有關牛肉餅的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘牛肉,大家耳熟能詳,而且對於北方人來說牛肉就跟南方蔬菜一樣到處可見可得,牛肉的營養價值很高,俗話說吃啥補啥,牛肉不像豬肉油脂高,牛肉相對來說口感及是勁...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料牛肉:300輔料酵母粉:3雞蛋:1個麵粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.麵粉和水放入麵包機,8檔發麵2.趁發麵的時候準備牛肉餡。牛肉剁碎3.加入一個雞蛋和適量...
“做了些牛肉餅,優質蛋白有啦!減肥就不遠啦!”食材明細主料牛裡脊(適量)輔料胡蘿蔔(一根)洋蔥(半個)調料耗油(少許)白糖(5g)生抽(少許)鹽(少許)橄欖油(適量)雞蛋(一個)蔥末(少許)澱粉(少許)薑末(少許)五香粉(一點)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
“當我敲開脆殼牛肉餅的外殼,看著肉汁流出來時,彷彿有種敲開戀人心門的感覺。也許每個人,都有一層殼,一層面具,一套偽裝,而當我們彼此走近,彼此傾聽,彼此在傷害和溫暖之間進進退退、反反覆覆後終於相信真愛來臨,敞開心門的瞬間...
食材明細主料牛肉餅(適量)輔料蔥段(適量)油酥(適量)調料花椒粉(適量)五香粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酥脆牛肉餅的做法步驟1、涼水加少許鹽和麵。和成麵糰後醒一會,醒好的面再次不斷加涼水至軟,再次醒,醒好後抹油分...
“老公愛吃肉,可是早餐要吃的清淡些,又不能大魚大肉,於是我想到了做牛肉餡餅,既滿足了他吃肉的要求,也增加了早飯的花樣,可謂一舉兩得。”食材明細主料牛肉(500g)大白菜(300g)麵粉(600g)輔料蔥(三分之一段)雞蛋(一個)牛奶(100g)配料油(適...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉餡:適量輔料麵粉,蒜末,洋蔥末,油,鹽,黑胡椒碎,蔥末:適量具體步驟1.1.用滾水把麵粉合成散團狀,不燙手時揉成光滑的麵糰,餳面30分鐘2.2.煸香蒜末,放入半個洋蔥...
“美味的牛肉餅,金黃酥脆,多層,肉餡鮮香濃郁,在家也能做~”食材明細主料中筋麵粉(250g)牛肉餡(200g)麵粉((油酥)25g)輔料大蔥(二顆)姜(一塊)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(一匙)蠔油(一匙)雞精(適量)調料油(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗...
食材明細主料土豆(4個)牛肉糜(0.5公斤)輔料洋蔥(2個)配料大蒜(半個)大蔥(1條)月桂樹葉(一片)辣醬油(適量)黃油(適量)鹽(適量)牛奶(適量)精製油(適量)蔬菜精(適量)番茄沙司(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆泥牛肉餅的做法步驟1、大火...
食材明細主料豆腐(50g)牛肉(50g)輔料胡蘿蔔粒(2勺)韭菜(2勺)香菇(1個)糯米粉(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)香煎豆腐牛肉餅的做法步驟1、豆腐切成小粒,便於打散入味。2、豆腐丁入鍋汆水去腥,記得冷水下鍋。3、撈出豆腐丁,用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘起酥牛肉餅是牛肉和麵粉做成的一款餅。非常好吃喲。牛肉我們知道。是肉製品中營養比較高的一款食品。口感不錯。但是牛肉做之前一定要焯水。這樣做出...
“肉末是從超市買的,比較便宜,領導貪心,買了好幾盒,除了做他的牛肉PintoBeans,剩下一盒,靈機一動,乾脆求個方便做牛肉餅啦,淨牛肉呢,又感覺太肉,於是就加了些玉米和青豆,為上更香一些,加了些蔥花,這樣搭配,一來有肉有菜,二來更能增添...
食材明細主料牛肉糜(400g)洋蔥(1個,中等)牛奶(50ML)奶油(50ML)雞蛋(1個)麵包糠(2湯匙)輔料牛肉湯(250ML)配料牛肉濃縮汁(1湯匙)醬油(1湯匙)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)黃油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)未知(難度)香煎牛肉餅的做法步驟1、洋...
“研究了好久比賽要求,想了很久。既然是花樣主食,肯定不會同尋常,所以,我也來個創新。這個肉餅有點像比薩,不同的是它不用烤箱。煎出來的餅,金黃、酥脆,越嚼越香。如果做膩了家常肉餅,不妨試試這款肉餅。希望,喜歡的朋友們支援...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉餡:200香芹:100輔料十三香:少許蔥:適量薑末:適量鹽:少許生抽:少許料酒:少許香油:少量糖:少許花生油:少許具體步驟1.香芹帶葉切碎。2.牛肉餡加十三香一小勺、...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘昨天沒有從家帶飯,中午吃飯的時候就去公司附近的小店吃的。結果一張還沒有正常盤子那麼大的牛肉餅賣20元,餡又少又不好吃,讓我很是鬱悶。一氣之下晚上我...
“這道土耳其人很愛吃的牛肉餅叫kadinbudukofte。家庭餐桌上、超市的熟食櫃檯裡都能見到它。看起來簡單,可不按菜譜做還就是做不出那個味道。我也是試了幾次後,才摸到竅門。”食材明細主料牛肉餡(500克)洋蔥(1箇中等個頭)香...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛絞肉打至出膠,加入洋蔥丁、紅蘿蔔碎、蛋液及調味料A拌勻。2.將作法1的肉餡分2~3等份,入平底鍋煎至表面上色、外型固定,再撒上起士絲,入烤...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘核桃油煎黑胡椒牛肉餅是一道特色的小吃,因為用牛肉和麵粉製作的,所以叫牛肉餅,再加上黑胡椒就碰撞出了一種獨特的口感,讓人百吃不厭。而且核桃油煎黑胡椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘美味的牛肉餅飯,做法並不複雜,保留了牛肉本身的鮮美肉香,同時又在爆香的蔥姜香味後提煉出最純正的香味,經過熱油油煎一定程度後煎制金黃色的牛肉飯餅就躍...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:200麵粉:250輔料鹽:適量胡椒粉:適量蔥薑蒜粉:適量生粉:適量多味香粉:適量醬油:適量麻油:適量油:適量香菜:適量具體步驟1.往剁好的牛肉末中加適量多味香...
“牛肉肉質醇厚,香煎之後味更香濃,再搭配西紅柿和生菜,夾成三明治來吃,無論是用做早餐、午餐、下午茶還是出行簡餐,都是非常美味的一餐。即使廚房新手,亦可簡單做出一餐煎牛肉餅三明治,讓父母品嚐到美味後的心意~~”食材明細...
“衝菜牛肉餅是我們小時候的家常菜,但牛肉是要憑票的,通常我們吃得一粒都不剩。如果買到靚的衝菜,那種香是無法言表的,筆者的衝菜是在華人超市買的,也許不太正宗,好過沒有哦,但蒸起肉餅來感覺還蠻不錯的。”食材明細主料牛肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉餡:250中筋粉:300溫水:200ml生抽:15ml鹽:3黃醬(或韓式大醬):適量姜粉:1蔥白:2根芝麻油:5ml白胡椒粉:1料酒:15ml清水:適量輔料具體步驟1.溫水和麵,稍軟些,和好...
食材明細主料牛柳(200克)麵粉(適量)輔料潮州包仔豆乾(2塊)雞蛋(1個)配料五香粉(1/2茶匙)洋蔥末(50克左右)薑末(10克左右)香油(1/3湯匙)鹽(1/2茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)酸鹹(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆乾雞蛋牛肉餅的做法步驟1、豆乾碾成...
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