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“海帶燜黃豆,營養豐富!”食材明細主料幹海帶(適量)輔料黃豆(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)熱水(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶燜黃豆的做法步驟1、幹海帶適量用清水浸泡半小時左右,清洗乾淨瀝乾水份,切成塊備...
食材明細主料豬骨(450g)幹黃豆(50g)海帶(適量)輔料姜(3片)水(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬骨黃豆海帶湯的做法步驟1、豬骨,海帶泡軟後切絲,泡發好的黃豆。2、煮開一鍋水,放入豬骨。3、倒入...
“黃豆素有“豆中之王”的美譽,含有豐富營養素,具有高蛋白、高膳食纖維、高鈣、高鉀等特點,對人體健康非常有益。在日常膳食中,黃豆可以有多種多樣的食法,燜排骨、燜豬手等,還可以做豆腐、豆豉、醬油、腐竹、大豆芽,也能榨成...
“這道菜,黃豆芽炒海帶絲,是我喜歡的搭配。喜歡吃辣的,加點幹辣椒,香香辣辣的感覺,很下飯。黃豆芽是我自己生的,炒菜,燉湯都很香。關鍵是放心,我是連根都吃的。海帶富含碘,黃豆芽是植物蛋白,瘦肉是動物蛋白,這幾樣搭配在一起,自認...
食材明細主料龍骨(300g)海骨(200g)黃豆(100g)輔料花椒(適量)姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海帶黃豆龍骨湯的做法步驟1、原料圖。海帶和黃豆提前泡發洗淨,姜洗淨拍散。2、海帶切大塊,再次沖洗去掉殘餘的泥沙。3...
食材明細主料幹海帶(20克)黃豆芽(110)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒海帶的做法步驟1、食材:幹海帶(已泡發洗淨)、黃豆芽(已清洗)、蒜(已拍碎)。2、將海帶放在案板上切開。3、將切好的海...
“海帶風味獨特,食法很多,涼拌、葷炒、煨湯,無所不可。海帶是一種鹼性食品,經常食用會增加人體對鈣的吸收,在油膩過多的食物中摻進點海帶,可減少脂肪在體內的積存。黃豆富含蛋白質。經常食用黃豆及豆製品之類的高蛋白食物,就...
“豬蹄含有豐富膠原蛋白,膠原蛋白在烹飪的過程中可轉化成明膠,他能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和面板組織細胞的出水功能,防止面板過早褶皺,延緩面板衰老。海帶含碘極其豐富,它是人體合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮...
“海帶營養豐富,但口感較硬,【燜酥肉】的火候可將海帶燜酥軟可口。”食材明細主料海帶(200克)五花肉(100克)藕(400克)大白菜葉(4-5片)輔料鹽(5克)白糖(10克)香醋(20毫升)醬油(10毫升)八角(1粒)香葉(1片)桂皮(1塊)料酒(10毫升)草果(1個)水量(1200毫...
食材明細主料金線魚(1條)剝皮魚(6條)泥鰻魚(1條)小銀倉(1條)輔料薑片(適量)普寧黃豆醬(適量)芹菜(適量)香蔥(適量)香菜(適量)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬燜海魚的做法步驟1、將所有的魚洗淨乾淨瀝水備用2、芹菜,香蔥,香菜洗淨...
“這款湯用壓力鍋燉制,煮的柔軟的海帶,糯糯的黃豆,嫩嫩的排骨肉,每一樣吃到口裡都是享受,再喝口鮮美的湯汁,更是滿足。無油加工,非常健康。”食材明細主料排骨(900g)海帶(150g)黃豆(100g)輔料蔥(適量)檸檬片(適量)姜(適量)調料鹽(適量)白鬍...
“功效:催乳美容養顏”食材明細主料豬蹄(2個)輔料幹海帶(適量)鮮黃豆(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海帶黃豆豬蹄湯的做法步驟1、泡發黃豆的時間短一點,大約需要30分鐘時間,將幹黃豆用冷水浸沒即可,如果購買鮮黃豆會省...
“滿滿的膠原蛋白。”食材明細主料豬腳(適量)海帶(適量)黃豆(少許)輔料姜(一塊)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶黃豆煲豬腳的做法步驟1、備好食材:如圖。2、黃豆需提前泡好。3、豬腳放入開水鍋加料酒...
“過節了,吃了一肚子高熱量的食物,趕緊來排排火吧!”食材明細主料排骨(500g)黃豆(一把)海帶(半張)生薑(五片)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆海帶排骨湯的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨2、燒開水放三片生薑和排骨...
“【黃豆海帶燜雞翅根】醬香的味道、味道好極了,我兒子連湯汁都不放過哦。。。”食材明細主料黃豆(85克)雞翅根(360克)海帶(100克)輔料料酒(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)白糖(適量)油(適量)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆海帶燜...
食材明細主料排骨(適量)海帶(適量)黃豆(適量)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海帶黃豆煲排骨的做法步驟1、黃豆洗淨提前浸泡四小時以上。2、海帶浸泡一會兒洗淨切成小塊備用。3、...
食材明細主料海帶(適量)黃豆(適量)輔料排骨(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶黃豆排骨湯的做法步驟1、適量黃豆提前泡發(一部分用來打豆漿的)。2、海帶結用清水洗淨。3、排骨涼水下鍋焯燙出血水後撈出洗...
“早上一上班,同事說:“今天我要去接孩子。”她家小孩是在私利學校讀書,半個月接回家一次。“半個月到了嗎?”我真有些疑惑,感覺這才沒送走幾天啊?時間就在我們眼前這樣流逝,我們無法讓時間停住腳步,但作為女人還是要努力的讓...
“這道菜是海帶與黃豆芽搭配素炒而成。海帶富含碘質和鈣質,排毒效果十分顯著。黃豆芽是被稱為“豆中之王”的黃豆製品,富含優質的植物蛋白質、多種氨基酸,是很好的補鈣的食材。將兩種普通又利好的食材組合,雖然是素菜,但養...
食材明細主料海帶(適量)魚頭(適量)泡黃豆(適量)枸杞(適量)生薑(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海帶黃豆魚頭湯的做法步驟1、海帶洗淨切片,魚頭去盡鰓;黃豆泡發;生薑去皮。2、鍋裡放油燒熱。3、放入魚頭,用中火...
“海帶燒黃豆是一道色香味俱全的傳統名餚,黃豆、紅椒丁,醬油、蔥末、薑末、蒜末等烹製而成。海帶含有大量的碘,是強鹼性的食材。由於海帶的保健功能較好,被稱之長壽菜。黃豆富含植物蛋白,維生素B,磷等多種營養素。營養豐富,...
食材明細主料幹海帶(適量)梅花肉(適量)黃豆(適量)輔料土豆(2個)胡蘿蔔(1根)蔥姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅花肉海帶燜黃豆的做法步驟1、梅花肉冷水泡洗20分鐘。撈出來再放入冷水中加入蔥姜。2、煮開後去...
“海帶,軟堅散結,消腫利水,潤下消痰,對糖尿病高血壓病有補治作用。”食材明細主料豬龍骨(400克)幹海帶(50克)黃豆(30克)海底椰(15克)淡菜(10克)輔料鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍骨黃豆海帶湯的做法...
“美容養顏瘦身湯。”食材明細主料海帶(1條)黃豆(適量)雞胸肉(1小塊)輔料蔥(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)姜(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶黃豆瘦肉湯的做法步驟1、幹黃豆洗淨2、加水泡發3、泡好的黃豆再次洗洗備用4、鹽...
“海帶是一種營養價值較高的蔬菜,它的營養保健作用已受到許多科學工作者的重視。在日本用海帶做的食品已風靡全國。如海帶鬆,海帶醬,海帶糖,海帶茶以及海帶饅頭、海帶掛麵、海帶麵包等。為什麼海帶如此受到人們的重視呢?...
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