有關麻醬花生小排包的做法的精選大全
食材明細主料高粉(250克)老麵糰(150克)酵母(5克)鹽(5克)白糖(30克)牛奶(110克)水(25克)淡奶(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻醬花生小排包的做法步驟1、將老麵糰提前回溫撕成小片與其他材料混合。2、揉至出普通薄膜。3、發...
“為了美天的烘焙活動,試了N多的花式麵包,導致的後果是:每天早上全家集體啃麵包。呵呵,還好,黑豬在我的調教下很支援我的興趣。感覺麵糰這玩意兒,可塑性很強,看似憨憨地一堆麵糰,左一整是這樣的造型,稍微的偏右又是另外一番景...
“湯種麵包與其它麵包最大的差別在於澱粉糊化使吸水量增多,因此麵包的組織柔軟,具有彈性,口感更加的好,還可延緩老化。做好的麵包我放到第三天時還是特別的柔軟,我特別感嘆:湯種法做出來的麵包比普通法做出來的麵包,口感上真...
“家裡還有上次做的點花生醬,自家做的花生醬儲存的時間就是長啊,沒有任何新增劑味道又好,最近一直懶得做麵包,就剩這麼點了,乾脆包到麵包裡好啦~~想給侄子做點可愛的麵包,就想到做個小腳丫,做出來發的飽飽的,像個小爪爪,不過也...
“早餐有粥,還想著搭配些餅。各式口味的燒餅我都很喜歡,凡是家裡有的調味醬,我都會拿來做餅,品嚐不同風味的麵食······”食材明細主料麵粉(400克)輔料芝麻醬(適量)花生(適量)烤肉料(適量)配料食油(2茶匙)鹽(適量)醬香(口味)煎(工藝...
“過年了,自己在家做點小零食,原本打算是做怪味胡豆的,沒買到蠶豆,改做怪味花生,沒想到味道超好...花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,含有8種人體所需...
“花生醬有油脂,就不用放黃油了。”食材明細主料高筋麵粉(375克)乾酵母(5克)鹽(5克)細砂糖(45克)全蛋液(38克)水(210克)輔料那秋之林花生醬(75克)黑芝麻(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻花生醬麵包的做法步驟1、材料備...
“自從上次做了飄香花生小餅乾後,對於花生醬那濃郁香醇的口味我是久久不能忘懷這一次我把花生醬揉進了麵糰裡,想著能讓花生的風味在綿軟的麵包中體現得淋漓盡致烘烤的過程中滿屋都瀰漫著花生的香味,成品的口感果然沒讓我...
“喜歡花生芝麻的朋友,可以試試”食材明細主料高筋麵粉(330g)水(160g)雞蛋(一個)色拉油(30g)白糖(30g)鹽(2g)酵母(4g)泡打粉(適量)餡料花生仁(兩把)黑芝麻(一把)白砂糖(適量)麵粉(適量)白水(半碗(蘸底料用))底料白芝麻(一把)白砂糖(適量)麵粉(適量)甜味(口...
食材明細主料高筋粉(150g)牛奶(125ml)雞蛋(2個)芝麻(一把)椰蓉(20g)色拉油(10ml)糖(10g)鹽(2g)肉桂粉(5g)酵母(3g)即食麥片(20g)輔料花生醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生醬心椰蓉小麵包的做法步驟1、將原料加入麵包機發酵,(除雞蛋...
“亞麻籽不僅含有豐富的油脂和蛋白質,而且富含α-亞麻酸、木酚素、食物纖維、礦物質、維生素A、B、D、E以及芬酸類、黃銅、植物、軟磷脂等活性營養成份,具有很好的食用和藥用價值。亞麻籽富含α-亞麻酸,可以通過人體直接...
“花生芝麻包,蓬鬆、細膩、香甜,百吃不厭。”食材明細主料普通麵粉(500克)酵母(2克)溫水(250克(根據麵粉吸水性增減))輔料花生芝麻餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生芝麻包的做法步驟1、麵粉與酵母粉混合,慢慢倒入溫水...
食材明細主料低粉(100克)黃油(50克)花生(100克)白糖(30克)紅糖(20克)雞蛋(30克)烤熟花生(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生醬小餅乾的做法步驟1、1.黃油室溫軟化,加入紅糖,細砂糖。2、2.打發黃油至膨鬆。3、3.分兩次加入...
食材明細主料花生(200克)白芝麻(150克)黃豆(100克)輔料鹽(2勺)糖(3大勺)菜油(50克)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生芝麻醬的做法步驟1、把花生,芝麻,黃豆一起炒香2、先在料理機打碎,再進入攪拌機磨,加入清油,鹽,糖一起3、一碗醇香...
“香味濃郁的花生醬與奶香十足的麵包組合,試試就會知道,好吃得停不了口。”食材明細主料髙筋麵粉(150克)低筋麵粉(50克)蛋液(30克)牛奶(95克)花生醬(適量)杏仁片(適量(裝飾))輔料鹽(1/4小勺)細砂糖(25克)乾酵母(3克)黃油(25克)醬香(口味)烤(工藝)...
“小麵包比吐司好做,簡單又不耗時,有著獨特的風味。餡料可以變幻無數種口味,藍莓餡、鳳梨餡、蘋果餡、紅豆餡、乳酪餡,每一種都好好吃😋,是值得推薦的一種主食麵包。今天這款很適合做早餐。快來一起試試看吧!”食材明細主料...
食材明細波蘭種高粉(50g)水(50g)酵母(1g)主麵糰高粉(200g)白糖(40g)雞蛋(50g)牛奶(70g)奶粉(15g)酵母(2g)總統黃油(20g)鹽(2g)花生醬(適量)椰蓉(適量)蔓越莓(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生醬椰蓉小福包的做法步驟1、50克水50高粉1...
“花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。[4-5]脂肪含量為44%-45%,蛋...
食材明細主料高粉(200g)牛奶(70g)雞蛋(50g)白糖(40g)奶粉(15g)酵母(2g)總統黃油(20g)輔料鹽(2g)花生醬(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生醬麵包的做法步驟1、50克水50高粉1克酵母。2、除黃油和鹽外主麵糰和波蘭種全部混合攪...
“做著餅乾期待著他吃後的表揚”食材明細主料花生醬(130克)花生油(70克)麵粉(200克)白砂糖(70克)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生醬小酥的做法步驟1、把除了雞蛋,糖以外的食材都加入到碗裡混合2、混合充分後...
食材明細主料芝麻醬(2大匙)花生醬(1大匙)甜麵醬(1大匙)白麵(適量)輔料水(適量)黃瓜(一根)榨菜(適量)配料香油(1大匙)白糖(1大匙)料酒(2大匙)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻花生醬面的做法步驟1、將材料放入鍋中。2、邊加水攪拌邊用...
食材明細主料低筋麵粉(200克)輔料花生醬(130克)花生油(100M)糖粉(80克)泡打粉(1/2小勺)鹽(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生醬小餅的做法步驟1、材料:低筋麵粉200克,花生醬(粗粒型)130克,植物油(花生油最佳)100ML,糖粉...
食材明細主料麵粉(150克)乾酵母(4克)輔料麻醬(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻醬小包的做法步驟1、用適量溫水融化乾酵母。2、加入麵粉,和成麵糰。3、將放置麵糰的盆放在暖氣上,發麵半小時。4、待面...
“上回做的花生醬沒用完,記得《孟老師的100道麵包》裡有道花生醬杏仁麵包,所以改了一下,就做了這款花生醬花環面包。原方表面刷了杏仁醬,但是我沒有杏仁粉,所以就刷了全蛋液。這個麵包和其他麵包有些不同,它沒用黃油,而是把...
“自制的花生醬,又香又濃。有時抹在吐司片上吃,有時用來蒸花捲,真是營養美味!今天我把它放在小麵包裡,更添了香甜的滋味。頭一天做蛋糕剩下一些打發好的加糖奶油。過日子不能浪費啊,也一併放在裡面了。量不多,但很濃稠,所以...
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