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食材明細主料雞腿(一隻)鐵棍山藥(一根)香菇(兩到三個)輔料鹽(適量)雞精(適量)大料(兩顆)香葉(四片左右)姜(適量)蔥(兩段)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇山藥雞腿湯的做法步驟1、將所有食材和配料洗淨放入電飯煲裡,雞腿先焯下水,煲...
“坐月子那會兒看的書多,崇尚科學坐月子,沒有大魚大肉葷葷膩膩,反而清淡的湯水喝了不少。家裡的爐灶幾乎沒有閒著過,一燉就是數小時。堅持喝了一個多月,因為太麻煩,就三天打魚兩天晒網了。現在有了北山燉鍋,非常便利,不佔爐灶...
“有肉有菜有湯,一鍋端,湯很鮮甜好喝。”食材明細主料雞架(一副)鹿茸菇(適量)山藥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹿茸菇山藥雞架湯的做法步驟1、準備:雞架一副。2、胡蘿蔔,山藥。3、提...
“從小生活在南方,一般都吃青菜,大白菜吃的少。後來回了老家,冬天氣候寒冷,青菜很少,大白菜吃的多了。才知道,大白菜稱做是百菜之王!做大白菜,要帶些湯水才好吃,才吃的熱騰騰的暖和。今天做大白菜,就用【史雲生原汁上湯】放了香...
“母雞營養豐富、味道鮮美,再加上兩種菌菇類,真是鮮上加鮮。特別適合冬令進補。”食材明細主料母雞(半隻)山藥(200克)草菇(8個)口蘑(4個)輔料料酒(適量)鹽(適量)蔥(適量)黃芪(適量)紅棗(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)母雞...
“美食情緣妙不可言,同一天收到了不同朋友寄來的食材。花姐姐寄來了無菌雞,小獅妹寄來了當季西陝特有的香菇。我就將這二款食材配在一起,給娃爸煲了一份靚湯。很多人喜歡用幹香菇來煲雞湯,其實新鮮的香菇用來煲湯也很是有...
“2018年12月7日晚餐一道味美湯山藥與香菇的結合,一黑一白完美。”食材明細主料香菇(適量)大白菜(適量)山藥(適量)生菜(適量)粉絲(適量)輔料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇山藥雞湯的做法步驟1、成品12月7日晚餐,湯...
“清淡營養,簡單美味,老少皆宜。”食材明細主料山藥(少許)新鮮香菇(1朵)上海青(1顆)輔料純淨水(適量)蔥(少許)香菜(少許)調料鹽(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥香菇青菜湯的做法步驟1、山藥洗淨,削皮切片,香菇洗淨,...
“生病後沒什麼胃口,吃些暖和的粥是很養胃的。而生病之後是要慢慢調理的,那麼富含蛋白質的雞肉具有溫中補脾,益氣養血,補腎益精,山藥則是六味地黃丸的組成藥物之一,不說也曉得功效之大吧。還有香菇的增智作用在於含有豐富的...
食材明細主料雞腿(適量)山藥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)甜麵醬(適量)醬油(適量)白糖(適量)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥燜雞腿的做法步驟1、材料:雞腿、山藥、蔥。2、雞腿斬塊...
食材明細主料雞骨架(適量)輔料胡蘿蔔(適量)山藥(適量)鹿茸菇(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹿茸菇山藥雞湯的做法步驟1、適量鹿茸菇備用。2、雞骨架洗淨焯燙出血水後洗淨。3、胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊。4、...
“親戚送了只自家養的土雞。土雞肉中含有豐富的蛋白質,脂肪的含量比較低,對於我們人體的保健具有重要的價值,屬於高蛋白的肉類。經常吃土雞能夠增強我們人體的體質,提高我們人體的免疫能力。”食材明細主料土雞(半個)山藥(25...
“冬季是吃山藥的好季節,香菇和雞肉是絕配,再加點兒山楂,讓肉質更加軟,酸甜口味很適合女士滋補的一道菜!”食材明細主料雞塊(600克)山藥(500克)輔料香菇(4個)上海青(1棵)蔥(1/3棵)姜(2克)蒜(3個)花椒(15個)山楂(5個)鹽(1匙)老抽(1/3匙)生抽(1/3)糖...
“兒子要吃雞,LG買了一隻草雞問我怎麼做?當然是用山藥燉了!再放些香菇~~~山藥---初秋滋補的好東西!山藥含有黏液質,有潤滑、滋潤作用,故可益肺氣、養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之症。香菇性味甘、平、涼;人肝、胃經。有補肝腎、...
食材明細主料排骨(適量)香菇(適量)山藥(適量)蟲草花(適量)調料姜(適量)胡椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高階(難度)香菇山藥排骨湯的做法步驟1、先把幹香菇洗淨,用水泡發,泡髮香菇的水不要倒掉,煲湯會用到。2、排骨洗淨切成小...
“鐵棍山藥、香菇是很有營養的菜,鐵棍山藥對糖尿病患者功效更益,這湯加入海木耳味道可鮮呢。”食材明細主料鐵棍山藥(適量)香菇(適量)蛋(適量)海木耳(適量)榨菜絲(適量)輔料老乾媽(適量)雞精(適量)蔥(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗...
“天冷來碗有溫度的湯。”食材明細主料豬尾骨(1根)輔料山藥(1根)幹香菇(8朵)薑片(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬骨山藥香菇湯的做法步驟1、尾骨焯水撈出洗去浮沫,放入高壓鍋一次性加好水。2、...
“湯色金黃,鹹鮮適口。”食材明細主料蟲草花(適量)山藥(適量)大雞腿(4個)輔料姜(適量)香蔥(適量)小米椒(可選)鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花山藥雞腿湯的做法步驟1、雞腿4個,剁成塊,洗一下血水。2、清水...
“山藥去皮壓碎,放入湯中增味有營養。”食材明細主料山藥(1顆)香菇(3個)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(1個)蔥花(少許)菠菜(少許)調料鹽(適量)花椒粉(少許)雞精(少許)油(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥香菇雞蛋蔬菜湯的做法步驟1、備好...
““冬日暖湯”近來,天氣變冷就格外想喝暖暖的湯。今晚,我煲了一道猴頭菇烏雞山藥湯。”食材明細主料烏雞(半隻)泡發猴頭菇(50克)胡蘿蔔(1根)山藥(半根)輔料食鹽(半勺)薑片(4片)蔥段(4段)紅枸杞(1把)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)猴...
食材明細主料排骨(1斤)香菇(適量)山藥(2根)輔料蔥(適量)姜(適量)黃酒(2勺)大料(少許)花椒(少許)鹽(少許)雞精(少許)水(適量)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥香菇排骨湯的做法步驟1、鍋裡做水燒開,放入洗淨的排骨焯一下。2、把焯好的排...
“午飯煮了一鍋湯,上桌就被家人喝光了,女兒大讚這個湯好喝,還說把山藥做成湯還真是挺好喝的,要知道,這個小朋友平常是不吃山藥的。這碗湯看起來也沒有什麼特別的,喝一口立馬被它的鮮美折服,口感絲滑菌香濃濃。不只好喝,也非常...
“烏雞肉質鮮美細嫩,搭配上營養豐富菌菇,不僅湯品味道絕佳,而且非常滋補養生,簡單易做,給家人燉一鍋營養烏雞湯吧!”食材明細主料烏雞(380克)山藥(120克)松茸(6朵)香菇(5朵)茶樹菇(5朵)紅棗(3~4顆)枸杞(20粒)姜(2片)料酒(1大匙)花椒(20粒)輔料清...
“忙碌的生活,為自已燉一鍋簡易操作的滋補湯。九陽IH智慧炒菜機J9可以幫你輕鬆完成。你只需將食材放在鍋中,就可實現無煙操作,半個小時後,一鍋香濃的湯汁就會熱氣騰騰出現。廚房裡的田螺姑娘,我覺得這個名字說的就是它。”食...
食材明細主料走地雞(400克)山藥(300克)香菇(10朵)輔料姜蔥蒜(適量)小辣椒(6個)配料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高階(難度)山藥香菇雞的做法步驟1、準備好所有食材2、走地雞斬成塊狀,燒開水滴入料酒...
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