有關醇滑酸奶的精選大全
“咱平時做酸奶時只會用到:牛奶、白糖和菌粉,做好的酸奶味道:酸甜濃稠、但口感不夠香醇絲滑。哪是為什麼呢?哈哈:其實是少加了一種神祕武器“淡奶油”;對:你沒看錯、就是平時裡我們做生日蛋糕時用到的“淡奶油”(PS:親要選擇健...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料伊利純牛奶:250ml輔料菌粉:一小包白砂糖:適量具體步驟先把菌粉從冰箱冷凍層裡拿出來,放置常溫煮一壺開水把發酵缸高溫消毒一分鐘,消毒好後先把一盒純...
“這款糖果的味道真的是非常非常非常純,看我用了三個非常,就可以想象,它的味道有多麼美妙。我一直很喜歡純奶味的甜品,冰淇淋、布丁一般都只喜歡純奶原味的,肯家和麥家的聖代和新地,只有草莓和巧克力味道的,但我從來只要原味...
“做酸奶不是第一次了,不過一直聽說淡奶油的更絲滑更好喝,於是開奶油就留了100ml,小熊酸奶機到家,趕緊做起來啊,真的是超級絲滑的酸奶啊。可惜了連日下雨,光線不太好,方子很多人都嘗試過,真的值得一試。”食材明細主料淡奶油(1...
“酸奶是以新鮮的牛奶為原料經發酵後製作的一種牛奶製品,不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成為更加適合於人類的營養保健品。自制酸奶無任何新增劑,更營養健康,但是口味太酸會影響口感,適當新增...
食材明細主料紅茶(30克)輔料奶粉(200g)焦糖(適量)水(1500g)甜味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香醇奶茶的做法步驟1、紅茶,奶粉2、水燒開,倒入紅茶再燒開,悶1分鐘3、奶粉倒入豆漿機杯中,紅茶過濾後倒入奶粉中4、攪拌均勻,加入焦糖更...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時酸奶小布利是一種帶有酸奶的麵包,酸奶比一般的牛奶更容易吸收和消化,也有助於我們腸胃的消化,酸奶特別適合高血脂的人群飲用,因為它有降低膽固醇的作用。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:900輔料淡奶油:100雙歧桿菌:1具體步驟1.材料準備好。2.牛奶放入一個大號容器內。3.倒入淡奶油。4.加入菌粉一小包。5.用筷子攪拌均勻,讓菌粉融化...
“下午茶最般配的甜品是什麼?告訴你吧,醇香奶凍!香甜可口,贊。”食材明細主料牛奶(適量)輔料糖(5~10克)煉乳(2~5克)奶粉(5克)吉利丁片(1片)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醇香奶凍的做法步驟1、材料圖。2、將牛奶燒熱,加入糖,奶...
姐姐從外地給我寄回了幾大包的奶粉,說是給我補鈣用,但是我天天喝實在喝不完,又怕它過期了。剛好在抖音上看見可以用奶粉來做酸奶,於是我把奶粉全都拿來做酸奶了。做成酸奶的話,我的消化酸奶的速度絕對比喝牛奶快。主料奶粉...
“這個醇奶土司味道還是不錯的,和北海道味道幾乎不差上下,方子也差不多。雖然沒有加黃油,但是有淡奶油,一樣鬆軟細滑,感性趣的筒子們可以試試哦!”食材明細主料金像麵包粉(180克)酵母粉(4克)牛奶(80克)蛋白(30克)輔料金像麵包粉(75克...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酸奶作為一道最為常見的飲品之一,由於在味美色香的同時具有調節胃液、平衡酸鹼度等功效受到廣大寶寶們的喜愛。此次這道同樣誘人的川秀酸奶則遵循了自...
這款小甜品有著美容的功效,將桃膠浸泡之後,就會變成像果凍一樣的透明物質,雖然剛剛開始沒什麼味道,但是細細品味卻帶著一股清香,口感則如果凍一般鮮爽滑嫩。非常喜歡桃膠QQ彈彈的口感,將它燉熟後,加點酸奶美味疊加~主料桃膠:適...
“暖暖的一碗自制奶茶,讓這個陰冷的冬季暖意在脣齒間瀰漫,外邊雪花還未飄忽而知,我已陶醉在奶茶中大米帶來的幼滑,新鮮牛奶的濃濃奶香,清甜的紅糖融入其中,加入紅糖這一寶貝,呵護著身體。喜歡喝奶茶又擔心長肉肉的夥伴可以放...
食材明細老面材料高筋麵粉(120克)酵母(3克)糖(6克)水(96克)主面材料高粉(750克)糖(150克)奶粉(42克)酵母(9克)雞蛋(2只)水(250克)酸奶(150克)鹽(6克)黃油(70克)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸奶麵包的做法步驟1、把老面材料全部混合均勻,...
食材明細主料高筋麵粉(250克)輔料牛奶(76克)配料酵母(3克)蛋白(35克)細砂糖(38克)鹽(3克)淡奶油(80克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)醇奶吐司的做法步驟1、將中種原料混合揉成光滑的麵糰。2、基礎發酵至兩倍大。3、把中種揪成...
“純天然的酸奶,最給最愛的他!”食材明細主料純牛奶(1L)攪拌勺(一把)輔料益菌加(一小包)酸奶機(一臺)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶般絲滑的酸奶的做法步驟1、準備材料:純牛奶1L、益菌加一小包、攪拌勺一把、酸奶機一臺2...
“仍舊是中種發酵法,以中種發酵法所製作的麵包,雖然這樣耗時長,但質地最細膩。我個人一直非常喜歡中種發酵的麵包。這款經典的吐司配方,做了好多次,個人也很喜歡這個配方。因為不用黃油,但是要加入大量的淡奶油,如果家裡開啟...
“我家寶貝超愛喝酸奶的,逛超市我都喜歡買些回來,最近天氣比較冷,不敢給他喝這麼多,做成蛋糕是不錯選擇。做出來蛋糕口感很軟滑,味道也是香香的,大家都很喜歡吃。這次應該是比較成功的,沒有收腰,就是有些回縮了,表皮沒這麼漂亮...
“這次用全程麵包機做妃娟的經典配方醇奶吐司,配方做了適當的調整。以中種發酵法所製作的麵包,雖然這樣耗時長,但質地最細膩。我個人也非常的喜歡。如果想用全程麵包機做中種的吐司,可以參考此方法。因為配方不用黃油,但是...
“我終於明白為什麼戚風要叫做戚風了,因為它讓人“氣瘋”啊!!特別喜歡吃徹思叔叔家的乳酪蛋糕,後來就漸漸試著用水浴法制作蛋糕,然後就成了真愛,這款蛋糕做出來跟徹思叔叔家的味道有點像,且不容易失敗,走起~~”食材明細主料酸...
奶製品有著豐富的營養,老人和小孩子都很適合食用。在奶製品之中,受到廣泛歡迎的榜單上,應該會有酸奶的一席之地。那順滑的口感,簡直讓人念念不忘。不過市面上購買的酸奶經常會被新增一些新增劑,這對人體是不好的,不過隨著科...
“炎熱的夏天,最喜歡吃的是冷凍食品,吃著從心底涼快出來。酸奶是一個不錯的選擇。試過幾個牌子的酸奶菌粉,目前最理想的是普澤的那個益生九菌粉,做出來的酸奶特別濃稠而且順滑。當然,如果製作酸奶時加入淡奶油,就更加絲滑了...
“自己發酵的原味酸奶,簡單,好吃,好玩,又安心。也是做各類酸奶產品的基礎,可以用酸奶做各類果味酸奶,奶昔,奶拌,蛋糕,西餐蘸料。我發這菜譜,最主要是想以我的實踐,告訴大家,全脂牛奶和脫脂牛奶發酵區別。”食材明細主料純牛奶(適量...
“隨著人們健康認識的增強,為了衛生,喝的放心,紛紛選擇家庭自制豆奶,從而拉動家用全自動豆漿機市場。豆奶具有極高的營養價值,是一種非常理想的健康食品。據專家介紹,在豆奶裡含有多種優質蛋白、多種維生素、多種人體必須的...
熱門標籤
-
鑫潮牛咖哩土豆牛肉丸
羊肉丸燴蘿蔔的做法步驟
經典芝士蛋糕
百合蓮藕雪梨汁的做法
臘肉芥菜炒筍片怎麼做好吃
川味小炒肉的家常做法
卡布奇諾巧克力咖啡的做法步驟
香炒魷魚花的最正宗做法
花朵豆沙包
油吃鮮蘑怎麼做好吃
蔥香火腿土豆餅
蔬汁醬牛排的最正宗做法
紫菜肉片湯的做法
自制濃稠酸奶
抹茶棋格餅乾怎麼做好吃
酸菜胡蘿蔔炒五花肉的做法
藕片西芹炒荷蘭豆怎麼做好吃
馬蘭頭雞蛋餅的家常做法
香辣牙籤肉的家常做法
百合蓮子湯的家常做法
紐結海帶排骨湯的最正宗做法
青檸蜂蜜茶
全麥藜麥包的最正宗做法
胡蘿蔔肝泥碎面濃羹
金黃白切雞的家常做法
肉絲炒青蒜的家常做法
美容粥的家常做法
燕麥姜撞奶的做法步驟
家常菜湯的做法
炸素裡脊怎麼做
快手餛飩
荷蘭豆炒木耳胡蘿蔔怎麼做好吃
雞蛋水晶餃的家常做法
烀地瓜的做法
南瓜紫薯餅兒怎麼做好吃
藠頭葉子餅的做法