有關玉子豆腐燴白玉菇的精選大全
“到市場採購材料,被一大片白皚皚的小可愛吸引過去,近看才知識白玉菇。這麼可人的菌菇一定要買回去,看到它彷彿嚐到了它鮮脆味道。據說白玉菇是超級珍品,一種珍稀食用菌。通體潔白,晶瑩剔透;菇體脆嫩鮮滑,清甜可口。現在都大...
食材明細主料豬裡脊(200g)白玉菇(2盒)輔料麵粉(半碗)糖(適量)蠔油(2湯匙)蒜蓉(一湯匙)蒜香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥裡脊燴白玉菇的做法步驟1、白玉菇去掉根部。2、用鹽水洗淨後利幹水。3、豬裡脊切條加鹽、少許糖、醬油、...
“如今,在豆類製品中多了一道玉子豆腐的舶來品(日本豆腐)。它給國民美食又增添了一個可以展現才藝的平臺。”食材明細主料玉子豆腐(6條)青紅椒(各1個)木耳(200克)香菇(4朵)輔料食用油(200ml)郫縣豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)白砂糖(半勺...
“夏天飲食以清淡為主,,有利於減少油膩對口味的影響。還能杜絕夏季高發的胃腸道疾病。現在我家基本上燒菜很少新增過多的調味品,只是用一點濃縮雞汁來調味。今天做的這道豌豆蝦仁燴玉子豆腐,只用了這一種調料,味道十分鮮...
“嫩滑的玉子,鮮美的蘑菇。無比完美的搭檔,無論老人還是孩子都特別適合。”食材明細主料玉子豆腐(2根)口蘑(150克)輔料紅椒(半個)青蒜(1根)水澱粉(少許)配料食鹽(1/2茶勺)蠔油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉子燴蘑...
“今天就以白玉菇、日本豆腐和雞蛋為主要食材,做道白玉菇雞蛋湯羹,它即可是道菜,又可是道湯,更確切的說它是道羹。這道菜做法簡單,材料豐富,營養價值高,出菜後成品口感細膩、軟滑,味道非常鮮美,舀一勺湯喝在嘴裡,軟嫩爽滑,湯汁鮮...
食材明細主料玉子豆腐(1條)香菇(7個)輔料味極鮮(1勺)鹽(1勺)澱粉(2勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇燒玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐,中間砍斷,一段一段的切好;2、油鍋燒熱,豆腐裹點玉米澱粉;3、裹滿澱粉的玉子豆腐,...
“我愛吃烤麩,這種麵粉中提煉出的麵筋製品,是麵粉的精華所在,蛋白質含量很高,常吃些烤麩,對身體是大有益處的。”食材明細主料烤麩(200g)白玉菇(150g)輔料雞高湯(適量)洋蔥(適量)甜椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)食用油(適量)微辣(口...
“油豆腐煮湯是很家常的菜,用火腿調味,湯汁鹹鮮味美。”食材明細主料油豆腐(10個)白玉菇(400克)輔料火腿(6片)西紅柿(6片)鹽(小半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇油豆腐火腿湯的做法步驟1、將油豆腐切成兩半,火腿切片,西...
食材明細主料曉芹海蔘(適量)白玉菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料油(適量)食鹽(適量)薑絲(適量)水澱粉(適量)麻油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白玉菇燴海蔘的做法步驟1、白玉菇洗淨,剪掉根部,把海蔘沖洗乾淨,切成條狀,姜切絲,胡蘿...
“白玉菇含蛋白質較一般蔬菜為高,必需氨基酸比例合適,還有多種微量元素等人體必需物質,為起到良好的保健作用應長期食用。營養豐富含有大量多糖和各種維生素,經常食用會改善人體的新陳代謝,降低膽固醇含量。”食材明細主料...
食材明細主料老豆腐(適量)白玉菇(適量)輔料蔥(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇燒豆腐的做法步驟1、豆腐煎至兩面金黃盛出備用。2、...
“一款簡單快手又鮮美的湯。”食材明細主料(4-6人)嫩豆腐(1盒)白玉菇(1包)枸杞子(手抓1把)雞蛋(2個)輔料蔥花(2大匙)油(適量)調料鹽(適量)柴魚粉(1小匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇豆腐湯的做法步驟1、嫩豆腐半盒-1盒,視人數...
“蔬菜中的絲瓜是夏日餐桌上的常見蔬菜。絲瓜具有美容護膚和防治一些婦科疾病的功效。此道菜加入蝦乾和白玉菇,成菜色澤清爽,味道鮮美,營養更升級。這道菜可清熱解毒,潤腸降壓,補充鈣質,緩解緊張情緒,是青少年兒童的一道養生...
“說起吃素,豆製品一定不能少,它可是植物中富含蛋白質的佼佼者,是素食者的蛋白質重要來源。至於豆製品的具體的功效,我相信無人不曉,就不必多說了,還是說說怎麼吃吧。豆製品的吃法很多,煮、拌、炒、燉、燒,樣樣都好吃。。。”...
“幹豆腐白玉菇炒韭菜特色家常小炒,幹豆腐韭菜配上白玉菇,簡單好吃,清香美味,營養豐富。”食材明細主料幹豆腐(1大張)白玉菇(100克)韭菜(200克)香蔥(3棵)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹豆...
“絲瓜,在我國南、北各地普遍栽培,也廣泛栽培於世界溫帶、熱帶地區。雲南南部有野生,但果較短小。果為夏季蔬菜,成熟時裡面的網狀纖維稱絲瓜絡,可代替海綿用作洗刷灶具及傢俱;還可供藥用,有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效...
“超市賣的“玉子豆腐”很嫩,用它做湯燴菜都可以,並且還不易碎,今天就用玉子豆腐做道菜。這道菜配以幾種蘑菇,吃起來味道非常鮮美,做法也非常簡單,我給它起名叫做“雜菇燴玉子豆腐”,具體做法如下;”食材明細主料雜菇(300克)輔...
“最近幾天吃的肉有點多,又是豬腳又是滷牛肉,今天吃點清淡的。冬天適宜多吃點白菜,清淡又養生。娃娃菜是微型大白菜,口感脆嫩,再加上玉子豆腐和新鮮香菇,鮮嫩鹹香,特別適合老人和小孩。”食材明細主料娃娃菜(1棵)玉子豆腐(3支)輔...
“幾年前在飯店裡第一次吃玉子豆腐的時候,記得做的是鐵板的,錫紙上墊著一層洋蔥絲,然後是裹著甜辣醬的玉子豆腐,香香甜甜,口感又特別嫩滑,吃起來非常過癮。不過那時候也沒見過哪裡有賣這個豆腐,現在就很方便了,一般的超市都能...
“繼續素食喔~煮素食也要搭配豐富點營養要跟上的哦現在天氣漸漸熱起來了素食上桌的機會還是多點今天做玉子豆腐也就是日本豆腐老公今天問我為什麼叫日本豆腐。。。我裝傻。。。。今天炸豆腐之前特意百度了下如何才能...
“玉子豆腐又稱日本豆腐,雖質感似豆腐,卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料,輔之純水、植物蛋白、天然調味料等,經科學配方精製而成,具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在...
食材明細主料老豆腐(250克)白玉菇(150)輔料蔥段(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白玉菇炒老豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、白玉菇(已去根清洗)、蔥段2、將老豆腐放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒...
“這個是在美食家的認證空間裡偷師來的,算現學現賣吧。”食材明細主料玉子豆腐(適量)白蘑菇(適量)輔料蒜苗(適量)胡蘿蔔(適量)配料蠔油(適量)水澱粉(適量)食用油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉子燴蘑菇的做法步驟...
“玉子豆腐滑嫩好吃,老少皆宜。這個竹蓀燴玉子豆腐是粵菜中常見的,也是我家的家常菜。因為家裡小朋友喜歡,兒子喜歡豆腐,女兒喜歡竹蓀,各取所愛。”食材明細主料玉子豆腐(2條)竹蓀(15克)大蝦仁(5-6個)輔料蠔油(1大匙)糖(1/2茶匙)鹽(1/...
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