有關方太幸福紅燒肉的家常做法的精選大全
“紅燒肉🥘作為家喻戶曉的經典美食,千百年來都廣受大家喜愛,但是不焯水不放油的家常紅燒肉,你知道怎麼做嗎❓”食材明細主料五花肉(500克)輔料鹽(2克)老抽(5克)幹辣椒(5克)八角(5克)姜(10克)生抽(10克)料酒(10克)蠔油(15克)大蔥(20克)冰糖(20...
“兒子老說我做的紅燒肉不夠正宗,不像店裡面吃的那種(毛家那裡的紅燒肉一塊肉要12元那),今回,我也向天下的食友學習,試著用李錦記祕製紅燒汁做紅燒肉,兒子說這才像紅燒肉!幸福嘛,就是有紅燒肉吃,哈哈哈!”食材明細主料五花肉(適量...
“明太魚(鱈魚)無頭,無磷,一根刺,蒜瓣肉。最適宜兒童和不愛摘刺的人。燉魚的時候,不要翻動魚肉很容易碎的湯汁一次加夠,由於明太魚肉質較緊,燒製時間宜長些,一般不少於半個小時。”食材明細主料明太魚(2斤)輔料油(比炒菜多些)蔥(1根...
食材明細主料排骨(適量)輔料鹽(適量)老抽(適量)蔥薑片(適量)白糖(適量)花椒大料粉(適量)水(適量)味精(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨的做法步驟1、排骨用涼水泡兩個小時左右後洗淨切開備用。2、切好的排骨直...
“老公吵著要吃紅燒肉!本姑娘今天心情好,就來露一手,順便將步驟解析和大家分享。畫素不太好看起來不是那麼鮮豔哦~~”食材明細主料花椒(一小勺)生薑片(三四片)幹辣椒(適量)八角(三瓣)桂皮(兩片)蔥段(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡...
食材明細主料前腿肉(兩斤)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)家常紅燒肉的做法步驟1、肉切塊。2、姜蒜八...
“福壽魚是潮汕的土話方言,福壽魚本名越南鯽魚,因為繁殖能力強,肉質鮮美,容易飼養,所以在中國很多地方普遍都有,許多河流裡也有野生的福壽魚。福壽魚在我們潮汕地區也是很多的,它肉質鮮美讓很多潮汕人也為之流口水,我也是從小...
“天氣越來越冷了。我們的身體也需要一些高能量,來對抗寒冷。那麼,就別錯過米酥的這盤紅燒排骨,簡單的做法,味道卻是百吃不厭,回味無窮。所以,每次咬著它,米酥的心裡都是暖暖的。覺得脣齒間那種醇厚的香味像極了幸福的滋味。...
食材明細主料海蔘(適量)蝦仁(適量)魷魚(適量)裡脊肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)油菜(適量)木耳(適量)蛋清(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)紅燒全家福的做法步驟1、首先,將胡蘿蔔切大小適宜的片,木耳大的破開,小的不用改刀,油...
食材明細主料豆腐(適量)輔料蔥花(適量)薑絲(適量)配料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐沖洗乾淨。2、切自己喜歡的形狀,我切了三角形。3、鍋裡放油放入蔥花和薑絲爆...
“寶貝其實媽媽有很多話想對你說,有對你的叮嚀、有對的你的呵護、對你的期盼、對你的責備.....但媽媽想對你說,無論你的職業是什麼,哪怕只是個打工者,媽媽都會為你的每一份努力而欣慰,為你的每一滴汗水而心疼。所以你要記...
“艾薇兒今天要教大家做家常紅燒肉,紅燒菜是道經常家常菜,更是每家餐館最受歡迎的菜品,深受人們的喜愛。紅燒菜成品色澤紅潤,味道鮮鹹微甜,酥爛適口,汁黃濃香,要想做到紅而發亮,味濃汁厚,可需要一點工夫和竅門。今天向大家推薦...
食材明細主料五花肉(700g)輔料姜(1塊)香葉(幾片)桂皮(2片)八角(2個)幹辣椒(2個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)冰糖(30g)胡椒粉(1匙)紅曲粉(3g)料酒(1勺)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常紅燒肉的做法步驟1、五花肉一塊。2、切成...
紅燒肉可是我們日常生活中非常常見的一道菜了我相信咱們家家戶戶都是吃過紅燒肉的吧,而且選擇的是五花肉,肉質非常的鮮美,非常的美味呢,而且各個地區的差異,家家戶戶的口味的不同導致紅燒肉的做法也是不同的,接下來讓我們一...
“香糯的五花肉裹滿色澤紅潤的湯汁入口即化,肥而不膩,沒有哪道菜帶給我的幸福感能超過這道紅燒肉。”食材明細主料五花肉(300g)輔料生抽(一勺)老抽(半勺)料酒(一勺)香料(適量)冰糖(一把)姜(3片)蔥(兩段)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難...
2019年1月5日是農曆節氣小寒,這就標誌著開始進入一年中最寒冷的日子。小寒將至,預示著一年已接近尾聲,過去的這一年已經過去,新的一年裡還是要繼續前行,走好當下的路,不後悔過往,不畏懼將來。在這樣寒冷的季節裡,最幸福的就是...
“大夥開,小火煮。火候到時自然美!”食材明細主料五花肉(3斤)輔料蔥(適量)老抽(一勺)料酒(一大勺)姜(適量)配料食用油(一大勺)鹽(2小勺)紹興酒(一斤)糖(3大勺)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒肉的做法步驟1、肉洗淨。大鍋做水。水開...
“每天早晨喂Chloe吃早餐也是一大難題,一個燉蛋加個pancake都能吃兩小時。昨晚她看完小羊肖恩後問我,媽媽,能給我做羊羊麵包嗎?當然能,只要你吃,你媽什麼都能做..........”食材明細主料高粉(250克)低粉(50克)牛奶(150克)黃油(35克...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:500輔料油:適量姜:適量蠔油:2勺糖:1勺小蔥:適量味極鮮:1勺生抽:2勺具體步驟1.準備500克的五花肉2.準備蔥花、薑片適量3.把五花肉切成大小差不多的...
食材明細主料鴨肉(一隻)冰糖(幾粒)八角(幾個)桂皮(幾個)香葉(兩片)生薑(幾片)輔料豆瓣醬(一大勺)調料玉米油(5毫升)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉切塊入鍋煮過濾一下,清洗乾淨備用,生薑,八角,冰糖,桂皮。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料安佳淡奶油:100g雞蛋黃:3個輔料新鮮草莓泥:150g吉利丁片:5g水:50g原味酸奶:100g細砂糖:20g色拉油:45g純牛奶:60g好時巧克力醬:20g蜂蜜:一勺具體步驟1.巧克力戚風...
“紅燒牛肉就像紅燒肉一樣是一道家常菜,每個人的做法不同,口味也就不同,每家都有屬於自己獨特的味道。”食材明細主料牛腩(750g)輔料小蔥(6顆)大蒜(6粒)生薑(1塊)調料八角(2顆)桂皮(1塊)幹辣椒(8個)香菇醬(1.5勺)生抽(1勺)料酒(2勺)白糖(1小勺...
食材明細主料五花肉(1斤)輔料蔥(3g)姜(3g)蒜(4g)八角(2個)香葉(2個)辣椒(少許)白扣(2個)桂皮(少許)調料鹽(3g)糖(5g)味精(2g)雞粉(2g)豆瓣醬(6g)啤酒(1瓶)蠔油(5g)生抽(3g)老抽(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)神級(難度)家常燒紅燒肉的做法步驟1、以上是要用...
“我做紅燒肉一般有兩種方法:一種是炒糖色的,一種是先炒後燉的。口感感覺都很好。今天做的就是紅燒肉最簡單方法的一種--不炒糖色滴,做出來外觀油光閃亮,嘗一塊軟糥香滑,再配上一碗大米飯,噴噴香!”食材明細主料帶皮五花肉(適...
“提起紅燒肉,大家自然會想起蘇東坡,“黃州好豬肉,價賤如糞土,富者不肯吃,貧者不解煮。慢著火,少著水,火候足時它自美。每日早來打一碗,飽得自家君莫管。”從這首蘇東坡的《食豬肉》詩,不難看出蘇老先生不僅是“每日早來打一碗...
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