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“切成細絲的西芹，入口爽脆，淡爽宜人，是解夏季開胃解膩必選的小菜，鹹鮮的口味，你一定會喜歡。”食材明細主料西芹（180克）紅椒（15克）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）花椒油（一匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆拌西芹的做法步驟1、西...
“苦瓜也稱作涼瓜，味道微苦，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等多種營養素。苦瓜拌西芹~炎熱的夏天吃上這樣一道涼拌菜可以開胃解暑、增進食慾、調節血管、控制血糖、降脂降壓。”食材明細主料苦瓜（半根）西...
餐飲提問：雞西冷麵加盟的步驟？念他、84回答：我告訴你，做生意一定有風險意識，學習雞西冷麵一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師，一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠，那味道真的是柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，我經常在...
“非常時期，我們都要好好的！緊張的氛圍依然存在，有啥吃啥吧！拌一口西芹末，爽口極了！”食材明細主料西芹（適量）醋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌西芹末的做法步驟...
烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨著烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裡嫩，完美解...
食材明細主料腐竹（適量）西芹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹拌西芹的做法步驟1、腐竹提前浸泡，西芹洗淨備用2、腐竹打斜刀3、西芹改刀裝盤4、腐竹汆燙撈出5、西芹汆...
“煮了花生，和芹菜粒拌了個菜。芹菜含鐵量較高；它的葉莖含有揮發性物質，別具芳香，能增強人的食慾；芹菜還含有大量的膳食纖維，可刺激腸胃蠕動，促進排便。芹菜與花生搭配有清喉補氣的功效。”食材明細主料花生（160克）西芹（250克）胡...
日常生活中我們經常吃到茶樹菇，但是山芹拌茶樹菇可不是每個人都吃過哦，吃過的朋友們一定都覺得很好吃，不僅僅口感爽脆而且營養豐富，夏天吃了很清爽。那麼山芹拌茶樹菇的做法步驟以及營養價值是怎麼樣的呢？下面來給大家介紹...
“兒子喜歡吃豬肚，無奈外面賣的很多時候感覺洗得不夠乾淨，而且都是辣的，他只有眼饞的份，想吃就只有自己動手啦，味道符合家人的口味，吃得又放心。”食材明細主料豬肚（1個）西芹（3-4片）胡蘿蔔（1根）輔料油（1大匙）蠔油（1大匙）薑片（2片）蔥（1根）...
食材明細主料西芹（300g）墨魚（200）輔料麻油（適量）生抽（適量）紅米椒（1個）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹拌墨魚的做法步驟1、西芹和墨魚2、墨魚洗淨切條備用3、西芹洗淨切條備用4、煮鍋加水燒開倒入西芹燙一下，水開即可撈出...
食材明細主料西芹（一斤）米椒（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）白醋（適量）味精（少量）白糖（少量）胡麻油（適量）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌西芹的做法步驟1、西芹去葉去筋去根（如圖）2、西芹，米椒洗乾淨備用（其餘的菜請忽略掉）3...
“這道菜就用西芹才好吃，清香爽脆無菜筋。”食材明細主料西芹（2根菜梗）精肉（80g）輔料胡蘿蔔（小許）調料食鹽（適量）雞精（半克）大蒜（1顆）蠔油（小許）陳醋（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）精肉拌西芹的做法步驟1、西芹洗淨，用兩根菜梗...
在炎炎夏日當中吃上一塊冰鎮西瓜，可以有效的起到解暑的作用，同時也可以補充我們人體流失掉的水分，但是西瓜的品質是有好壞的差異的，因此我們一定要學會挑選西瓜的方式，這樣才可以吃到更甜更好的西瓜，那麼脆脆的西瓜怎麼挑呢...
食材明細主料西芹（135克）麵筋（125克）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麵筋拌西芹的做法步驟1、材料：西芹、麵筋2、將麵筋撕開，待用。3、將西芹洗淨、撈出，折成段、抽去筋。4、放在案板...
食材明細主料雞胸肉（適量）西芹（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）料酒（適量）雞精（適量）澱粉（適量）醋（少許）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹拌雞絲的做法步驟1、西芹去皮切成3毫米左右的片2、雞胸肉洗淨，切絲3、雞肉絲倒入適...
食材明細主料西芹（適量）輔料老乾媽豆鼓醬（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆鼓拌西芹的做法步驟1、準備材料.2、西芹洗淨,斜切成塊.3、鍋中放水，燒開.4、到入西芹焯熟.5、然後撈出浸入涼水.6、瀝乾水份裝...
“塊根芹主要以脆嫩的肉質根和葉柄供食，可涼拌，炒食、或煮食。具有降壓、鎮靜、利尿，促進食慾等保健功效。與葉芹菜相比，它具有較淡的芹菜香味，但粗纖維含量遠低於葉芹菜，營養價值也較葉芹菜高。”食材明細主料塊根芹（適量）紅...
“西芹拌木耳是清爽又養生的一道涼拌菜。西芹營養豐富，食療功效很多，降壓降脂，清腸排毒。木耳可以補鐵補血，有著血管清道夫的美譽。兩種利好的食材搭配，用涼拌的健康方法加工，營養豐富，味道好，益於身體健康。”食材明細主料西...
食材明細主料西芹（適量）豆乾（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹拌豆乾的做法步驟1、主材：西芹、薄豆乾。2、將豆乾切絲，西芹切片，放入開水鍋中燙一下，撈出備用。3、將西芹、豆乾放入碗中，...
食材明細主料西芹（一顆）胡蘿蔔（一半）五花肉（100g）輔料油（適量）辣椒（一個）芝麻（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹拌肉片的做法步驟1、西芹洗淨。2、刀削西芹。3、用熱水綽一下，撈出控水。4、胡蘿蔔熱水綽...
“西芹性涼味甘，質地爽脆，氣味芳香還是一種含鈣豐富的蔬菜，涼拌開胃，營養美味快手菜。”食材明細主料西芹（一根）輔料熟花生米（一把）調料麻油（少許）醋（少許）生抽（少許）香油（少許）鹽（少許）雞精（少許）麻香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌西...
芹菜香乾是一道非常常見的家常菜，製作原料有芹菜、香豆乾等。家裡老人經常會做這道菜，芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效，而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下...
食材明細主料西芹（145克）銀耳（20克）調料鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西芹拌銀耳的做法步驟1、食材：西芹（已抽去筋清洗切開）、銀耳（已泡發清洗）。2、將銀耳和西芹下入清水鍋中焯開1——2分鐘後撈...
食材明細主料西芹（適量）輔料芥末膏（適量）調料蒜末（適量）薑末（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）白醋（適量）生抽（適量）白砂糖（適量）味精（適量）食用油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥味拌西芹的做法步驟1、西芹開水煮3分鐘撈出。2...
食材明細主料木耳（適量）西芹（半顆）輔料蒜（4瓣）蔥花（2大匙）油（1大匙）芝麻油（1大匙）調料生抽（2大匙）陳醋（2大匙）糖（2茶匙）鹽（1/2茶匙）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌西芹的做法步驟1、木耳泡發洗淨。2、西芹撕去粗絲，切粗條。3、蒜...
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