有關韓式大蝦燜毛豆怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料毛豆(適量)蝦(適量)輔料蒜片(適量)薑片(適量)配料韓式辣醬(適量)粗烏椒粉(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式大蝦燜毛豆的做法步驟1、蝦洗淨,剪去蝦鬚抽出蝦線備用。2、毛豆去殼洗淨備用。3、韓式辣椒醬和姜...
食材明細主料鮮蝦(250g)輔料毛豆(80g)調料油(適量)醬油(少量)蠔油(少量)鹽(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)鮮蝦燜毛豆的做法步驟1、蝦去頭。2、去頭的蝦洗乾淨。3、毛豆洗乾淨。4、熱油。5、毛豆炒一分鐘。6、放蝦炒一分...
食材明細主料鯽魚(3條)土豆(1個)紅辣椒(1個)青辣椒(2個)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料辣椒醬(1勺)大醬(1勺)辣椒麵(2勺)大料(適量)白醋(大量)白糖(適量)鹽(適量)中辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高階(難度)韓式辣燜鯽魚的做法步驟1、鯽魚去鱗、取內臟、清水...
食材明細主料毛豆米(200克)大蝦(9只)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆燒大蝦的做法步驟1、毛豆米剝好備用2、大蝦放幾滴料酒,放半勺鹽3、抓勻,醃10分鐘4、熱鍋多放些油,燒至八成熱時,放入...
“韓國菜以辣見長,兼具中國菜肉豐味美與日本料理魚多汁鮮的飲食特點。各色韓國小菜,特點就是辣,且辣中帶甜,辣而不膩。其中的甜味不是加了糖,而是泡菜發酵之後自然產生的。據說發酵過的辣泡菜能溶解脂肪,所以十分解膩。韓國...
“一個人在家開飯,冰箱裡有冰封已久的大醬,而冬天最喜歡熱騰騰的湯了。熱熱辣辣的大醬湯即營養美味又低卡路里,是一道非常不錯的一人菜譜。方法也很簡單,只需要燉煮就OK。食材隨便,家裡有什麼,就煮什麼。非常適合不知道吃什...
“今天的這款湯就是每次吃韓式料理的時候都會點的韓式大醬湯,好喝又不會上火,重點是不油膩,不用擔心會發胖哦。”食材明細主料香菇(3個)洋蔥(小半個)土豆(1個)豆腐(200克)調料韓式大醬湯料(1袋)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓...
食材明細主料蝦(適量)輔料蔥(適量)配料韓國辣醬(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式辣炒蝦的做法步驟1、將蝦去蝦線。2、蔥切末。3、鍋中適量油,爆香蔥。4、倒入蝦翻炒,倒入適量料酒。5、加入一...
“雖說吃螃蟹最好的季節在冬天,但這個時候的六月黃也是很不錯的,相比冬天的大閘蟹六月黃清蒸就沒那麼完美,紅燒的做法才能突出它的鮮美!”食材明細主料毛蟹(6只)韓式年糕(100克)輔料姜(1塊)生抽(2勺)料酒(1勺)白糖(半勺)微辣(口味)燒(工...
“小蝦子燜毛豆,是我常做的菜菜,鈣質十足!蝦是一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物,其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高,而脂肪含量不但低,且多為不飽和脂肪酸,具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。不過,蝦為發物,...
“新鮮的黃豆燜魚很適合夏天吃。”食材明細主料大頭魚(適量)毛豆仁(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆燜魚的做法步驟1、大頭魚切塊,洗乾淨控幹水後撒點鹽放一會2、鍋中...
“在魯菜中,油燜是主要以調味油和調料汁進行燜製成菜的一種方法。燜制時加湯量比其他燜法要少,燜制時間要短,初步熟處理一般採用煸炒或油炸的方法。油燜要求原料鮮嫩易熟,成菜色澤淺紅油亮。”食材明細主料對蝦(適量)輔料...
“前幾天買了將近一斤的蝦,用了一大半來做米粉蒸蝦。特意留了幾個燜豆腐,這樣豆腐吸收了蝦的鮮味,最後比蝦更搶手呢!”食材明細主料豆腐(兩塊)蝦(6個)蒜子(兩瓣)生薑(幾片)香蔥(一根)輔料油(一湯匙)鹽(1/2茶匙)醬油(一茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝...
“這道菜佐餐真是太棒了,不管是米飯、稀粥還是麵條都是絕佳搭配,做起來也很簡單,但不簡單的是剪蝦鬚和剝毛豆,都要花很多時間。蝦子須是鮮活的小河蝦,不能圖省事選擇大河蝦,而且大河蝦這樣燜也覺得有些可惜。毛豆可以買剝好...
“毛豆加洋蔥,這樣溜出來的大蝦味道真是非常獨特!”食材明細主料大蝦(8只)輔料鹽水毛豆粒(半碗)小洋蔥(一頭)蒜(適量)黃皮果肉((香醋也行)30顆)姜(適量)配料生抽(三湯匙)白糖(一湯匙)蠔油(半湯匙)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆熘...
“大醬湯的大醬被韓國人譽為國食,韓國人的早餐一般都是醬湯加米飯。看過浪漫滿屋的人應該有印象,李英宰早晨總是向韓智恩吵著要大醬湯喝。足見大醬湯在傳統韓式早餐的重要地位。大醬的味道一般人初次接觸可能有點難以接...
“能夠有幸得到這次試用,非常意外也很開心,在網上查了一下,這個還是新款剛上市不久,有很多網友評價這款“沸騰系列”的很不錯。收到貨,包裝的真好,開啟一看,款式更是漂亮美觀,白色簡潔大方,觸控按鍵也很不錯。以前每次要燉肉,因...
食材明細主料蔥(適量)青蝦(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料糖(適量)醋(適量)白胡椒(適量)鹽(適量)黃酒(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超式紅燜大蝦的做法步驟1、處理蝦線,在上圖的位置用牙籤挑出蝦線,然後用手拽出,注意一定要...
食材明細主料洋蔥(適量)土豆(半個)豆腐(半塊)蔥葉(適量)輔料辣椒麵(半勺)淘米水(適量)海蜒魚(7~8條)辣椒(半個)配料大醬(一勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式大醬湯的做法步驟1、材料:洋蔥、土豆、豆腐、辣椒麵、辣椒、海蜒魚、淘...
食材明細主料毛豆(220克)大頭蝦(220克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆炒大頭蝦的做法步驟1、食材:毛豆、大頭蝦(已清洗)、薑片2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、隨後,將...
“仔仔喜歡吃毛豆,媽媽又喜歡動手!”食材明細主料毛豆(適量)啤酒(適量)輔料大蒜(適量)桂皮(適量)八角(適量)紫蘇(適量)姜(適量)乾紅椒(適量)中辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)未知(難度)啤酒燜毛豆的做法步驟1、醃好的毛豆!2、根據自己的口味下蒜,姜...
“最喜歡大雜燴式的火鍋湯料,好開心可以吃到滿滿一大鍋的東西。有素有葷美味營養兼得,能下面又能下飯,絕對是我的最愛。”食材明細主料肥牛(適量)金針菇(適量)老豆腐(適量)娃娃菜(適量)香菇(適量)蟹肉棒(適量)輔料大蔥(半顆)豆瓣大醬(3...
“女人的三八節,男人的勞動節。在這樣一個屬於女人的節日裡,作為丈夫,怎樣才能真正的打動親愛的“她”的心呢?作為兒女,又如何去為辛苦勞作的老媽岳母獻上自己的孝心呢,其實,送上一頓自制的或精心準備的“愛心晚餐”,就會讓親...
“酸甜可口的韓式乾燒大蝦,吃一口就上癮。”食材明細主料大蝦(500g)豌豆(1勺)玉米粒(1勺)綠辣椒(1個)紅辣椒(1個)洋蔥(半個)薑末(少許)蒜末(1勺)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)炸粉(5勺)澱粉(2勺)番茄醬(6勺)辣椒醬(3勺)醬油(2勺)豆瓣醬(半勺)酸甜(口味)炒(工藝...
食材明細主料大頭蝦(500g)毛豆子(500g)輔料蒜泥(2g)調料蒜泥辣椒醬(20-30g)料酒(2ml)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大頭蝦炒毛豆子的做法步驟1、蝦剪掉須,洗乾淨。2、毛豆子我用的速凍,剛好冰箱有。最好是新鮮的啦。3、起油鍋...
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