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食材明細主料百香果汁(40g)砂糖(50g)雞蛋(2只)淡奶油(200g)奶油乳酪(250g)輔料消化餅(5個)玉米澱粉(10g)黃油(20g)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)百香果芝士蛋糕的做法步驟1、把材料準備好,把百香果肉隔出汁來2、把黃油加熱化加打碎...
“前一天下午開始祕密動工做的蛋糕,辛辛苦苦一場,第二天俺娘過生日由於種種原因她都沒吃一口,心裡有點不是滋味,但是想想早上突然拿到她面前的時候,她還是樂的合不攏嘴.她以為沒有人會記得了,其實我們都記得啊,"這不...
“百香果的熱度在烘焙界一直高企,其香味備受歡迎黃澄澄的顏色用於製作免烤的蛋糕是十分好看,自然的色彩很討喜百香果搭配濃郁的乳酪,冷藏製作而成的百香果凍芝士蛋糕口感冰涼柔滑,香味馥郁,色彩更是誘人不敢說讓你吃一口就...
“百香果平時吃的還真的是很少,酸中帶甜,集百種水果的香味,營養豐富,有“果汁之王”的美稱。女兒放學的時候自已在水果店買回來幾個,說是同學這東西泡水好喝,她自已用蜂蜜衝了泡水喝,還別說,還真是不一樣的味道。這不,多出了兩...
“這一款大理石芝士蛋糕可謂是獨具匠心,斑駁的花紋給蛋糕增添了一絲色彩,若隱若現,花紋很親近自然的感覺。蛋糕入口細滑,可謂芝士蛋糕中的佳品!”食材明細主料瑪利亞消化餅乾(50g)黃油(15g)奶油乳酪(200g)細砂糖(60g)蛋黃(2個)蛋白(30...
食材明細主料芒果(1個)奶油乳酪(1塊)牛奶(200ml)雞蛋(2個)輔料白砂糖(適量)檸檬汁(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果芝士蛋糕的做法步驟1、芒果去皮切丁。2、跟牛奶倒入攪拌機中。3、攪拌成芒果奶昔。4、奶油乳酪加白砂...
“女人最不能缺少的就是甜品,不用烤箱也可以做的蛋糕,濃濃的芝士奶香超級棒!”食材明細主料奧利奧餅乾(1包)奶油乳酪(200g)淡奶油(150g)雪碧(200g)黃油(45g)輔料黃桃(適量)火龍果(適量)藍莓(適量)巧克力(適量)調料白砂糖(30g)吉利丁粉(16g)檸檬...
“不需要烤箱的凍芝士蛋糕哦,適合夏天食用。”食材明細主料吉利丁片(25g(5片))奶油乳酪(320g)細砂糖(100g)芒果肉(400g)黃油(70g)輔料淡奶油(淡奶油200g)消化餅(160g)芒果汁(100g)牛奶(130g)果味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)芒果芝士蛋糕...
“香濃芒果芝士軟蛋糕(免烤)”食材明細主料8寸摩卡咖啡7風蛋糕底(一片)吉士丁片(12G)成熟大芒果(3個)輔料冰水(150ML)動物奶油(240G)配料糖(50G)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芒果芝士軟蛋糕的做法步驟1、所有材料。2、冰水把...
“其實雖然說是蛋糕,但其中是不含雞蛋的,只因為形狀跟蛋糕一樣,所以還是稱之為蛋糕吧,芒果和芝士的濃香混在一起,味道真的很棒呢。這款蛋糕其實特別適合夏天吃,但在春的季節裡,有一抹美麗清新的黃色是不是也讓人眼前一亮呢。...
“這麼多的中式西式糕點,唯一最愛的還是芝士蛋糕,芝士蛋糕中最愛的就是芒果和榴蓮,榴蓮現在這個季節是沒有了,芒果還可以有,估計我家的人也都跟我一樣的口味,什麼泡芙、馬卡龍啊,都是吃一兩個就打住了,唯獨對這兩款芝士蛋糕,特...
“甜品裡我最愛的就是芝士蛋糕,雖然熱量很高,但是依然不能阻礙我一週吃兩次的習慣。無論是直接冷藏著吃還是烤箱烤著吃它都是我的最愛!很多時候懶的烤芝士蛋糕,所以基本就是用吉利丁片做冷藏的吃,為此專門批發了一大盒子的...
“凍芝士蛋糕,即不用烤箱烤的蛋糕。是使用吉利丁等凝固類的食材,加入到乳酪糊中,通過冷藏凝固而做成的蛋糕。與慕斯蛋糕做法相同,所不同的是原材料的差別。凍芝士蛋糕中使用到了奶油乳酪,其質地細膩、口感微酸的奶油乳酪做...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料消化餅乾:100卡夫:250百香果:2個輔料黑芝麻:適量蛋:2個魚膠粉:1湯勺檸檬汁:1大勺橙汁:120ml砂糖:60糖:2湯勺黃油:40具體步驟1.餅底部分:消化餅乾100克,我用的是黑...
“我是個愛吃甜食的人,甜食中又數芝士蛋糕是心頭大愛。常常在超市的甜品冷櫃前頼著不願意走,一方面是真的很想買上一盒好滿足我那甜牙的哀嚎,另一方面又擔心熱量太高,吃了要發胖。唉,真是各種糾結.....最近拍美食的情緒很...
“今天是母親節,做個母女版的蛋糕吧。”食材明細主料乳酪(250g)芒果(2個)餅乾(100g)黃油(20g)酸奶(200ml)輔料糯米紙(適量)調料牛奶(100ml)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果芝士蛋糕的做法步驟1、大部分的食材(橙子本來想用來...
“換著花樣做芝士蛋糕,趁著家裡還有兩個芒果,做個芒果芝士蛋糕吧。用了君之的配方,只是去掉了糖,把奶油換作了自制酸奶,朗姆酒也換成了自家釀製的白蘭地。總之,想怎麼來就怎麼來。”食材明細主料奶油乳酪(200克)雞蛋(1個半)芒果...
“來自著名美食博主飛雪無霜的配方!做好了家裡的饞嘴寶寶沒拍照就下了口!”食材明細主料吉利丁片(5g)藍莓果醬(60g)奶油乳酪(150g)動物奶油(100g)牛奶(50g)輔料餅乾(60g)黃油(30g)甜味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)普通(難度)藍莓果醬芝士蛋糕的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.餅底部分:消化餅乾100克,我用的是黑芝麻味的,黃油40克,將餅乾放進密實袋用擀麵杖碾成粉末,黃油微波融化倒入。2.混合均勻鋪在模子裡蓋...
“昨天剛敗到奶油乳酪等一批烘焙材料回來補充庫存,昨晚就迫不及待的和女女一起合作,做了一個巧克力芝士蛋糕。冰好今天早上脫模出來,給大家做早餐吃,哈哈,味道真是好極了。我在期待著女女親自做蛋糕給我過生日呢。”食材明...
“Passionfruitpoundcake百香果磅蛋糕封存一夜的蛋糕,帶有些許的果子香氣包裹在小小的油紙裡簡單的扎束插一朵兒清新的野花午後同TA拜訪好友送一份小小的秋意驚喜百香果又名西番蓮熱情果擁有獨特香氣融合了多種水果味...
食材明細主料黃油(140克)奶油乳酪(100克)細砂糖(180克)雞蛋(4個)牛奶(20克)低粉(220克)無鋁泡打粉(2克)輔料百香果(2個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)百香果芝士磅蛋糕的做法步驟1、將黃油切成小塊室溫軟化。2、奶油乳酪軟化隔...
“又到藿香芬芳時!藿香芝士蛋糕,吃在嘴裡淡淡的甜,聞在鼻中青青的香。瞬間,脣齒留香,氣定神閒!”食材明細主料奶油乳酪(250g)藿香汁(100g)雞蛋(4個)低筋麵粉(60g)白糖(70g)輔料白醋(幾滴)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藿香芝士蛋糕...
“自己做的芝士水果蛋糕,健康美味。做蛋糕基本都是用奶油的,這次我換著用芝士來做,味道更是鮮美哦!”食材明細主料芝士(3片)低筋粉(適量)輔料雞蛋(200g)葡萄乾(少量)黑芝麻(少量)蘋果丁(適量)菠蘿丁(適量)黃桃塊(適量)草莓塊(適量)獼猴桃塊(...
“越陷越深的誘惑滋味😍愛之,因為它的美味,恨之因為它的熱量”食材明細主料奶油乳酪(300g)芒果肉(200g)淡奶油(250g)牛奶(50g)砂糖(80g)玉米澱粉(17g)雞蛋(3只)輔料黃油(25g)消化餅(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果重芝士蛋糕...
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