有關零廚藝快捷麵包——梨汁麵包條的精選大全
“對於上班族來說每天上班夠累人的,耗時的麵包實在玩不起,前幾天偶然逛新浪發現這個快捷麵包的做法和配方發現挺實用的,小小變動了一下,把牛奶換成了梨汁,沒想到這款麵包減少了揉麵的時間和發酵時間,做出來的麵包雖缺少了綿...
“大女兒的最愛還是有餡的椰蓉包,但小女兒才一歲三個月,最愛的還是拿著好玩的麵包條,所以要做兩種不同的。”食材明細主料高筋粉(300克)輔料糖(4茶匙)黃油(20克)牛奶(100克)鹽(1克)酵母(4克)椰蓉餡(適量)雞蛋(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘...
“長的像鳳梨,鳳梨有清熱解毒功效,黑鳳梨麵包吃在口中甜在心裡”食材明細主料麵包粉(20g)高粉(200g)砂糖(40g)巧克力豆(50g)餅乾屑(適量)輔料水(150g)可可粉(10g)黃油(20g)鳳梨丁(50g)酵母(5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑鳳梨麵包的...
“自上次做了全麥麵包條,這一段迷上做麵包條了。因為簡單,因為快捷,因為美味,因為……反正迷上了。這次為了嚐鮮,在上次的基礎上加了些味道,橙皮屑和白砂糖。我不喜歡酥脆的,每次就搓的粗些,烤的輕一些,出爐的麵包條外脆裡軟,橙...
食材明細主料高筋麵粉(250克)細砂糖(40克)鹽(3克)酵母(4克)雞蛋(1個)水(40克)純牛奶(50克)黃油(35克)輔料雞蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小排包的做法步驟1、用後油法將麵糰和好,並揉至擴充套件階段。加保鮮膜室溫發酵至2倍...
“早餐要吃飽,但是早上的時間緊張,要吃飽就要做一些簡單快捷的早點,這款早餐面,就不錯值得一試。”食材明細主料掛麵(200克)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)牛肉粉(適量)蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快捷早餐面的做法步驟1、...
“這個麵包是用果汁汽水代替了純淨水製作的一款果味麵包。這個方法挺好,舉一反三,可以按照自己的喜歡,用各種口味的果汁,製作出不同口味的麵包。值得一試。”食材明細主料麵粉(400克)輔料果汁(170克)酵母粉(1克)玉米油(50克)白糖(4...
“這個蛋奶條做了有一段時間了,當時在微博晒了早餐,很多童鞋都很感興趣,紛紛來要方子。其實是非常簡單的一個東西,簡便快捷版,零廚藝也能搞掂!上班族媽媽,晚上熬夜做麵包,只是為了孩子第二天早晨有美味可口的早餐。普通麵包,也...
“這些天都沒怎麼研究美食了,現在有幾個還沒整理日記的,不是很久之前就做了一直沒發,就是趁著忙活的間隙做的東西。。。估計未來的幾天不用出去折騰了,能多在家裡呆呆,收拾東西之餘,也能安安靜靜的坐下來整理這些資料了。。...
“麵包?包子?喜歡那個,選擇猶豫不決?不如自己動手做一個適合自己的麵包料理“黑椒蛋汁麵包”味道香醇口感一級棒值得你試試”食材明細主料高粉(187g)細砂糖(10g)鹽(4g)全脂奶粉(5g)酵母(3g)水(123g)黃油(12g)輔料香腸(1個)洋蔥(半個)西芹(2根...
“有番茄味的麵包”食材明細主料高筋麵粉(250克)乾酵母(2.5分)麵包改良劑(2分)鮮榨番茄汁(50克)溫水(60克)糖(適量)輔料黃油(18克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁麵包的做法步驟1、配料除黃油外攪拌成團,再加入黃油繼續和麵,直...
“這款快手面包有很多個名字,有人叫它免揉麵包,有人叫它歐包,也有人叫它五分鐘麵包,也許大家納悶,為什麼它有這麼多個名字,這款麵包除去發酵和烘焙時間外,從稱重,攪拌,整形到放進烤箱只要五分鐘就可以,在和麵的過程中它不需要揉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘饅頭是大眾食品,很多人都喜愛,鬆軟的饅頭,嚼在嘴中,甜味慢慢呈現出來,大多數時候,想吃饅頭卻又不會揉麵,怎麼辦,這道快捷麵包機版饅頭就可以很好的幫助到你,利...
“用青菜汁代替水來做麵包,不僅有營養,而且外觀色澤也非常好看,讓人食慾大開。”食材明細主料麵粉(250g)糖(50g)玉米油(40g)酵母粉(2g)輔料青菜汁(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菜汁麵包的做法步驟1、青菜洗淨放料理機2...
“快手面包最大的好處就是不用發酵不用出筋膜,烘焙入門的首選之一。最近磕的麵包土司比較多,幾乎可以說是很瘋狂的來形容,一個星期7天我有6天都是在做麵包。有的時候一天兩個,孩子都把它們當零食了,麵包我也不知不覺的愛上...
“白斬雞做法是水開時需開蓋澆淋雞體致剛熟,不加佐料。數百年來白斬雞推陳出新,歷久不衰。廣東稱“無雞不成宴”,主要便指白斬雞,儘量用簡單易懂的方法讓大家做出完美……白斬雞。”食材明細主料三黃雞(1只)輔料姜(1大個)蔥(7...
“從果園摘回來的蘋果配上肉桂做點甜點什麼的最讓人心水了。肉桂是氣味濃烈的迷情香料,而它的絕配卻是溫婉的蘋果。其實,我不大喜歡濃烈的香料,但加了肉桂粉的蘋果那香氣卻是我無法拒絕的。如果你也喜歡,不妨一試,這款蘋果...
“去年春天去捷克旅遊,發現無論是首都布拉格還是小城鎮,到處都在賣一種用炭爐烘烤的麵包圈。出於好奇專門站在爐邊看了烤制過程,並和製作者簡單聊了幾句。方知這是捷克最著名的街邊美食之一,用最傳統的烤制方法烘烤,烤好後...
“給自己寫的菜譜。。防止遺忘。。實踐Ok”食材明細主料高筋麵粉(300克)牛奶(140克)雞蛋液(35克(全蛋))輔料鹽(3克)白砂糖(45克)酵母(4克)黃油(30克)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)零失敗麵包機版吐司的做法步驟1、把所有...
“今天的麵包用的不是水,不是奶,而是一種水果汁,那就是椰汁,做出來的麵包真的有椰汁的香味,麵包一出爐整棟樓都在聞見了,椰香飄得好遠好遠。”食材明細主料高筋麵粉(340克)椰汁(240克)調料酵母(4克)鹽(4克)糖(40克)黃油(30克)甜味(口味)烘...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時自制麵包,這道菜是極力推薦大家做的一道甜品菜。因為這帶菜所含的人體所需的日常營養成分等微量元素,都是可以補充獲得的,滿足每天的營養需求。並且這道...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘隨著生活節奏越來越快,在城市裡居住的人們經常時間非常少,不能好好地製作出美味的食物來慰勞自己,於是就有了很多美味的快手料理的出現,這道快捷麵包片三...
“快速發酵法生產麵包一向不被面包師看好,快速發酵法做出來的麵包相對缺少應有的香味,儲存時間短、易於老化,很難被認為是正統的好麵包。尤其是將麵包做為主食的歐洲,更是認為快速麵包缺少自然發酵的香味而不喜歡它!快速發...
“第一次嘗試這樣的小麵包,這樣的小麵包是最基礎的,也是最有原味的,滿滿的都是麵粉和牛奶的味道,自己在家做起來沒有任何新增劑,吃起來也更加的放心和健康”食材明細主料高筋麵粉(200g)輔料白砂糖(40g)牛奶(50ml)椰漿(35ml)雞...
“一直比較喜歡吃香蒜麵包條,可不知怎麼回事,麵包店很少有賣的了,那就自力更生吧~”食材明細主料麵包(2片)輔料蒜香黃油醬(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蒜麵包條的做法步驟1、全麥麵包片切成長條放在烤盤上。2、...
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