有關口蘑溜肉片怎麼做好吃的精選大全
“這道菜裡的肉片我選擇的是豬裡脊肉，炒出來很滑嫩；與口蘑片搭配，更加相得益彰，口蘑、裡脊肉的鮮香讓人停不下口。”食材明細主料豬裡脊肉（150克）口蘑片（200克）輔料黃瓜片（適量）配料蠔油（適量）白糖（適量）澱粉（適量）鹽（適量）紹酒（適量）鹹鮮...
食材明細主料口蘑（適量）黑木耳（適量）豬肉（適量）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑黑木耳炒肉片的做法步驟1、食材:口蘑、豬肉切片、黑木耳用溫水泡發。2、鍋中放入適量的水，放入一勺食用...
“具有百年曆史的一道清真風味菜餚，北京通州有一名楊全國的清真菜館，叫通州小樓是其中一焦，食之酥脆不艮甜酸味鹹，味美適口。”食材明細主料羊肉（250克）輔料醬油（20克）糖（75克）澱粉（150克）配料料酒（10克）醋（40克）姜（20克）植物油（適量）酸鹹...
食材明細主料大香菜（一棵）口蘑（幾個）精肉（60g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片香菜炒口蘑的做法步驟1、香菜摘洗乾淨。2、切段。3、口蘑洗淨切厚片。4、冷水下鍋焯水。5、精肉切片。6、口...
食材明細主料幹米粉（適量）口蘑（適量）梅花肉（適量）香蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）玉米油（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）口蘑肉片米粉的做法步驟1、煮鍋水開後放入幹米粉煮軟2、倒入裝滿冷水的盆裡備用（煮...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘上次一個同事回家，帶了肉片溜口蘑給我們吃，我覺得這味道挺不錯的，就跟他要了做法，想著今天休假，就正好嘗試做一下吧。肉片溜口蘑做法十分的簡單，做出的肉片...
食材明細主料口蘑（適量）肉片（適量）輔料紅蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒口蘑的做法步驟1、口蘑對半切開。2、肉切薄片，放少許料酒，鹽澱粉醃製二十分鐘。3、蔥切...
食材明細主料口蘑（適量）豬肉（適量）輔料蠔油（2勺）生抽（2勺）鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油口蘑炒肉片的做法步驟1、口蘑洗乾淨切片2、下鍋焯水備用3、耗油加生抽調勻4、鍋中熱油下入蔥姜炒香...
食材明細主料口蘑（4個）裡脊肉（1塊）輔料料酒（10ml）白糖（5g）香菜（1根）鹽（5g）原味（口味）未知（難度）口蘑炒肉片的做法步驟1、口蘑，裡脊肉洗淨。2、口蘑，裡脊切片。3、香菜切段。4、鍋中放油，燒熱。5、放入肉片大火炒變色。6、倒入口蘑片大火...
食材明細主料口蘑（20個）黑木耳（10朵）裡脊肉（小塊）薑末（適量）輔料鹽（半匙）生抽（適量）生粉（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑肉片的做法步驟1、裡脊肉切片，加入適量的生抽拌勻再加入生粉拌勻，靜置10分鐘左右。2、口蘑切片。3、...
“山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。並且對肺虛咳嗽、脾虛洩瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症，都有一定的療補作用。山藥溜肉片--鹹鮮口味。”食材明細主料山藥（500克）豬肉（150克）輔料胡蘿蔔（適量）木耳（適量）蔥（適量...
“蘆筍是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身...
“這道菜肉片兒嫩滑，木耳軟糯，是一道清淡鮮香的葷菜。也是一道養顏美容的好菜。”食材明細主料豬瘦肉（150g）水發木耳（200g）輔料花生油（150ml，實際用油約20ml）姜（10g）蔥片（10g）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）高湯（30ml，沒高湯用水替代）鹹鮮（口...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料口蘑：500五花肉：150輔料鹽：適量蔥：適量油：適量具體步驟1.新鮮的口蘑洗淨之後切片2.肉、蔥切好備用3.將切好的口蘑片過水焯一下4.鍋裡放油，放入蔥花爆香...
“口蘑學名雙孢菇，又稱白蘑菇，屬草腐菌，中低溫性菇類，我國稻草、麥草豐富，氣候比較適合雙孢菇的生長，常作鮮食或蘑菇罐頭。雙孢菇的菌肉肥嫩，並含有較多的甘露糖、海藻糖及各種氨基酸類物質，所以味道鮮美，營養豐富，此外還含有維...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉片炒口蘑，你吃過嗎？我們可以在菜市場裡挑一些新鮮的瘦肉，鮮嫩的口蘑，和其他的調料，然後回到在家裡慢慢享受這樣的製作過程，適當的配合不同色彩的調料，比如...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料口蘑：適量裡脊肉：適量輔料姜：適量醬油：適量料酒：適量鹽：適量雞精：適量花椒：適量具體步驟1.裡脊肉切薄片，用醬油、料酒醃5-10分鐘。口蘑切片備用。2.熱油，花椒爆...
食材明細主料豬裡脊（200g）輔料胡蘿片（半根）黃瓜（半根）澱粉（適量）鹽（少許）醬油（適量）料酒（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）溜肉片的做法步驟1、胡蘿片、黃瓜、蔥薑蒜切好備用2、裡脊切片加入料酒、醬油、鹽...
“焦溜肉片是老北京傳統名菜，此菜色紅油亮，外焦裡嫩，肉掛熘汁，酸甜適口很受大家喜歡。為了家人的健康我特意搭配了蔬菜使這道香脆的肉菜增加了一些清香。”食材明細主料豬裡脊肉（200克）黃瓜（50克）尖椒（50克）胡蘿蔔（50克）輔料澱粉（5...
“口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量膳食纖維，具有防止便祕、促進排毒、預防糖尿病的作用。而且口蘑又屬於低熱量食物，可以防止發胖。口蘑與筍片、胡蘿蔔片搭配，更增加了膳食纖維及維生素的含量。這道菜鹹鮮適...
“菠蘿中含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質、助消化，開胃順氣解油膩，與豬肉燒一燒，營養豐富的家常菜餚。【菠蘿溜肉片】菠蘿250克、豬前腿肉250克、豌豆仁30克、洋蔥15克、蒜3粒、香蔥10克、姜5克、黃酒2湯匙...
“把兩種很新鮮的食材：春筍與口蘑搭配在一起來炒肉片，更是覺得好吃的不得了。春筍肉質脆嫩，清香純甜；厚厚的菇肉，吃起來有一種特別的香味；它們混在一起炒成一鍋，嫩嫩的、滑滑的、脆脆的，味道清淡鮮美，開胃營養還下飯，是道不可多...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘口蘑顏色潔白如玉、口感細嫩鮮香，具有特殊清香氣味，屬我國名貴菌種。本品選用優質內蒙草原口蘑，菌肉肥厚，營養價值高，尤其是硒含量更是遠超日常蔬果。加入...
食材明細主料大白菜幫（3片）口蘑（10朵）豬肉（50克）蒜瓣（3瓣）輔料鹽（適量）白醋（一匙）味精（少許）白糖（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片口蘑白菜片的做法步驟1、選嫩白菜幫，片成薄片2、焯水一分鐘，立即投涼3、口蘑切薄片4、焯水半...
“一小塊胡蘿蔔已經放了好長時間了是準備不要的，尖椒也有一週了都蔫了，想多放一點肉吧，結果就剩一小塊了，心想就算廢物利用吧。沒想到做出來還挺好，真是三個臭皮匠勝過諸葛亮。”食材明細主料裡脊肉（200g）尖椒（1個）胡蘿蔔（1小塊...
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高德
萬變不離其宗