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食材明細主料燉牛肉(適量)番茄(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燴牛肉的做法步驟1、燉牛肉(發過菜譜,可翻閱)。2、胡蘿蔔洋蔥洗淨切成塊兒。3、土豆去皮切成滾刀塊,放...
“這個菜是邊做邊創意的,哈哈,到最後一步了,發現家裡還有杯酸奶,就倒進去了,結果味道還不錯。美食就是這樣,做中學~學中做~”食材明細主料牛腩肉(400克)西紅柿(1個)輔料酸奶(一杯)洋蔥(半個)黃豆(1把)配料豆油(1勺)料酒(少許)冰糖(1把)鹽(1勺)黑...
“昨天蒸了點包子和饅頭,等開啟鍋的時候我傻眼了,全鍋覆沒,不管是饅頭還是包子一個都沒法起來,一個個都是死麵疙瘩的。包子還勉強能入口,因為有餡啊!饅頭就只能想辦法解決了,所以做成了燴饃片。有菜有主食齊活了。”食材明細...
食材明細主料番茄(1個)牛腩(500g)輔料芹菜(2根)洋蔥(1個)植物油(1大勺)大蔥(1段)姜(3片)八角(1顆)幹辣椒(3個)調料料酒(1勺)番茄紅燴調料(100g)酸鹹(口味)燴(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄紅燴牛肉的做法步驟1、芹菜切段。2、洋蔥切片。3、番茄切...
“一眨眼就奔年中來了,可怕的暑假,老爺每天忙忙碌碌的,看他硬撐著睜開雙眼忙碌這三個月,是蠻心疼的。我很想在家全心照顧他,可這份工作能減少些生活壓力。這麼個拼爹的時代,我們依靠的只有自己咯。像我這沒有雙休,起的比雞早...
“簡單快捷的牛肉燴麵。”食材明細主料外購燴麵(1袋)輔料紅燒牛肉(少許)菠菜(2顆)調料蔥花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉燴麵的做法步驟1、外購燴麵1袋及調味包,菠菜、蔥花適量。2、紅燒牛肉少許。3、鍋中加一碗...
食材明細主料牛肉(1大塊)土豆(3個)輔料洋蔥(半個)配料咖哩(1盒)姜(3片)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄紅燴牛肉咖哩飯的做法步驟1、1.準備材料。2、2.牛肉切成1.5右的小塊,土豆切成小塊,洋蔥切小片備用3、3.鍋裡倒底油,放入...
提起鮮香美味的紅燴牛肉,小編就忍不住口水直流。然而作為一個手殘星人,想要吃到這道美味的菜餚,就只有心服口服的抱緊周圍各位大廚的大腿,或者就只有投奔餐館的懷抱。下面就和大家一起了解一下紅燴牛肉怎麼做吧。一、紅燴...
“過年家裡煮了好些牛肉,然後還有幾個餅,分開吃沒什麼食慾,所以就做了一個燴餅,加在一塊,真的超級好吃。”食材明細主料發麵餅(3個)西紅柿(2個)牛肉塊(適量)雞蛋(2個)輔料姜(適量)洋蔥(適量)生抽(適量)食鹽(適量)胡椒粉(少量)原味(口味)十分鐘(...
食材明細主料牛腩(500g)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)洋蔥(1個)大蒜(1頭)輔料百里香(適量)羅勒(適量)紅酒(適量)高湯(適量)調料黃油(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅酒燴牛腩的做法步驟1、備料。2、牛腩切大塊,胡蘿蔔和土豆切滾...
“孩子比較喜歡吃燴飯,湯汁拌飯好吃又有營養!”食材明細主料牛後腿肉(300克)西紅柿(2個)小土豆(若干)輔料蠔油(3勺)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)胡椒粉(若干)鹽(若干)原味(口味)燴(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉燴飯的做法步驟1、準備好食材!姜...
“辰辰一個階段一個樣,現在每天很喜歡看自己的視訊,一起床就要看寶寶看寶寶,有時候看到360的桌面就要玩遊戲,從那裡認識了米老鼠,憤怒的小鳥、捕魚達人我都是跟辰辰學會的,現在每天都要和辰辰搶電腦,一開電腦我就先關掉360桌...
“牛肉,土豆。胡蘿蔔,這三樣食材燴在一起特別好吃!這次我選用的是番茄紅燴料,做法超簡單!”食材明細主料牛肉(一斤)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)番茄紅燴料(一盒)輔料蔥(適量)料酒(2勺)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)燴(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄紅...
食材明細主料牛腱(500克)胡蘿蔔(1根)洋蔥(1個)輔料紅葡萄酒(200毫升)配料鹽(適量)番茄醬(100毫升)百里香(適量)其他(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅酒燴牛腱的做法步驟1、牛腱先沖水,去掉血水,瀝乾,洋蔥切片,牛腱切塊(2釐米見方)。2、將洋蔥...
“天冷的時候喜歡窩在家裡,穿著舒適的家居服,開足暖氣放一首舒緩的音樂,在音樂聲中慢慢整理房間,打理花草,做做美食,枯燥的工作也變得輕鬆有趣了。收拾房間的時候在角落裡找到了幾瓶被遺忘的紅酒,正好用它做今天這道經典的西...
“立秋了,燉牛肉。一部分做家常紅燴牛肉。牛肉湯做牛肉麵,吃夜宵也不錯。”食材明細主料牛肉(適量)西紅柿(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)寬粉(適量)調料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)香葉(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)桂皮(適量...
“情人節要如何跟你的愛人來一次浪漫的燭光晚餐,並不是說一定要求西餐廳吃上一次西餐牛排才算浪漫,自己在家給愛人有一道這樣的法式菜譜,依舊浪漫。別嫌麻煩,好的東西值得用時間等待。”食材明細主料牛腩(500g)西紅柿(1個)胡...
“與眾不同的酸甜口味牛排~澀澀的紅酒,加上酸酸的檸檬,中和成了一種香醇的、清新的、讓人口齒生香的美麗感覺。”食材明細主料菲力牛排(一人份)輔料洋蔥(半個)檸檬(半個)配料香料碎(少許)紅酒(300ml)黑胡椒(少許)橄欖油(少許)白糖(酌量...
“牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。今天夏家媽媽為大家帶來牛肉三部曲第一步——牛肉燴麵。敬請關注...
“紅酒燴牛尾,很多人都認為烹製燴類萊式,太耗費時間。但是當你品嚐過這道菜,一定改變你的觀念,因為其口感鬆軟、肉質綿滑,汁液香滑而味濃,即使多花一點時間烹煮也是值得的。”食材明細主料牛尾(500克)洋蔥(1個)胡蘿蔔(1個)西紅柿(1...
食材明細主料羊肉(250G)白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)麵粉(50G)紅酒(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)香葉(5片)迷迭香(適量)蒜頭(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅酒燴牛肉的做法步驟1、新味食材包白蘿蔔、胡蘿蔔、土豆切滾...
“平時豬肉吃得少,愛吃牛肉,夏季太熱又不想水煮或炒,燴西紅柿就清淡些。”食材明細主料牛背脊肉(100g)西紅柿(350g)輔料小蔥(適量)大蒜(適量)老薑(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)黃酒(適量)水澱粉(適量)熟菜油(適量)葵花籽油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口...
“法語名:bœufbourguignon,發源自法國勃艮第(Burgundy)地區的一道家常菜。牛肉配上牛肉湯和紅酒,再加以一眾時令配菜,燉煮而成的節日佳餚。所謂的“聚餐”,很多時候“聚”比“餐”來得更有意義,一道簡單且溫暖的料理即可。”...
“最近實在是太懶了,做了很多好吃滴,但是都沒有拍照片啦。今天想想,勤快一回吧。上傳個法式大餐噢,哈哈。第一次做的時候,偶還放了口蘑,做的灰常好,偶家那個饞貓啊,說太好吃了,絕對正宗西餐感覺,就呼呼滴全部都消滅掉啦。這次偶...
“國慶假期的時候看了一部電影,《JulieandJulia》,然後深深愛上了JuliaChild和她對於法式烹飪的熱情,按捺不住內心的激動,急切的入手了一套《MasteringTheArtofFrenchCooking》,兩本厚重的散發這美味的書,包含著Julia,以及她...
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