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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大閘蟹:380輔料咖哩醬:適量蒜末:適量料酒:適量油:適量薑末:適量鹽:適量具體步驟1.準備蒜末和薑末2.準備一對大閘蟹3.先用流動水刷乾淨4.我直接把它活斬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘咖哩蟹是一道十分美味的菜餚,螃蟹可以說是除了蝦以外的,人們最喜歡吃的一種海鮮,這種海鮮的數量也十分的多,還有很多人進行人工養殖,所以螃蟹的價格也十分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘之前就去泰國的一些餐廳吃了一些咖哩蟹覺得還是蠻不錯的,因為我覺得還是蠻下飯的,所以現在在夏天在家裡面就想嘗試製作一下這個下飯的美食那麼喜歡的朋...
“趁著金秋時節蟹子肥美,飽飽口福,說起大閘蟹的營養還是不容忽視的,大閘蟹營養豐富,富含蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅、鉀、維生素A、B族維生素等,有助於促進人體組織細胞的修復與合成,提高免疫功能。在中秋到來之際,來一...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蟹:二隻牛奶:適量澱粉:少量洋蔥:半個輔料鹽:少量椰奶:適量咖哩粉:適量具體步驟1.先把蟹殺掉,洗乾淨,再剁成四塊,把螃蟹腿也剁開,裹上幹澱粉2.然後下油鍋煎會,等到...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料梭子蟹:3只輔料鹽:適量咖哩:1盒生抽:少許油:適量洋蔥:1個椰漿:1杯具體步驟1.將蟹浸在水中,去除體內的髒東西2.焯水後拿掉蟹殼,把兩邊肺的拿掉3.每隻蟹一切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料螃蟹:500白蘭地酒:10ml椰漿:300ml油:100ml咖哩塊:20輔料白胡椒粉:少許香茅:1/4根小紅蔥頭:2個大蒜:2瓣蔥白:1小段紅辣椒(美人椒):2根香芹:2根澱粉:15蛋清:1個薑黃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉蟹:2只輔料咖哩:200濃椰槳:200ml大蒜:適量油:適量鹽:適量姜:適量洋蔥:1個青椒:1個具體步驟1.將新鮮的肉蟹洗乾淨、切小件。將其他配菜要切好待用。2.將...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料梭子蟹:適量輔料西芹:適量洋蔥:適量青椒:適量牛奶:適量咖哩:適量具體步驟1.洋蔥切絲,西芹切段,青椒切菱形塊2.螃蟹去殼剁塊3.將螃蟹的切面沾上生粉放油鍋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小海蟹:500輔料蔥:適量姜:適量咖哩粉:適量油:適量具體步驟1.將咖哩粉用水調好2.蔥段打花刀3.螃蟹洗乾淨控水4.將控好水的螃蟹從中間切開,一分兩半5.鍋...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料梭子蟹:適量輔料食用油:適量咖哩:適量毛蔥:適量姜:適量澱粉:適量具體步驟1.毛蔥和姜分別切成末。2.用硬毛刷子將螃蟹表面洗刷乾淨,用筷子從螃蟹的嘴部插入,左...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料愛爾蘭甜蟹:一隻洋蔥:一個甜椒:1個咖哩塊:5塊椰漿:100雞蛋:1個輔料黃油:10姜:兩片蒜瓣:兩個生粉:適量具體步驟1.洋蔥,甜辣椒切塊,蒜瓣和薑切片2.蟹處理乾淨裹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料梭子蟹:1只洋蔥:半個椰漿:30輔料油:適量姜:3片咖哩塊:1塊料酒:15鹽:2生抽:15糖:5具體步驟1.原料2.原料3.將蟹洗乾淨,掰下蟹鉗,用刀從中間將螃蟹一分為二,刮下...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天想要教大家制作的是咖哩蟹,因為我覺得這樣的菜式呢,是非常的好吃的,而且我覺得是非常下凡的喜歡的朋友可以來嘗試一下製作,因為也是很家常的小朋友也...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料肉蟹:兩隻輔料幹辣椒八角沙姜:少量生抽料酒:適量植物油:小半鍋咖哩醬:兩小碗蔥薑蒜:適量具體步驟1.肉蟹兩隻,打理好,表面浸少量生粉水。2.切好蔥薑蒜,準備好洋...
“我喜歡吃一切跟咖哩有關的東西,上次特意去東南亞料理吃咖哩蟹,結果一隻蟹要300元,在泰國吃的都沒這麼貴,所以我硬是忍著沒吃。今兒個自己買便宜點的螃蟹燒著吃。誰說非得300元的太子蟹做出來的才好吃啊!沒有青蟹,我這10元...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘咖哩蟹是一道非常具有東南亞特色的地方風味美食。咖哩蟹通常是以新鮮的肉蟹作為製作這道菜的主要製作原材料,而咖哩作為主要的食材調味料跟肉蟹的鮮美...
“大閘蟹無需刻意複雜的烹飪,越簡單越好,清蒸能最大限度保持大閘蟹的原汁原味。當然如果吃膩了清蒸大閘蟹,也可以換換口味,試試咖哩蟹的做法。黃澄澄的咖哩泛著油亮亮的光澤,緊緊包裹著每一寸蟹肉。大閘蟹和咖哩的香味交融...
“還是又肥又美的蟹子,配上一碗米飯,香濃無法抵擋的味道。”食材明細主料螃蟹(兩隻)紅黃彩椒(適量)生薑(適量)百夢多咖哩塊(3--5塊)洋蔥(適量)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩蟹的做法步驟1、準備好所有食材2、蟹子用毛刷刷...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘咖哩蟹,是一道深受人品群眾喜愛的菜哦。那麼今天,小編就教你們做咖哩蟹的方法哦。做這道菜其實十分簡單,各寶寶們可以依照個人口味新增紅椒跟花椒,可以再...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料洋蔥:適量螃蟹:適量青椒:適量紅椒:適量輔料鹽:適量料酒:適量姜:適量胡椒粉:適量香菜:適量椰漿:適量咖哩:適量水澱粉:適量蔥:適量椰汁:適量具體步驟1.首先將洋蔥...
食材明細主料蝦(1斤)肉蟹(3只)輔料咖哩粉(適量)椰汁(一罐)芹菜(適量)馬鈴薯(適量)洋蔥(適量)薑片(少許)蔥(適量)鹽(適量)糖(適量)青椒(適量)紅椒(適量)咖哩(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高階(難度)咖哩蟹的做法步驟1、蝦蟹洗淨瀝乾水分,油炸至8成熟,放盤備...
“螃蟹營養豐富,含有多種維生素,其中維生素A高於其它陸生及水生動物,維生素B2是肉類的5-6倍,比魚類高出6-10倍,比蛋類高出2-3倍。維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白質17.5克,脂肪2.8克,磷1...
“珍寶蟹,出肉多。就是蟹黃不能吃有點遺憾。”食材明細主料珍寶蟹(一隻)咖哩(50g)青椒(適量)紅辣椒(適量)輔料姜(適量)蒜頭(兩瓣)澱粉(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩珍寶蟹的做法步驟1、把殼身體分離。2、...
“買了梭子蟹,這個季節的梭子蟹肉質很飽滿了,買了四個對半切塊煮了咖哩味的,很好吃!”食材明細主料梭子蟹(4個)洋蔥(半個)青椒(半個)輔料色拉油(適量)咖哩塊(2小塊)椰漿(小半盒)蔥(2根)姜(2片)料酒(2勺)白糖(少許)鹽(少許)蒜瓣(2個)咖哩(口味)煮(工藝...
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