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“菱角，又名腰菱、水慄、菱實等，是一種菱科、菱屬一年生草本水生植物菱的果實。菱角皮脆肉美，蒸煮後剝殼食用，亦可熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。味...
“玉米胡蘿蔔骨頭湯的營養價值：玉米胡蘿蔔骨頭湯可以增加體力，有效的提高視力水平、緩解視疲勞。疲勞恢復的效果會非常明顯，因為玉米中含有豐富的碳水化合物，對於補充肌肉糖原的效果非常明顯，進而對肌肉疲勞有很好的緩解作...
食材明細主料扇骨頭（800g）輔料胡蘿蔔（兩個）甜玉米（兩根）調料鹽（適量）生薑（一片）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米扇骨湯的做法步驟1、扇骨頭冷水下鍋焯水。2、玉米胡蘿蔔清洗乾淨切塊備用。3、焯過水的骨頭清洗乾淨...
食材明細主料排骨（2條）菱角（適量）糯玉米（1個）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菱角玉米排骨湯的做法步驟1、排骨斬塊後冷水下鍋，加入料酒焯燙出血水洗淨。2、菱角洗淨備用。3、糯玉米洗淨切塊備用。4...
“大冷天多喝湯，滋補下，甜香好喝。煲湯最方便，把所有食材放入鍋中，就靜等美味的湯品。”食材明細主料筒骨（600克）胡蘿蔔（1條）玉米（1條）蓮藕（1節）輔料姜（1塊）鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筒骨煲蓮藕胡蘿蔔玉米湯的做法步...
食材明細主料玉米（適量）胡蘿蔔（適量）豬骨（適量）輔料水（適量）姜（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀。2、玉米切段。3、豬骨飛水。4、豬骨放入鍋中煮半小時。5、放入玉...
“今天做了一道簡單的胡蘿蔔玉米豬骨湯。別看是夏天，可加入胡蘿蔔玉米的這道肉湯，卻並不油膩，反而因為滲入胡蘿蔔玉米紅棗的甜味，湯清甜可口，鮮美回味。豬骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，豐富的鈣質可維護骨骼健...
食材明細主料豬前排（750克）鮮玉米（3個）胡蘿蔔（3個）輔料榴蓮殼（6棵）姜（1塊）鹽（1勺）枸杞子（8棵）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）玉米胡蘿蔔骨湯的做法步驟1、豬骨剁小塊洗淨焯水，再放入裝有大約3L的清水湯鍋裡，大火燒開轉小火慢燉；2、...
食材明細主料排骨（2條）胡蘿蔔（1個）玉米（1個）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米燒排骨的做法步驟1、排骨斬件。2、排骨冷水下鍋加入料酒，焯燙出血水後沖洗乾淨...
“適合一年四季、老少咸宜的胡蘿蔔玉米骨頭湯”食材明細主料豬骨頭（1斤）甜玉米（一根）胡蘿蔔（一根）輔料姜（4片）花椒粒（10粒）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米骨頭湯的做法步驟1、骨頭放入水中浸泡半小時，中間換2次水，主...
“還是那句話，因為某人喜歡吃玉米，所以....今天又吃玉米了，呵呵...我喜歡喝湯，所以煲了一大鍋。”食材明細主料玉米（2個）胡蘿蔔（半個）雞骨架（一個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔玉米雞骨湯的做法...
“營養價值胡蘿蔔胡蘿蔔中含蛋白質，脂肪、糖類化合物(蔗糖、葡萄糖)，粗纖維，鈣、磷、鐵，硫胺素，核黃素，尼克醯，抗壞血酸，揮發油(α-蒎烯，茨烯，月桂烯，檸檬烯)等成份。胡蘿蔔中的α，β，ρ，Σ胡蘿蔔素和多種類胡蘿蔔素是VA的來源。細...
“這個湯廣東人很喜歡喝，我也是超愛的呢~因為鮮甜而且又很容易煮！”食材明細主料玉米（兩根）胡蘿蔔（1個）馬蹄（10個）排骨（一條）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟1、排骨飛水2、...
食材明細主料排骨（適量）菱角（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蘋果（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菱角胡蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨飛水。2、胡蘿蔔蘋果切好。3、菱角解凍。4、放入排骨。5、放入菱角。6、放...
“玉米豆角胡蘿蔔都含有豐富的營養，這道菜可以是很好吃的下飯菜，也可以成為寶寶的營養菜，這是因為女兒不吃豆角胡蘿蔔所以想出來的。”食材明細主料玉米（適量）豆角（適量）胡蘿蔔（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...
食材明細主料排骨（適量）玉米（一根）胡蘿蔔（一根）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）玉米胡蘿蔔燜排骨的做法步驟1、胡蘿蔔，玉米分別切成塊狀備用。2、燒好的排骨備用。3、熱鍋入油，放入胡蘿蔔翻炒...
食材明細主料排骨（適量）輔料胡蘿蔔（適量）玉米（適量）紅棗（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米骨頭湯的做法步驟1、食材清洗備用。2、冷水下鍋焯水撈出清洗乾淨。3、清洗乾淨加入鍋中。4、加入...
食材明細主料脊骨（適量）胡蘿蔔（適量）花菇（適量）玉米（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脊骨胡蘿蔔玉米湯的做法步驟1、原圖料2、香菇用溫水泡軟，3、胡蘿蔔去皮，切塊，玉米切段，生薑切片。4、然後放入所有煲...
“正值春末夏初，這款補湯清淡可口，營養豐富、製作簡單的胡蘿蔔玉米排骨的煲湯是款不錯的選擇！一般人都是怕麻煩，其實這款湯很簡單，我每次都是煮上湯定好時間然後做別的事情，等好了再去看，所有做了這個湯，在去做其他的準備工作...
食材明細主料菱角（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料紅棗（適量）姜（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菱角胡蘿蔔瘦肉湯的做法步驟1、豬肉切小塊，肥瘦分開。2、胡蘿蔔切片。3、菱角去殼泡水。4、鍋子燒熱放入半肥瘦...
食材明細主料牛排骨（2個）玉米（1個）紅蘿蔔（1個）山藥（1根）輔料薑片（4塊）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米山藥牛骨湯的做法步驟1、牛骨冷水下鍋焯出血水後撈出洗淨。2、胡蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊，玉米切小塊。3、山...
食材明細主料大骨（適量）胡蘿蔔（兩根）玉米（一根）生薑（適量）輔料鹽（適量）白醋（幾滴）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米胡蘿蔔大骨湯的做法步驟1、豬骨放入開水中焯去血水2、胡蘿蔔和玉米切小段，生薑切塊3、高壓鍋中加適量水，放入...
“這個季節是玉米最多的季節，前兩天一個農村的親戚送來了不少棒子的鮮玉米，所以這兩天炎媽想著法子的用玉米做不同的飯菜。。。炎媽和小寶都是挺喜歡吃玉米的，每次出去小寶看到賣玉米棒子的都是會要買的，其實小傢伙吃不了...
“大冬天喝一碗熱氣騰騰的筒骨湯，營養豐富又暖心治癒，趁著週末在家，煲一鍋湯全家人一起享用！還可以加入些許餛燉、麵條或米粉煮煮，也非常不錯，一人一碗簡直不要太過癮啦！今天這鍋高湯，味美鮮香，湯汁濃郁，清甜可口，不僅僅是因為買...
食材明細主料排骨（2條）胡蘿蔔（2個）玉米（1個）蓮藕（1塊）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕玉米胡蘿蔔煲排骨湯的做法步驟1、將玉米胡蘿蔔和蓮藕洗淨去皮後切塊備用2、排骨冷水下鍋焯燙後撈出洗淨3、砂鍋加入水，放...
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