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食材明細主料黑木耳(一小把)銀耳(一小把)輔料香菜(適量)配料野山椒(三個)香油(適量)老陳醋(適量)美極鮮醬油(適量)小米辣(三個)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黑白木耳的做法步驟1、1.黑木耳、銀耳用開水水泡發後,剪去根...
食材明細主料金菇(適量)木耳(適量)輔料調料(適量)配料鹽(適量)油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌金菇黑木耳的做法步驟1、金菇冼淨,木耳切絲,備好調料。2、鍋裡放清水加鹽燒開分別放進金菇,木耳氽水。3、分別...
食材明細主料花生(200克)黑木耳(20克)輔料香菜(適量)小米椒(適量)配料香油(適量)醋(適量)胡椒(適量)鹽(適量)八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)桂皮(適量)辣椒(適量)小茴香(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生黑木耳的做法步驟1、將黑木...
“東北的親戚送了點黑木耳非常厚實適合涼拌口味酸爽”食材明細主料黑木耳(適量)輔料蒜蓉(適量)紅綠辣椒(適量)配料生抽(適量)醋(適量)麻油(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黑木耳的做法步驟1、取適量黑木耳泡發2、發...
食材明細主料茭白(145克)黑木耳(8朵)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳拌茭白的做法步驟1、食材:茭白、黑木耳(已泡發)2、將已泡發的黑木耳撕成小朵清洗一下,撈出待用。...
“貴州黑木耳,主產於興義、荔波、榕江因黑色耳狀而得名,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血”食材明細主料黑木耳(20g)輔料鮮小米辣椒(5個)配料蒜泥(適量)蔥花(適量)食鹽(適...
“用紫甘藍做了幾回素菜色拉後,感覺紫甘藍那脆脆的非常爽口,也非常喜歡吃。我今做的是糖錯的,又第一次將山藥放入,感覺味道很好,山藥也很脆,喜歡吃酸的朋友可以嘗試。”食材明細主料紫甘藍(適量)山藥(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量...
“最近愛上涼拌了,要怪就怪天氣吧,熱得沒法形容了。繼續拌拌拌。黑木耳對老人非常的好,老爸最愛了,嘿嘿。老爸說這些好朋友送的黑木耳是世界最好的黑木耳,好誇張啊,哈哈,不過,確實是我吃過最好吃的,黑,肉厚,口感很好,乾淨,不用摘,真...
食材明細主料黑木耳(適量)黃瓜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料醋(一勺)白糖(一勺)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳涼拌黃瓜的做法步驟1、木耳提前浸泡,洗乾淨備用,黃瓜切斷備用。2、然後加入醋,白糖,老乾媽辣椒醬一勺攪拌...
“家人喜歡各種拌菜,做著方便,食材調料隨意搭配。這次用黑木耳,萵筍,添了幾片胡蘿蔔,色彩亮麗起來啦。”食材明細主料萵苣(50克)胡蘿蔔(50克)泡發黑木耳(50克)輔料姜(適量)生抽(2湯匙)糖(少許)食用油(適量)精鹽(少許)香醋(半湯匙)蔥(適量)清淡(...
“白木耳又稱銀耳,是“菌中之冠”,有滋陰補腎、潤肺生津、強心健腦、提神補氣等功能。一般喜歡用它來煮甜羹甜點,不過我不喜歡吃甜的,所以多數用來燉排骨湯,或者涼拌了吃。”食材明細主料白木耳(50克)黃瓜(小半截)輔料鹽(適量)醋...
食材明細主料千張(300g)木耳(100g)輔料香菜(一小把)原味(口味)未知(難度)涼拌千張黑木耳的做法步驟1、木耳提前半小時溫水泡發,千張切絲泡水。2、鍋裡水燒開倒入千張和木耳煮5分鐘,撈出過涼水控幹。3、香菜洗淨切段(不喜歡吃的可以...
“經過幾場大雨的洗禮,前天既然見到了久違的彩虹而且還是雙層的,天氣也終於沒有前幾天那麼熱了,屋裡的悶熱還是讓人嚮往冰爽,今兒就上一道涼拌黑木耳吧!”食材明細主料幹黑木耳(30克)輔料胡蘿蔔(1半)香菜(1棵)大蒜(3-4瓣)配料醋(15M...
“木耳的功效:木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。同時,它還有幫助消化纖維類物質功能,對無意中吃下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶...
“清脆爽口,夏天的涼拌菜。”食材明細主料青瓜(2條)黑木耳(適量)輔料香菜(適量)泡椒(少許)泡蒜(少許)調料香醋(少許)蠔油(少許)淡醬油(少許)糖(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜黑木耳的做法步驟1、備好食材:如圖,黑木耳需泡...
“今天的買了東北菜黑木耳,涼拌木耳是一道家常冷盤。清爽適口,營養豐富,尤其適宜夏季食用,尤其滴入幾滴芥末油之後更增加了其風味。”食材明細主料芹菜葉(100g)黑木耳(200g)輔料辣椒油(適量)芥末油(適量)芝麻(適量)糖(適量)鹽(適量)醋(適...
“木耳被營養學家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含鐵185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍,是各種葷素食品中含鐵量最多的食物,養血駐顏,令人肌膚...
“前一段時間飯飽酒足,現在總提不起胃口。於是,我決定做一道簡單的涼拌菜,即應付寡淡的胃口又消暑解熱。本想著做拍黃瓜,哪裡料到老公偷偷切了一半做面膜!居然用我的黃瓜做面膜?!我……不提他了!後來找到存放很久的幹木耳,便想...
“夏天涼拌菜頻繁上桌,今天來一道比較簡單的但又吃不厭的海帶黑木耳。”食材明細主料黑木耳(適量)海帶(適量)輔料蒜末(少許)香菜(少許)調料香油(少許)烏醋(少許)老乾媽(少許)醬油(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海帶黑木耳...
“家裡還有好多黑木耳,要趕緊吃掉,不然放太久了就不好吃了。今天來盤涼拌木耳吧,酸辣開胃下飯。過年過節或者請客聚餐時來一盤涼拌黑木耳,保證受歡迎,酸辣爽口開胃又解膩。”食材明細主料幹黑木耳(25克)輔料小米椒(2個)香菜(6根...
“都知道銀耳潤肺養顏,一般都是煲湯喝,夏天太熱的時候也可以試試把銀耳來涼拌,不過最好選用溼的白木耳,口感更好。”食材明細主料白木耳(1朵)輔料香菜(2根)小米辣(3-5個)生抽(2-3勺)辣椒油(3-5勺)大蒜(3-5瓣)香醋(1-2勺)白糖(1-2茶匙)黃瓜...
“炎熱的夏季來臨,涼拌菜頗受歡迎。洋蔥木耳,最家常不過的菜!一般情況下,每天中午,我家那位喜歡喝上一小杯酒,下酒菜便是:幾粒焙熟的花生米、一盤涼拌菜或者熟牛肉,然後再吃一碗涼麵,午飯程式算是結束了!通常,我先把下酒菜給他備...
“過年油膩吃多了,來道爽口的涼拌黑木耳清理一下你的腸胃。黑木耳——人體清道夫。黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作...
“一道低脂低卡,解油膩又爽口的涼拌小菜。”食材明細主料黑木耳(1小把)香菜(3顆)大蔥(1段)調料鹽(1-2g)白糖(2g)香油(1勺)米醋(2勺)牡蠣醬油(1勺)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌爽口黑木耳的做法步驟1、準備主要食材:黑木耳提前6...
“黑木耳是一種健康食品,可提高人體免疫力,還有一定的降血糖降血脂的作用。”食材明細主料黑木耳(適量)輔料大蒜(適量)枸杞(適量)配料油鹽(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)香醋(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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