有關酥皮肉鬆麵包的精選大全
“愛、分享、付出、不圖回報,這是為人父母最基本的條件,我愛我的家人!我也愛烘焙!就這樣一發不可收拾的愛上了。。。今天的這款小麵包集:酥、脃、香、軟為一體,帶給你不一樣的感覺,喜歡麵包的朋友可要試試哦!”食材明細主料高...
食材明細主料高筋麵粉(250克)牛奶(140克)雞蛋(30克)白砂糖(30克)黃油(25克)酵母(1小勺)鹽(1小勺)肉鬆(適量)白芝麻(適量)輔料小蔥段(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉鬆麵包的做法步驟1、盆裡倒入牛奶和蛋液攪拌均勻。2、倒入白...
“肉鬆是中國著名的漢族美食,具有營養豐富,味美可口,攜帶方便等特點。肉鬆用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分後而製成的。一般的肉鬆都是磨成了末狀物,適合兒童食用。肉鬆的發明,據說是因福州一位官廚補錯救急而得,在烹調時不...
“好久沒做這道肉鬆手撕麵包了,”食材明細主料高筋麵粉(300g)肉鬆(100g)雞蛋(1個)酵母(4g)沙拉醬(適量)輔料黃油(30g)芝士(50g)白糖(40g)水(150g)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)高階(難度)肉鬆手撕麵包的做法步驟1、高筋麵粉加入鹽2、然後加入白...
“首次試做酥皮面包(沒有經驗),室內溫度也不高,其實不太適宜做此種麵包,好在效果還不錯,顏色金黃、外酥裡軟、手撕層層疊疊很好吃。”食材明細主料高筋麵粉(300g)輔料牛奶(150g)白糖(40g)雞蛋(1個)黃油(和麵用)(30g)杏仁片(適量)酵母(4...
食材明細主料肉鬆(25)沙拉醬(3匙)高粉(150克)雞蛋(一個)白糖(20克)酵母(2克)牛奶(50克)水(20克)黃油(20克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)肉鬆麵包的做法步驟1、將除黃油外的所有原料放入麵包機,2、用“和麵”檔,約20分鐘,和成光滑的面...
“金黃黃很誘人的一款中式酥皮點心,搭配上黑芝麻的點綴,著實的可愛,一口一個滿口的肉鬆。和傳統的甜食相比,這款甜品更能討年輕人的喜歡,吃過的人都是愛不釋口啊!”食材明細油皮低筋麵粉(100g)白油(30g)砂糖(20g)水(35g)油酥低筋面...
“時光如梭,感覺就是一轉眼的功夫,一年一度的中秋節就又到了。中秋節總是會做不同口味的月餅,今年的中秋自然也不例外,先做一款蘇式的酥皮月餅熱熱身。這款月餅是芸豆餡和肉鬆的結合,因為芸豆沒有特殊的口味,是非常百塔的餡...
食材明細主料高筋麵粉(200g)牛奶(60g)湯種(70g)白砂糖(25g)黃油(25g)輔料鹽(2g)蛋液(25g)酵母(4g)芝麻(若干)香蔥碎(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆麵包卷的做法步驟1、麵糰原料混合,揉起筋後加入軟化的...
“孩子特別喜歡吃肉鬆,一罐肉鬆大概吃2天,自己做的相對來說健康衛生,也很實惠,有面包機幫忙,在家就能輕鬆做肉鬆。有些麵包機沒有肉鬆功能可以選擇果醬功能,如果果醬功能都沒有的話用烘烤+和麵功能,具體操作的時間和步驟可以...
食材明細主料麵包粉(400克)低粉(100克)白糖(60克)黃油(30克)牛奶(270克)雞蛋((涮表面)一個)酥皮材料黃油(60克)糖粉(60克)奶粉(7克)調料酵母粉(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥皮小麵包的做法步驟1、牛奶260克,酵母粉5克倒入廚師機...
食材明細主料高筋麵粉(300g)輔料雞蛋(2個)火腿(1根)蔥(2根)肉鬆(適量)牛奶(160ml)調料沙拉醬(適量)黃油(45g)白糖(40g)鹽(4g)發酵粉(4g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆麵包的做法步驟1、麵粉里加一個雞蛋約45克,白糖40克,酵母4克。2、...
“新鮮買回來的某牌肉鬆,還沒開始吃就被小傢伙吵著要用來做麵包了。OK!正當要求是可以滿足的,於是立刻開工動手做麵包了。做過好幾款肉鬆麵包,橄欖形狀的、花冠形的,毛蟲形的、圓模形的,這次來做卷形的,技術含量低,易操作。...
“給這款麵包取名犯難,該叫火龍果麵包呢,還是肉鬆麵包?加了火龍果肉揉麵,出品是粉紅少女心的顏色,女人小孩看了,無不展露笑顏😊(貼士:火龍果肉不要一次性加完,麵粉吸水性不同)”食材明細主料火龍果肉(100g)麵包粉(250g)輔料肉鬆(75g)...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.發好的麵糰.2.取出排氣3.擀開.4.鋪上肉鬆.5.再捲起,切段.6.酥皮解凍後用拉網刀過一道.(因為是做餅的裡面有點蔥花)7.再鋪蓋在麵包坯子...
“初夏,紅豆,脆皮,又有奶餡。哇塞,我已經聞到了那個奶香味兒”食材明細主麵糰高粉(500g)細砂糖(80g)奶粉(30g)鹽(8g)酵母(7g)蛋黃(76g)水(250g)黃油(100g)酥皮黃油(90g)細砂糖(76g)雞蛋液(66g)低粉(76g)內餡糖粉(60g)奶粉(120g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗...
“買了肉鬆和沙拉醬,本想做肉鬆卷,可是又不想做湯種,那就做個簡單的麵包,我這人就是這樣,老是想化繁為簡,做成就了這個花一樣的大肉鬆麵包了。”食材明細主料高筋麵粉(150克)低筋麵粉(50克)輔料酵母粉(1/2小匙)細砂糖(30克)全蛋(25克...
“之前做肉鬆小貝還剩一下一些肉鬆,其實用來配麵包味道也很好哦。”食材明細液種高筋麵粉(66g)水(83g)雞蛋(1只)酵母(5g)麵糰液種(全部)高筋麵包(266g)鹽(3g)奶粉(10g)牛奶(75g)白砂糖(65g)黃油(40g)餡料肉鬆(100g)海苔片(2片)木魚花(30g)鹹鮮(口味)...
食材明細主料牛奶(260克)酵母粉(5克)雞蛋(一個)麵包粉(400克)低粉(100克)白糖(60克)黃油(30克)印度飛餅(幾片)白芝麻(適量)調料鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)酥皮面包的做法步驟1、牛奶260克,酵母粉5克倒入廚師機。2、倒入麵包...
“肉鬆麵包,小小的個頭,做上一小籮筐,做早餐、做點心,都很美味哈。表上撒上一些白芝麻,和肉鬆更搭配。”食材明細主料高粉(150克)清水(80克)蛋液(適量)奶粉(6克)黃油(15克)鹽(1克)糖(25克)酵母(3克)蜜紅豆(適量)白芝麻(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數...
“通過“靜置”,麵糰會很容易達到擴充套件階段,而且縮短了麵包機揉麵的時間。這次麵糰我靜置了半小時,特意檢查了每步的出膜情況,真的很實用,基本35分鐘就能達到很薄、不宜破的膜了。”食材明細主料高筋麵粉(200克)低筋麵粉(50克)...
“一直在研究麵包,終於做出鬆軟的麵包來了,特請藍色南半球和親親媽以及友友們光臨......哈哈...一起給點意見.”食材明細主料麵粉(適量)輔料黃油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞蛋(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉鬆麵包的...
食材明細主料豬肉糜(適量)麵糰(適量)輔料大蔥(適量)木耳(適量)花椒粉(適量)花生油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)雞精(適量)蜂蜜(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤酥皮肉包的做法步驟1、發好的麵糰分成幾份2、擀成長條,抹上豬...
“一直很不敢嘗試做中式的甜品,因為覺得中式的甜品比西式的要複雜,多程式,不過,這次嘗試做的酥皮肉鬆餡餅,居然成功啦~嘻嘻~既然連27都會的,相信大家一定會啦!”食材明細主料普通麵粉(150g)豬油(60g)細砂糖(25g)水(42g)輔料普通麵粉(1...
“肉鬆麵包卷還是非常好吃的,沙拉醬的甜和肉鬆的鹹搭配在一起,口感剛剛好。尤其是分量十足,很是壓餓。鹹口的麵包歷來比甜味的受歡迎一點兒。”食材明細主料牛奶(110克)雞蛋(1個)糖(40克)鹽(2克)高筋麵粉(250克)酵母(3克)輔料黃油(20...
熱門標籤
-
黑納豆
抹茶聖誕花環餅乾的家常做法
超軟藍莓奶油麵包的家常做法
南瓜鬆糕的做法步驟
清蒸鮮鮑魚的做法步驟
綠豆沙花捲麵包
清湯肉丸子
美味臘八粥怎麼做好吃
白灼蓮藕
一鍋十三菜的最正宗做法
藍瘦香菇
辣醬冬瓜條的做法
海苔鍋巴漢堡怎麼做好吃
啤酒龍蝦怎麼做
白灼乾貝油菜的做法步驟
麻醬鳳尾的家常做法
熗炒西蘭花怎麼做好吃
蘿蔔豬肉餡餅的做法步驟
陸川白切豬腳的家常做法
孜然辣肉片的最正宗做法
涼拌西蘭花花生米怎麼做好吃
香茄包怎麼做
條紋小麵包的做法
冰草雜果
乾煸肉條豆角的家常做法
薑辣蛇怎麼做
香腸炒空心菜梗怎麼做好吃
涼拌金針菇雞腿肉的最正宗做法
烤培根雞胸肉的家常做法
香蒸長壽魚
涼拌豆棍的做法步驟
木瓜酸奶椰果酪
乾煸豆腐的做法
火龍果乳酪蛋糕的最正宗做法
清蒸獅子頭蘿蔔肉圓
紅糖米酒蛋花湯圓怎麼做