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“昨天看了李子柒發的新視訊,可以叫做秋葵的一生,從種秋葵,最後一桌秋葵宴。涼拌秋葵。秋葵土豆泥。嫩五花秋葵卷。秋葵蝦仁滑蛋。亂七八糟的面。花魚湯。烤了個秋葵。秋葵茶。這8種吃法,做法新奇,每道菜看起來都很有食慾,...
食材明細主料秋葵(適量)輔料蒜米(10g)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌秋葵的做法步驟1、將秋葵洗淨。2、過水沖涼切丁。3、蒜切米,小米辣切丁。4、加鹽,味,雞粉,陳醋伴均勻。...
“秋葵做法很多,今天分享一款拌秋葵。”食材明細主料秋葵(300g)豬前腿肉(50g)輔料大蒜(一棵)生薑(適量)醬油(適量)小米辣(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌秋葵的做法步驟1、秋葵切掉把柄,洗淨備用。2、燒開...
食材明細主料秋葵(300g)輔料蒜(3顆)辣椒(2個)生抽(1勺)雞精(1/2勺)鹽(1/2勺)食用油(1大勺)中辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌秋葵的做法步驟1、秋葵洗乾淨切成段。2、蒜,辣椒切末。3、鍋中入適量清水加入一小勺鹽煮開,放入秋葵煮...
“夏天少不了酸辣可口的涼拌菜,蔬菜中做法簡單、營養滿滿的當屬涼拌秋葵。滑嫩爽口,超級開味。”食材明細主料秋葵(250g)輔料蒜末(適量)辣椒(5個)調料醬油(1匙)米醋(1匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌秋葵的做法步驟1、準...
“在炎炎夏日還沒有完全消退的時候,吃點健康的素食比大魚大肉更有利於我們的身體哦~今天送上一道【家常燜茄子】(料理機出品~)營養價值吃茄子建議不要去皮,它的價值就在皮裡面,茄子皮裡面含有維生素B,維生素B和維生素C是一...
“兩個月前做的了,所以文字也是兩個月前寫的,懶得改動了:休假了,好開心。不用主持節目,不用審片審稿,不用網站值班,這是怎樣的一種幸福呢?20多天的假期,除了回烏魯木齊看望父母之外,剩下的時間可以外出,做美食,看電影,玩遊戲。O(∩...
“秋葵營養豐富,口感脆嫩,不用精心烹調隨便炒熟就行”食材明細主料秋葵(200g)口蘑(4朵)肉丁(適量)輔料鹽(適量)味極鮮醬油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蒜片(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒秋葵的做法步...
“據說秋葵有補腎填精,保護腸胃、補鈣之功效。涼拌秋葵配以複合口味的調拌汁口感清爽。”食材明細主料秋葵(適量)輔料蒜茸(適量)紫元蔥碎(適量)山楂罐頭泥(少許)調拌汁味鮮美生抽(適量)黑米米醋(適量)蠔油(適量)香油(適量)油潑辣子(適量...
“秋葵營養價值非常高可抗三高防癌以往我有試過蒸炒方式烹調但感覺還是涼拌清爽不油膩我家裡的小朋友也愛上了~今次與大家分享這個涼拌秋葵製作簡單方便大家可以試試呢希望大家喜歡!”食材明細主料秋葵(1包)輔料蒜頭(4粒...
“秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜,風靡全球。它的可食用部分是果莢,又分綠色和紅色兩種,其脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,深受百姓青睞。在美、英等國家被列入新世紀最佳綠色食品...
食材明細主料秋葵(適量)茄子(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵茄子的做法步驟1、準備秋葵和茄子。2、秋葵洗淨,切短。3、茄子洗淨,切開後,泡在水中,據說泡水中後可以讓它少吸油。4、鍋中放油,先炒茄...
“發現黃番茄...”食材明細主料黃番茄(1個)茄子(1個)秋葵(3個)尖椒(2個)輔料蒜(1個)醋(2匙)鹽(0.5匙)菜籽油(2勺)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄茄子秋葵燴的做法步驟1、原料2、尖椒切碎,加蒜泥3、鍋燒熱,加入油,下蒜泥尖椒,煸炒一...
“茄子的做法不少,葷素皆宜,既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯,都能烹調出美味可口的菜餚。在這許多的做法之中,最方便的應該是拌茄子了,不論春夏秋冬,不論涼拌熱拌,味道都是那麼地鮮美。”食材明細主料茄子(250克)輔料...
“秋葵的營養價值及功效1.秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等,經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。2.秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果。3.它含...
“賣秋葵的人是個90多歲的老人,據說兒女不孝,種著他的田地,不給錢,只給口吃的,他就自己開了荒,種點蔬菜來賣。老人很有骨氣,別人送他東西啥的都是堅決不要。我不知道他真實情況,但只看他跟乞丐差不多的樣子就覺得心裡疼。他又...
“秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命、鈣、磷、鐵等,以及含有鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、下乳、調經等功效,秋葵的粘性物質,可促進胃腸蠕動,有益於助消化,益腸胃。”食材明細...
食材明細主料秋葵(適量)輔料蠔油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油拌秋葵的做法步驟1、準備好秋葵。2、清洗乾淨,對半切開。3、起鍋燒水,加一點點鹽和油,水開後下秋葵焯水3分鐘。4、起鍋過涼水。5、擺盤,淋入蠔油。...
食材明細主料茄子(適量)秋葵(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨,掰成小塊,加鹽拌勻醃製,擠去水分。2、秋葵洗淨。3、秋葵斜切段,蒜切末。4、...
“秋葵涼拌小海鮮,味道上有一種莫名的中和,搭配上一碗恰達好處的醬汁,將海鮮的鮮甜,秋葵的甜嫩,完美結合。試了秋葵涼拌蝦仁,這次做一個秋葵涼拌蟶子。”食材明細主料蟶子(1斤)秋葵(10只)輔料蒜(4-5瓣)小米辣(1根)姜(1塊)香菜(1根)蔥(1塊...
“秋葵外脆裡嫩,豐富的粘液中含有黏液蛋白和多糖物質,對人體有一定的食療效果。夏天涼拌一盤秋葵,省事又開胃,冷藏後食用,口感更佳。”食材明細主料秋葵(1盤)紅甜椒(1塊)輔料生抽(適量)米醋(適量)鹽(少許)芝麻香油(少許)清淡(口味)拌(工藝...
“秋葵這種近幾年新流行起來的食材,已常見於菜市。原先買回來不熟悉烹飪方式,常用來煎蛋。直到試過一次涼拌,家人才說:這才是四川的味道,以後就得這麼做,哈哈哈。”食材明細主料秋葵(200克)輔料鹽(3克)生抽(4克)醋(3克)白糖(2克)香油(3...
食材明細主料紫茄子(適量)嫩南瓜(適量)秋葵(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵南瓜炒茄子的做法步驟1、茄子切成條,加鹽拌勻醃製15分鐘。2、擠去水分。3、蒜瓣拍扁切碎,南瓜切片,...
食材明細主料牛裡脊肉(適量)秋葵(適量)茄子(適量)金針菇(適量)輔料蒜(適量)紅蔥頭(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵茄子炒牛肉的做法步驟1、牛裡脊肉切薄片,加鹽、料...
“夏天最愛的就是簡單省事,還下飯的菜。小冷盤就是最好的選擇啦。不過菜菜屋吃飯向來不愛將就,既要顏值,更要美味。所以菜菜也要內外兼修。【歡迎交流美食請搜尋微信公眾號:”食趣菜菜屋“或直接新增EJM2467】一道菜的制...
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