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食材明細主料紫薯(適量)芝士碎(適量)輔料黃油(10g)煉乳(2勺)牛奶(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士紫薯泥的做法步驟1、紫薯去皮切片上鍋蒸熟,加入10克黃油。2、加入兩勺煉乳。3、加入適量牛奶攪拌均勻。4、把紫薯泥鋪...
“還記得媽媽煮飯的時候總會在鍋裡放幾個紫薯一起蒸嗎?今天咱們做一個不一樣的紫薯!!”食材明細主料紫薯(2個)馬蘇裡拉芝士(80g)淡奶油(2大勺)輔料白砂糖(20g)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士紫薯泥的做法步驟1、紫薯洗淨...
“這款紅薯芝士球可蒸可炸喔,步驟和材料也超簡單呢。有朋友跟我說看到的配方都是紅薯一條一根或者適量,不好把握,現在我自己記錄出來的實際克數你們做起來成功率相對高一些,其他材料都有精確克數。如果其它人有更好的配方...
“芝士焗紫薯,軟滑細膩的口感,浪漫魅惑的紫色,分分鐘打敗顏控黨哈!”食材明細主料紫薯(250克)輔料白糖(20克)黃油(15克)淡奶油(30克)馬蘇裡拉乳酪(30克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士焗紫薯的做法步驟1、紫薯洗淨去皮、蒸...
食材明細主料土豆(1個)馬蘇裡拉乳酪(適量)洋蔥碎(適量)西蘭花碎(適量(焯水))火腿丁(適量)鹽(1/2勺)輔料黑胡椒(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士蔬菜薯泥的做法步驟1、土豆1個 馬蘇裡拉乳酪適量 洋蔥碎適量 焯水西蘭花碎...
“真是的很簡單遊浪漫的食物哦!~”食材明細主料土豆(適量)甜彩椒(適量)培根(兩片)輔料鮮奶油(200ml)芝士(2片)黃油(10g)香草(一根切4段)配料鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士培根薯泥的做法步驟1、土豆削皮切...
食材明細主料土豆(適量)奶油(適量)洋蔥(適量)蝦肉(適量)青豆(適量)輔料芝士(適量)鹽(適量)黑椒粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士焗薯泥的做法步驟1、土豆洗淨去皮,切成片放鍋中煮熟,壓成土豆泥。2、洋蔥用磨容器磨...
“早餐蒸的冰淇淋薯還剩下半個多,做個芝士焗薯泥。”食材明細主料冰淇淋薯(半個)芝士(30g)調料煉乳(1匙)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗薯泥的做法步驟1、冰淇淋薯洗淨去皮。2、切片。3、放蒸鍋裡。4、給大火。5、...
“一歲以上孩子要喝400ml的奶,但是很多孩子不愛喝奶怎麼辦呢?我們可以用一部分乳酪來替代牛奶,比如25g的大孔乳酪就可以替代240ml的牛奶哦。但是大孔乳酪雖然鈣含量很高,但是口味並不是太友好,冷吃會有點發苦,加熱了吃會好...
“今來一款:芝麻紫薯芝士餅,軟糯香甜,美美的拉絲提升口感,新手小白都可以操作哦”食材明細主料紫薯(適量)芝麻(適量)麵粉(適量)輔料芝士(適量)油(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻紫薯芝士餅的做法步驟1、紫薯蒸熟備用。2...
“常吃山藥養胃,當紫薯與馬拉里蘇芝士相遇,會碰撞出怎樣的味道,開始做起來吧。”食材明細主料山藥(適量)紫薯(適量)糯米粉(適量)馬蘇裡拉芝士(適量)輔料白糖(適量)牛奶(適量)調料麵包糠(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芝士...
食材明細主料蛋撻皮(4個)熟紫薯(適量)輔料芝士碎(適量)調料糖(少許)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯芝士蛋撻的做法步驟1、準備好食材:如圖,蛋撻皮從冰箱拿出來解凍15分鐘,芝士碎也一樣要解凍,紫薯削皮切薄片蒸熟。2、加點...
“帶著濃濃奶香味的芝士與土豆融在一起,一大塊直接下肚,濃濃的奶香味在嘴裡揮之不去,心情頓時變的和窗外的陽光一樣明媚。”食材明細主料土豆(2個)輔料淡奶油(100毫升)奶油乳酪(30克)馬蘇裡拉乳酪絲(20克)黑胡椒碎(3克)法香碎(3克)配...
食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)輔料白砂糖(適量)酸奶(適量)芝士(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士紫薯球的做法步驟1、紫薯蒸熟,放入白砂糖,酸奶2、芝士跑片放一起,切丁3、🔥芝麻4、包去芝士5、裹上芝麻6、碼在一起...
食材明細主料紫薯(2個)輔料芝士(適量)玫瑰糖(適量)糯米粉(適量)調料白糖(適量)動物黃油(3g)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士紫薯餅的做法步驟1、紫薯蒸熟,拌入適量糯米粉、白糖、黃油拌勻。2、戳成長條,切塊揉圓型備用。3、備...
食材明細主料紅薯(1塊)芝士碎(適量)輔料煉乳(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士焗紅薯泥的做法步驟1、地瓜切塊上鍋蒸熟。2、去皮壓成泥。3、放適量煉乳拌勻抹平。4、撒上一層芝士碎。5、烤箱提前預熱上下火200°...
“我們大人做菜吃飯,想要做的好吃,很多都是在做加法,加各種生抽、蠔油、各種調味料,還有各種有味的食材一起悶煮燉炒,只有這麼做才能滿足我們大人的味蕾需要,才會感覺好吃。孩子的輔食呀,一定是減法,特別是一歲之前,鹽肯定不能...
“做的時候女兒一直的邊上嚷嚷著,要多多的芝士、紫薯不要太碎、蔓越莓要多一點……吃貨!!”食材明細主料紫薯(230g)蔓越莓幹(20g)馬蘇裡拉芝士(60g)白糖(30g)輔料牛奶(150g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士焗紫薯泥的做法...
“芝士蛋糕是一款非常細膩,非常柔滑的蛋糕,根據加入芝士的多少以及冷藏前後,口感也會截然不同,這也正是芝士蛋糕的魅力所在,而這麼美味的蛋糕,做起來卻並不困難,即使是烘焙新手,只要一點點用心,也一樣可以成功。我做過好多不同...
食材明細主料紫薯(2個)蛋撻皮(6個)輔料芝士片(適量)蛋黃(1個)調料黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯芝士球的做法步驟1、準備好食材備用。2、紫薯提前蒸熟,放涼後,取小劑子搓成小球壓平。3、放入半片芝士。4、依...
食材明細主料奶油乳酪(150克)酸奶(50克)牛奶(60克)自制紫薯泥(100克)魚膠粉(1小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯凍芝士的做法步驟1、準備原材料,奶油乳酪提前兩小時放室溫軟化2、奶油乳酪放入大碗,隔熱水用打蛋器打至...
食材明細主料馬鈴薯(兩大個)冷凍仙貝(適量)雞肉腸(兩條)魷魚(適量)輔料腰果(5顆)羅勒(一小把)芝士(100克)鮮奶油(150克)配料大蒜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)迷迭香(適量)黃油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士薯泥的做法步驟1、馬鈴...
“繼豆腐後我發掘的又一平民食材,價格親民,做法簡單,顏色漂亮,紫薯的營養豐富,是非常完美的主材。甜品好吃,但畢竟要節制,最好就是做成禮物裝,送給家人、朋友、同事或鄰居品嚐,一起分享樂趣,既享受了過程的快樂,又收穫情意。”食...
“紫薯芝士,健康,漂亮。。。因為是弟弟生日,而這個季節沒有漂亮的水果,所以相中了紫薯,簡單得來又健康。此方一共做了1個6寸和1個5寸的圓形蛋糕模,兩個水晶杯及兩個圓形中號紙杯,估計份量可以等於一個8寸蛋糕模。”食材明細...
“綿軟Q糯,芝士味濃郁。”食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)輔料糖粉(適量)牛奶(一點)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芝士餅的做法步驟1、煮好的紫薯去皮。2、適量糯米粉,糖粉,一點牛奶。3、揉成紫薯糯米糰。4、揪適量...
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