有關醬香肉絲黃豆芽的最正宗做法的精選大全
“在東北冬天的時候想吃些綠色的蔬菜是在是太困難了,因為青菜的價格真的是太貴了,一斤青菜的價格快趕上一斤豬肉的價格了!大多數的家庭都會以白菜,土豆,蘿蔔,還有自己研製的各種鹹菜為每天餐桌上的食物,至於我就還會泡發一些...
食材明細主料豆腐皮(2張)瘦肉(250g)輔料黃豆醬(10g)生抽(5ml)生粉(0.5g)雞精(0.5g)花生油(10ml)蔥(1根)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬肉絲的做法步驟1、將豆腐皮切成四方形,自己手掌一半大小,用溫水泡著。2、瘦肉切絲用生抽,生...
“簡單美味的家常小炒。”食材明細主料純瘦肉(150g)輔料黃豆芽(200g)蒜薹(50g)調料鹽(適量)老抽(少許)料酒(少許)生粉(少許)熟油(少許)蠔油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒肉絲的做法步驟1、黃豆芽洗淨,蒜薹切成...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料裡脊肉:500剁辣椒:3勺輔料小蔥:1根姜:一小塊蒜:半頭雞蛋:2個(取蛋清)醋:3勺白糖:2勺澱粉:1勺鹽:1勺料酒:1勺具體步驟1.肉切成絲。2.小蔥切碎。3.姜切絲。4.蒜搗成...
“五香豆腐絲豆芽拌黃瓜,夏日消暑小冷盤,是用來瘦身的最佳食材,脆嫩的黃瓜和清爽的豆芽,再加上五香豆腐絲的飽腹感,一道絕佳的減肥餐品。”食材明細主料五香豆腐絲(100克)綠豆芽(100克)黃瓜(2根)輔料紫甘藍(2片)香蔥(2棵)蒜(4瓣)調料香...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
““麵條”蒸麵的做法,每次使用的調味料品牌不同,口味不同,很難做到統一,但都有家的味道。北方面食的一種,不像炒麵那麼油膩,火候、菜汁決定乾溼程度,不軟不硬。簡單美味,老少皆宜,香而不膩!”食材明細主料熟麵條(兩斤)黃豆芽(一斤...
對於一個愛吃的人來說,醬牛肉簡直是美味,能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食冷盤之一,如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單,那麼什麼是醬牛肉的做法最...
“東北大醬的味道特別喜歡,百吃不厭,尤其在有些菜中加入,使菜有了醬香味更加好吃。今天的醬黃豆就特別下飯。黃豆泡漲發後,濾去水,然後用紗布覆蓋,放在溫暖處,每天換水,出短芽就可以用了。”食材明細主料黃豆芽(500g)胡蘿蔔丁(10...
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...
食材明細主料黃豆芽(1300g)輔料油(適量)黃豆醬(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬拌炒黃豆芽的做法步驟1、請依次新增菜譜的分解步驟2、黃豆芽洗淨備用。3、熱油鍋,下蔥白爆香。4、把黃豆芽放進去...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
食材明細主料豆腐(300克)黃豆芽(190克)肉絲(適量)輔料香蔥(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)肉絲黃豆芽煮豆腐的做法步驟1、食材:濃漿豆腐、黃豆芽(已清洗)、肉絲、香蔥。2、將濃漿豆腐撕開包裝...
魚香肉絲是川菜系中比較受人歡迎的一種菜餚,其是用春筍、肉絲、胡蘿蔔絲、魚子醬、辣椒醬炒制而成,其味道香辣,肉絲軟嫩,筍子脆甜,再配上鮮香的魚子醬,讓人回味無窮。那麼,正宗的魚香肉絲該怎麼做呢?下面我們一起來學習一下這...
“黃豆芽營養豐富,適合炒的時間稍長一些,適合和肉一起吃。黃豆芽的蛋白質利用率較黃豆要提高10%左右。另外,黃豆中含有的不能被人體吸收,又易引起腹脹的棉子糖等物質,在發芽過程中急劇下降乃至全部消失,這就避免了吃黃豆後...
“自己用飲料瓶子發了好多的豆芽,今天做了黃豆芽炸醬,味道很不錯哦”食材明細主料肉餡(250g)麵條(700g)黃豆芽(100g)輔料油菜(20g)配料甜麵醬(200g)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆芽炸醬麵的做法步驟1、蔥薑蒜改刀準備好2...
食材明細主料黃豆芽(290克)肉絲(95克)紅椒(半個)黃椒(半個)柿子椒(半個)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲彩椒炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、肉絲、紅椒(已去蒂去籽清洗)、黃椒...
食材明細主料黃豆芽(400克)裡脊肉(120克)輔料胡蘿蔔(50克)香菜梗(30克)雞蛋清(1/2個)配料植物油(適量)精鹽(2克)生抽(1/2湯匙)料酒(1/2湯匙)蠔油(1/2湯匙)白糖(1/4湯匙)澱粉(1/5湯匙)白胡椒粉(1/5湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒黃...
“最近天氣比較炎熱,人也比較懶。身體也差了許多。總想吃點入味的。因此,用黃豆芽加粉絲配上少許的香腸,入味而不膩,也比較下飯。”食材明細主料黃豆芽(250克)輔料粉絲(適量)香腸(適量)配料油(適量)蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)...
“小時候很喜歡爸爸做的飯尤其是黃豆芽炒肉絲。”食材明細主料黃豆芽(一斤)後肘肉(適量)輔料鹽(適量)蔥末(適量)幹辣椒絲(適量)青椒(1個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒肉絲的做法步驟1、買回來的黃豆芽洗淨,備用。2、...
食材明細主料瘦肉(適量)黃豆芽(適量)韭菜(適量)輔料蒜末(少許)調料油(適量)鹽(少許)醃料:(適量)醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉水(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒黃豆芽韭菜的做法步驟1、黃豆芽泡洗乾淨備用。2、韭...
黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個專案也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裡的最正宗?就讓我們詳細了...
食材明細主料清淨園黃豆醬(50g)水(700g)輔料北豆腐(適量)黃豆芽(適量)海帶結(泡發適量)醬牛肉(80g)香蔥(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉黃豆芽醬湯的做法步驟1、清淨園黃豆醬50克,加水100克化開。泡發海帶結,北豆腐切塊,醬...
“疫情期間,食材緊張,家裡有黃豆的朋友可以學著這樣做,非常簡單。口感入味,帶著一絲辣和一絲甜味,非常好吃哦。這道筍絲醬毛豆,煮溼潤一點,可以當菜,收汁幹一點就可以當零食吃。”食材明細主料黃豆(1小碗)春筍(4只)輔料小辣椒(2個)...
食材明細主料肉絲(70克)黃豆芽(300克)青椒(1個)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)椒肉絲炒黃豆芽的做法步驟1、食材:肉絲、黃豆芽(已清洗)、青椒(已去蒂茄子清洗)。2、將青椒放在案板上切成絲...
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