南極附近的智...
“南極冰魚又稱南極蝦魚,是生長在南極深海零度以下無汙染的魚類,它以南極蝦為食,拒食雜物。自然原生、無汙染、無抗生素、無任何新增劑。冰魚體內含有豐富的魚脂肪DHA、EPA等成分,其含有大量的磷脂型DHA、EPA對人體大腦有...
食材明細主料巴沙魚(1塊)醃料汁:蔥段(適量)薑片(適量)料酒(1勺)食鹽(適量)生抽(1勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)調料食用油(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)照燒巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚從冰箱取出化凍。2、準備蔥段和薑片。3、化凍的巴...
“冬獅魚是我家餐桌經常可見的,關鍵是做法簡單,快手又下飯。”食材明細主料冬獅魚塊(2片)輔料色拉油(小2勺)醬油(小2勺)料酒(大1勺)味醂(大1勺)芝麻(適量)其他(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)照燒冬獅魚的做法步驟1、新鮮的冬獅魚用水...
“非常入味的一道海鮮菜,尤其適合配飯,冷熱都好吃。”食材明細主料帶魚(2條)輔料蔥絲(1大勺)配料料酒(1大勺)醬油(4大勺)味霖(4大勺)糖(1小勺)水(4大勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)照燒帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨擦乾水分,切成小...
食材明細主料雞腿(200g)熟米飯(200g)西蘭花(80g)香菇(20g)胡蘿蔔(10g)輔料植物油(20mi)蜂蜜(6ml)生抽(6ml)料酒(6ml)五香粉(8g)雞精(5g)糖(5g)鹽(5g)鹹甜(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)極味照燒雞排飯的做法步驟1、雞腿去骨,加料酒,鹽,五香粉醃製...
“想吃飽最好就是來一碗熱氣騰騰的蓋飯,現在天氣很悶熱,開火燒菜是很糾結的事情,這道照燒魚肉只用到了煮的方式,一樣的鮮嫩入味,吃的時候要多澆一點湯汁在飯上哦。”食材明細主料鮁魚(一尾)米飯(一碗)蔥白(兩段)老抽(半湯匙)蠔油(半...
“這青花魚來得有點倉促,凍冰已化,就趕緊用掉吧。上一道懶人版的照燒青花魚。本應該讓那好看的青花紋展露在表面的,卻有點不在狀態,出鍋翻身的時候把魚皮搞破碎,算了,看個魚肚子的醬色也還可以將就將就。。。。”食材明細主...
“過年的時候,你家冰箱滿了嗎?在鄉下婆婆家裡,婆婆總是給備了很多海鮮海魚什麼得。她這樣子是為了讓我們回家的時候,有海味可以品嚐到。雖說這冰凍過的海魚沒有新鮮的好吃,但換個燒洗,就可以啟用它的鮮美味哦。送上今天的一...
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