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準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘臘肉炒麵筋是麵筋,臘肉做成的一款美食,味道還不錯,營養豐富,非常好吃,臘肉是四川的一款特色菜,所以比較適合多吃,這款臘肉含有大量的鹽分,所以吃了以後要多喝...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘臘肉的做法有很多,曾經我一度的做臘肉的話都喜歡與蔬菜來搭配,但是吃多了總想著換個口味吧,於是看到冰箱裡面上次火鍋剩下來麵筋,就來做個臘肉炒麵筋好了...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料掛麵:半斤臘肉:1根青蒜:3根輔料乾紅辣椒:少許花椒:少許醬:適量具體步驟1.青蒜炒臘肉:臘肉用溫水浸泡半小時後,瀝乾水分切成薄片2.青蒜洗淨去根切段,乾紅辣椒掰...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘臘肉炒麵筋主要用到的食材是臘肉還有面筋,臘肉具有獨特的滋味,臘肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,麵筋中含有豐富的澱粉,可以幫助人...
食材明細主料臘肉(適量)青椒(適量)麵筋(適量)輔料生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒麵筋炒臘肉的做法步驟1、臘肉切片。2、麵筋切片。3、青椒切絲。4、鍋中放入適量油燒熱後放入臘肉煸炒片刻。5、放入適...
食材明細主料麵筋(1根)雪菜(80克)鹹肉(1小塊)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜鹹肉炒麵筋的做法步驟1、食材:麵筋2、雪菜(已清洗)、鹹肉(已清洗)3、將麵筋撕開放入大碗中,用開水泡一下,待用。4、將鹹肉放...
食材明細主料肉絲(適量)麵筋(適量)青椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麵筋青椒炒肉絲的做法步驟1、青椒、麵筋切絲。2、鍋中放入適量油燒熱後放入麵筋和青椒。3、翻炒至斷生後。4、放入肉...
食材明細主料油麵筋(200g)輔料瘦肉(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒油麵筋的做法步驟1、準備油麵筋。2、鍋裡熱油炒香辣椒肉末。3、加入油麵筋翻炒。4、加少許水翻炒均勻。5、加鹽生抽即可...
“減肥剛起步的日子,豆製品簡直就是餐桌上的救星吶~~~~每天變著法子的做,麵筋自然是飯桌上的常客最先開始做麵筋的時候,都是切成素雞一樣的小圓筒燒著吃。一日去市場,擺攤的阿姨告訴我說麵筋撕成長條再燴,風味更好;屁顛屁顛...
食材明細主料麵筋(適量)豬肉(適量)輔料大蔥(適量)生薑(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麵筋炒回鍋肉的做法步驟1、鍋中燒水,放入薑片,冷水放入豬肉...
食材明細主料蒜薹(90克)麵筋(90克)五花肉(75克)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹麵筋炒五花肉的做法步驟1、材料:蒜薹、麵筋、五花肉(已清洗)2、將麵筋撕開,用開水泡一下,待用。3、將蒜...
“麵筋是一道家常菜,但天津這邊尤其愛這一口,我也是到天津之後才學會做的這道菜。這道菜老少皆宜,牙口不好的也能吃,小孩也能吃。我們來看看做法吧”食材明細主料麵筋(300g)青菜(150g)肉(100g)輔料香菜(1根)蔥(一點)蒜(2-3只)糖(1匙)鹽(...
食材明細主料牛筋面(100克)涼粉(100克)豬肉(50克)輔料食鹽(2克)雞精(1克)米醋(10克)生抽(3克)花生油(3克)大蒜(1瓣)油辣椒(5克)辣椒油(5克)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒肉涼粉牛筋面的做法步驟1、牛筋面浸泡。2、軟化後,放高壓鍋中。3...
食材明細主料油麵筋(45克)臘雞腿(210克)菜芯(140克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麵筋菜芯臘雞腿的做法步驟1、食材:油麵筋、臘雞腿(已清洗)、菜芯(已清洗切開)2、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊,待...
食材明細主料麵筋(1條)腿肉(300克)輔料蒜苗(2棵)紅辣椒(1根)配料亨氏番茄醬(2湯勺)料酒(半勺)鹽巴(適量)十三香(少許)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒麵筋的做法步驟1、材料:麵筋1條腿肉300克蒜苗2棵紅辣椒1根調料:亨氏...
“臘肉炒麵既可以當菜也可以當飯,用料很足呦,豐富的蔬菜多層次的口感,試試吧。”食材明細主料鮮麵條(250g)臘肉(80g)豆芽(適量)青椒(半個)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料菜籽油(適量)生抽(少許)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
食材明細主料菠菜(1把)麵筋(1根)鹹肉(1小塊)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉麵筋炒菠菜的做法步驟1、食材:菠菜。2、麵筋。3、鹹肉(已清洗)。4、將麵筋撕開放入碗中,倒入開水泡一下,待用。5、將菠菜去...
食材明細主料梅豆(105克)麵筋(70克)肉末(80克)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末麵筋炒梅豆的做法步驟1、材料:梅豆、麵筋、肉末2、將麵筋撕開,用開水泡一下,待用。3、將梅豆摘洗乾淨。...
食材明細主料水面筋(適量)辣椒(適量)肉絲(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水面筋炒肉絲的做法步驟1、食材:麵筋、肉絲用料酒生抽拌勻、辣椒切絲。2、麵筋撕長條後用清水煮開。3、鍋中放油...
食材明細主料肉絲(適量)麵筋(1根)紅椒(1個)青椒(1個)調料料酒(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒肉絲炒麵筋的做法步驟1、食材:肉絲、麵筋、紅椒和青椒(已去蒂去籽清洗)。2、將麵筋撕開...
“簡單的家常菜【牛筋炒麵筋】味道不錯。。。”食材明細主料麵筋(150克)熟牛筋(145克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛筋炒麵筋的做法步驟1、食材:麵筋、熟牛筋(已切片)2、將麵筋撕開。3、隨...
“前幾天看網上炒麵筋的圖片,就饞了,想著這幾天買點麵筋吃吃,上午逛超市去買都敢,無意中就看到了水面筋,於是買之回來,三下五除二嘩啦嘩啦幾下就出鍋了,簡單快捷又美味。”食材明細主料青椒(適量)輔料肉絲(適量)香菜(適量)蔥(適量)紅...
食材明細主料肉絲(適量)芹菜(適量)麵筋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲麵筋炒芹菜的做法步驟1、肉絲2、麵筋3、芹菜4、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲快速翻炒5、炒至肉絲變色後放入面...
“天熱,一直沒怎麼烤肉吃,一袋烤料拆開沒用完,擔心放壞了。那天的烤鴨腿,味道兒子很喜歡。於是,炒麵筋就沒加肉,直接用烤肉料來調味了。炒出來的麵筋,孜然味重,香辣下飯···”食材明細主料水面筋(140克)輔料青椒(適量)紅椒(適量)...
“愛吃麵筋,特別是那種烤的香香的紅紅的辣椒油的,遠遠就聞到香味的那種,每次看到烤麵筋,從來就是吃上幾串,無奈不過癮,自己在家做麵筋,可沒有烤箱,也沒有烤爐,只好自己炒著吃,別說配上瘦肉絲,味道真的不錯,做家常菜小炒很適合的。...
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