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食材明細主料西葫蘆(一個)肉片(適量)輔料蒜(適量)紅甜椒(適量)澱粉(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒西葫蘆的做法步驟1、肉片用澱粉、老抽、少許鹽雞精抓勻。2、西葫蘆一個切滾刀塊。3、2100W...
“我兒子喜歡吃的菜”食材明細主料西葫蘆(1個)豬肉(適量)輔料蔥花(適量)薑絲(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片燒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆清洗乾淨2、切成薄片3、豬肉切片4、鍋中加適量油燒熱5、放...
食材明細主料西葫蘆(適量)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)大蒜(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆切絲,大蒜切片2、鍋中放油燒熱放入大蒜和黃豆醬爆香3、放入西葫蘆翻炒4、軟透放鹽拌勻關火。...
食材明細主料西葫蘆(適量)輔料大蒜(適量)黃豆醬(適量)鹽(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆西葫蘆片的做法步驟1、西葫蘆切片,大蒜切塊。2、鍋中放油燒熱,放蒜爆香,放入黃豆醬炒香。3、放入西葫蘆,翻炒。4、西葫蘆即將出...
食材明細主料西葫蘆(1個)輔料花生油(適量)調料黃豆醬(適量)蠔油(適量)食鹽(半勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆醬西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆洗淨切菱形片。2、炒鍋燒熱下油,待油熱後倒入西葫蘆片翻炒。3、將西葫蘆炒軟,放...
“美味的西葫蘆”食材明細主料嫩葫蘆(1個)XO醬(適量)輔料裹炸粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)xo醬夾心西葫蘆的做法步驟1、準備食材2、西葫蘆切片,調入鹽和胡椒粉醃一下(可選項)3、裹炸粉兌水調成...
“乾貝即扇貝的乾製品,其味道、色澤、形態與海蔘、鮑魚不相上下。古人曰:“食後三日,猶覺雞蝦乏味。”可見乾貝之鮮美非同一般。”食材明細主料乾貝(30克)西葫蘆(1個)枸杞(5克)輔料蠔油(1勺)薑絲(5克)蔥花(5克)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝...
“偷師來的,嘎嘎,嘉和一品的師傅快拿板兒磚拍我了🤓🤓這東西在我印象裡除了醐塌子就是餡,要不就炒個雞蛋肉啥的,這麼吃巨嫩,清清爽爽,一人幹一盤子。不愛吃麻醬的,就算了~~天天外面吃至少一頓飯,每天美團,太悲催了,所以,少油清淡是...
“一道醬香味的家常小炒,特別下飯。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料胡蘿蔔(適量)調料黃豆醬(適量)蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(少許)雞精(少許)食用油(適量)蔥花(適量)澱粉(適量)蒜片(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆西葫蘆的...
食材明細主料西葫蘆(一個)輔料芝麻醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨,擦乾表面水分,用刨絲器刨成絲。(西葫蘆的心太軟,可以留著炒菜)2、芝麻醬適量,根據自...
“夏天天氣炎熱,家人不愛吃太油膩的菜。這道番茄燉西葫蘆口感微酸開胃,做一道爽口的素菜清清腸胃也不錯。”食材明細主料西葫蘆(1個)西紅柿(2個)輔料食用油(適量)土豆(1個)蔥末(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿...
“今晚又用番茄醬吵了個菜,很是下飯。口感脆嫩,酸酸甜甜。”食材明細主料西葫蘆(半個)西紅柿(1個)雞蛋(2個)輔料亨氏番茄醬(適量)配料鹽(少許)料酒(少許)蒜蓉(少許)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄醬西葫蘆的做法步驟1、準備好...
“這是新派菜做法,借用類似紅燒的方法快燒素菜。做出少油,醬香,脆爽的西葫蘆,做出不一樣的西葫蘆,符合現代健康生活理念,是怕油怕糖怕脂的小夥伴口福。”食材明細主料西葫蘆(350g)輔料辣椒(1個)蔥花(10g)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)花...
食材明細主料鮮蝦(150g)西葫蘆(200g)蔥(少許)薑末(適量)輔料植物油(20g)生抽(1匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆燒鮮蝦的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放入蔥薑末,鮮蝦翻炒。2、炒至蝦變深紅色時放入西胡蘆片翻炒。3、...
食材明細主料西葫蘆(1個)青椒(適量)香菇(4朵)紅椒(適量)輔料番茄沙司(2勺)糖(1.5勺)鹽(少許)蒜(3瓣)蔥(少許)清水(少許)醬油(1勺)姜(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒汁西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨,切四片,削去中間的瓤。2、切斜刀片...
食材明細主料西葫蘆(300g)輔料木耳(適量)彩椒(適量)雞蛋(2個)調料鹽(1匙)胡椒粉(1匙)生抽(1勺)蠔油(1勺)澱粉(1/2勺)香油(1勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆選擇自己喜歡吃的品種都可以。2、熱鍋冷油,油...
食材明細主料西葫蘆(175克)土豆(280克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆燒土豆的做法步驟1、材料:西葫蘆、土豆(已洗淨去皮)2、將西葫蘆清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、將...
食材明細主料西葫蘆(適量)尖椒(適量)豬肉(適量)輔料姜(適量)蔥薑蒜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)辣粉(適量)嫩肉粉(適量)鹽(適量)色拉油(適量)生粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣燒西葫蘆肉片的做法步驟1、準備材料。2、...
“一日,正在市場閒逛,家裡MM打電話過來說想吃叉燒,趕緊買了些回去。到家,又說要一起去丈母孃家吃飯,搞的我買的菜又要塞進冰箱裡去。叉燒冷凍久了不好吃,第二天拿出來炒了個西葫蘆,沒想味道還不錯。廣東菜有個火腩燜南瓜,就是...
食材明細主料西葫蘆(半個)雞蛋(3個)輔料蔥花(少許)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆厚蛋燒的做法步驟1、準備半個西葫蘆、3個雞蛋2、西葫蘆擦成細絲3、加入雞蛋4、攪拌均勻5、加點蔥花和鹽,攪勻6、平底不粘鍋刷...
食材明細主料醬肉(180克)西葫蘆(340克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬肉炒西葫蘆的做法步驟1、食材:醬肉(已清洗)、西葫蘆(已清洗去皮切片)。2、將醬肉下入清水鍋中焯開15分鐘後撈出。3、晾涼。4、接著...
食材明細主料中筋麵粉(250克)豬肉(適量)輔料清水(125克)乾酵母(乾酵母)西葫蘆瓜(適量)花椒粉(適量)紅蘿蔔絲(適量)薑末(適量)蔥末(適量)配料細砂糖(3小勺)鹽(1小勺)生抽(適量)麻油(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西葫...
“特別喜歡西葫蘆,口感清新,營養美味。今來一款:醬炒西葫蘆,方便快捷,家常快手菜哦。”食材明細主料西葫蘆(一個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒西葫蘆的做法步驟...
“淡綠色的西葫蘆不但味道清香鮮美,而且營養價值很高,尤其是鈣的含量最高,西葫蘆還含有一種豐富的維生素對面色暗黃的人有很好的功效,能改善面板的顏色,補充肌膚的養份。西葫蘆還能調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。...
“廣東人的酒席,頭盤很喜歡上紅燒乳豬,好的餐廳,那乳豬烤的豬皮爽脆,甘香可口,令人垂延欲滴。吃完後,主人家一般請客人將未消滅的乳豬打包回家,拿那豬頭來煮個粥,好吃。那天去喝喜酒,就打包了些紅燒乳豬回來,豬頭就煮了粥,還有些...
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