美味的黃豆芽拌米粉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.86W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘黃豆芽拌米粉是一道簡單的一道菜,我覺得非常的好吃,很適合夏天的一種菜餚,我喜歡吃辣就會在裡面放很多辣椒吃起來是很爽的,很推薦大家做哦,吃起來也是很下飯的,這種冷盤是很好的,一會兒就做好了,是一道老少皆宜的一道美味佳餚。
主料
米粉 :80黃豆芽 :200
輔料
鹽 :1勺辣椒油 :1勺
姜 :適量
蒜 :適量
蔥 :適量
雞精 :半勺
醬油 :1勺
醋 :2勺
糖 :半勺
麻油 :少量
具體步驟
準備好米粉。
加水泡發。
準備好黃豆芽 。
豆芽清洗乾淨。
泡好的米粉撈出。
準備調料汁,裡面加了鹽,姜、蒜、蔥,辣椒油,醬油,醋,雞精,麻油等。
鍋加水燒開。
加入米粉。
煮上一會。
接著加入豆芽。
一起焯水煮兩分鐘。
撈出豆芽和粉。
粉和豆芽倒入盆內。
澆上調料汁。
拌勻即可。
裝盤。