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“有時候懶散的生活也是一種優雅|西班牙小食tapas”食材明細主料鮮蝦(6尾)鱈魚(1片)西紅柿(2顆)法棍(1根)輔料巴薩米可醋(少許)蒜末(2大匙)黑橄欖(5顆)鹽(少許)巴西里(少許)胡椒(少許)香菜(2株)麵粉(1盤)橄欖油(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
“這是一道西餐前菜、開胃小菜:食材少,簡單,快速,好吃。”食材明細主料蝦仁(十幾個)法棍麵包(一個)輔料巴西里或其他香菜(一小把)青辣椒(5~6個)蒜(30克)紅辣椒(7~8個)調料鹽(一小勺)白胡椒粉(少許)油(二三兩)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
“酸甜可口”食材明細主料雞蛋(3個)洋蔥(半個)橄欖油(花生油)(適量)輔料西紅柿(1個)青紅菜椒(1個)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西班牙蛋卷的做法步驟1、雞蛋打散,西紅柿、洋蔥、青紅椒切絲2、鍋中倒入油燒至六七成熱,倒...
“幾天去了一個產海鮮的小港買了很多早上才捕撈上來的海鮮,終於可以做我最愛的西班牙海鮮飯,就算是為月底的西班牙之旅做預熱吧。 雖然我正在法國學習法國料理,可以比起高高在上的法國料理,我更偏愛樸實且平民的西班牙...
食材明細主料西班牙大米(250g)輔料鮮蝦(10只)魷魚仔(4個)貽貝(5只)蛤蜊(3只)配料西紅柿(2只)歐芹(一把)洋蔥(半個)藏紅花(適量)白葡萄酒(120g)辣椒粉(一小勺)黑胡椒粉(一小勺)百里香(少許)檸檬(半個)橄欖油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西...
“西班牙國菜。”食材明細主料大米(300g)輔料基圍蝦(6-8只)雞腿肉(1塊)蝦仁(5-6個)海瓜子(8個)貽貝(6個)洋蔥(半個)紅甜椒(半個)黃甜椒(半個)硬西紅柿(1個)大蒜(1瓣)四季豆(8根)檸檬(1個)烏賊(1條)配料鹽(適量)胡椒(適量)橄欖油(適量)烏賊墨汁(適量)歐芹(適...
“兩次西班牙之行,嘗試過十次以上的Paella。從馬德里到巴塞羅那,從格拉納達到塞維利亞,每個地方的Paella都各具特色,而我最喜歡的是巴塞羅那的味道。去裝修考究的餐廳,品嚐的是精美與細緻,而隨便走進一家小酒吧,感受的是個性...
在眾多的歐洲國家中,西班牙的美食是最受中國人青睞的。西班牙,在我們的印象當中是一個思想非常豪放的國度,不僅如此,西班牙還是一個滿大街都是美食的國度。來到西班牙,有哪些美食一定不能錯過的呢?今天,小編就給大家介紹西班...
西班牙美食在世界美食菜系中也佔據一個比較重要的地位,西班牙的菜系也因不同地域具有不同的口味。其中比較出名的就是西班牙牛肉和西班牙海鮮焗飯,這兩款美食出鏡率較高。...
食材明細主料海鮮(200g)義大利圓米(400g)輔料雞腿肉(50g)洋蔥(20g)紅椒(10g)西紅柿(一個)番紅花(一撮)配料白葡萄酒(兩杯約100g)海鹽(少許)羅勒粉(少許)paprika辣椒粉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西班牙海鮮飯的做法步驟1、準備...
食材明細主料洋蔥(半個)土豆(5個)雞蛋(5個)彩椒(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)味精(少量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西班牙土豆餅的做法步驟1、土豆切細片或刨成絲2、洋蔥切丁,彩椒切丁3、炒鍋裡倒油燒熱,油要比平時炒菜多點,到...
“中式油條吃膩了的話也可以嘗試一下這款甜口的油條哦。”食材明細主料雞蛋(1個)黃油(35克)低粉(40克)清水(75克)輔料白砂糖(5克)糖粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西班牙油條的做法步驟1、準備好所有材料。2、把黃油,白...
“西班牙海鮮飯是在歐洲旅遊時最喜歡吃的飯菜之一,很簡單,這是唯一與“飯”有關的一道菜,遊蕩一個多月後才發現人在外,一飯難求!回家偶爾也會做一頓海鮮飯回味回味,不過就是比較耗時間,先煮湯再熬飯,那個米在鍋里老久不熟,還得...
“土豆的大變身,配方中用的是少脂肪的橄欖油,如果不怕長胖的親,換成黃油,味道會更好的,”食材明細主料土豆(一個大的)黑胡椒碎(1/2小勺)羅勒葉(適量)輔料雞蛋(三個)鹽(一小勺)橄欖油(20g)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西班牙烘蛋的...
西班牙文化我們對他們的理解往往在傳統鬥牛方面,以及社會見證了勢不可擋的中國學生軍團的巴塞羅那。西班牙其實是世界上莆田種植面積最大的國家,它的佔地面級是你想象不到的,而且它的葡萄酒產量位居世界第三。由於其優越...
西班牙美食是人們十分喜歡的一種菜系之一,它的製作方法也是多種多樣。而且製作方法簡單,菜式十分有特色那麼,如果不想去外面餐館就餐,自己在家要怎麼做呢?接下來就讓小編帶領大家一起來了解一下關於它的做法吧,希望下文對大...
“非常酥的一款餅乾。不是酥到一碰就掉渣的那種“酥”。是吃到嘴巴里,舌頭一轉,就化開了。而且製作時間很短,很輕鬆的小點心喲,不甜不膩,適合下午茶呢。”食材明細主料低粉(125g)輔料糖(50g)杏仁粉(25g)黃油(90g)全蛋液(15g)甜味(口味...
“今天呢要給大家分享最適合像最近這樣炎熱夏季可以當作一頓清淡的主食來食用的一道超有名的湯--gazpacho西班牙冷湯”食材明細主料番茄(3個)紅椒(半個)綠椒(半個)黃瓜(1/5個)洋蔥(1/5個)蒜(1/2粒)麵包(2片)橄欖油(6-7勺)醋(2勺)鹽(適量)...
說到歐洲最受歡迎的菜系之一,西班牙菜必須位居前列。西班牙菜因其富有貴族和民間相結合的特色和傳統與現代手藝相融合的特點而備受歡迎,在歐洲烹飪界有很高的地位和價值。西班牙菜式非常多,不同的菜式有不同的特色。相信...
“西班牙煎蛋餅的由來有很多種說法,其中一種是:19世紀初期的西班牙人經濟並不富裕,當時雞蛋的價格十分昂貴,“用2-3個雞蛋做出5、6個人都吃得飽的食品”的想法促使一些家庭主婦們在煎蛋中加入了土豆,這樣既不消耗太多的雞...
食材明細主料低粉(100g)輔料雞蛋(2個)其他牛奶(160g)白砂糖(20g)糖粉(適量)油(適量)黃油(25g)原味(口味)未知(難度)西班牙油條的做法步驟1、準備所有食材2、加入牛奶,黃油,白糖小火加熱融化3、低粉過篩加入4、迅速攪拌至無干粉5、開小火蛋...
食材明細主料大蝦(200g)魷魚(150g)海虹(200g)瓦倫西亞大米(500g)紅菜椒(一個)西紅柿(2個)洋蔥(半個)貝類(100g)輔料橄欖油(30ml)藏紅花(3g)白葡萄酒(25ml)原味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西班牙海鮮飯的做法步驟1、大蝦從後背剖開洗淨魷魚...
“分享一款地中海風味Tapas--西班牙蒜香蝦。蒜香蝦在西班牙人的餐桌上很常見,用較多的橄欖油烹製出來的蝦肉香氣十足,帶點酸甜非常可口解膩,搭配當日的法棍,成就經典的地中海風味。”食材明細主料黑虎蝦(22只)輔料蒜(適量)幹...
紅酒在法國、西班牙都是盛產的。西班牙在紅酒產地的排名第三,因此西班牙的紅酒也是非常有名的,而且西班牙的紅酒它的價格也是從高到低有所不同,今天我們就一起來了解一下西班牙紅酒價格是多少,並且我們用西班牙紅酒可以制...
食材明細主料純黑咖啡(80ml)純牛奶(180ml)輔料冰塊(適量)調料煉乳(15g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西班牙拿鐵的做法步驟1、將煉乳擠在杯子內壁邊緣。2、加入適量冰塊。3、倒入純牛奶。4、最後倒入純黑咖啡。5、西班...
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