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“菜花的營養價值很高,又能抗癌防癌、又能清化血管,據說菜花還是維C使者。它的維生素C含量極高,不但有利於人的生長髮育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力,提高人體機體免疫功能。”食材...
“隨著氣溫的升高,人的食慾也開始下降,油膩的東西已經不能佔據人的味蕾了。吃點清淡的蔬菜,提高食慾吧。彩椒花菜炒土豆片,微辣的口感、土豆片軟爛、花菜成熟不軟不硬、彩椒提色稍帶點甜感。”食材明細主料土豆(60克)花菜(50...
“今天晚上的菜有點油膩,做了一道炒老鴨,這道蔬菜正好配合一下,超級解膩。這道菜是餐座上的彩虹。超級棒,推薦一下,適合大家口味,如果放上辣椒會更好,但是小孩子不能吃,所以只好放棄了,遺憾!”食材明細主料菜花(250g)輔料胡蘿蔔(30...
“中國人過年總少不了紅色。紅春聯,紅福字,紅包,紅衣裳,紅紅火火,喜氣洋洋。吃的食物當然也不能另外,澄粉+紅莧菜汁做的外皮,紅的晶瑩透亮。內餡精心搭配了五種材料,相對健康的雞腿肉,清爽漂亮的玉米,青豆和胡蘿蔔丁,還有口感清脆...
“現代都市忙碌的生活,使人們更加想追求簡單的生活,營養的飲食。簡單生活不等於簡陋,簡單有簡單的規則。好比我們經常在家做的簡單菜餚一樣,我們不會把它做的像餐館酒店一樣的華麗有食慾,但我們同樣也能做到“萬花叢中一點...
食材明細主料麵粉(1000克)白糖(30克)酵母(8克)溫水(250克)玉米油(30ml)南瓜泥(180克)紫薯泥(180克)菠菜泥(120克)輔料餡料(適量)韭菜(400克)豬肉(350克)蝦仁(100克)生抽(2匙)鹽(1匙)雞粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)多彩韭菜肉包子的做法...
“此款牡丹花蒸餃,依然用的多種蔬菜汁做的燙麵。經過造型之後,果真如一朵漂亮的花。至於像不像牡丹花不好妄下定論,反正是一把花。上面的黃色部分是用煮熟的雞蛋黃晾涼後碾碎做成的。此篇中重點介紹原色原葉燙麵的做法及...
“滷牛肉不是小丫的最愛,滷藕是。來個五彩嬪紛的滷肉,滷藕的混搭,她是抵擋不了誘惑的。哈哈,目的達到了——肉已進口了!”食材明細主料滷牛肉(150克)滷藕(100克)青豆(50克)胡蘿蔔(50克)菠蘿(3片)輔料醋(適量)香油(適量)辣油(適量)原味(口味)...
“有機花菜富含維生素、蛋白質、食物纖維等,還有鈣、磷、鐵等礦物質,對人體很有益處,而且能夠清理血管,可以預防心血管疾病,減少中風和心臟病的威脅。同時幫助肝臟解毒,提高機體的免疫力,可防止感冒和壞血病的發生。”食材明...
“春天的到來,美好,幸福。大地復甦,小草發芽,花團錦簇,美得一塌糊塗。突然有一個想法,想在自己的家中做出春天的顏色,把“春天”吃到嘴裡。那麼就趕快行動吧。”食材明細主料菠菜(適量)胡蘿蔔(2根)紫薯(適量)白麵(適量)輔料食用油(少...
“韭菜花正是當下秋日時令蔬菜,韭菜花,簡稱韭花,也稱韭苔。它具有濃郁清香、脆嫩味美,鮮香撲鼻,清甜可口的特點。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分,食之能生津開胃,增強食慾,促進消化。今天上...
食材明細主料菜花(適量)紅彩椒(適量)輔料蒜末(適量)玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鬆鮮鮮(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅彩椒炒菜花的做法步驟1、準備好所有食材。2、洗淨切好。3、蒜切好。4、鍋內加水燒開。5...
“多彩蔬菜沙拉。清新的黃瓜,富含VC的西紅柿,營養豐富的甜椒,清脆爽口的圓白菜,搭配酸甜的番茄醬與濃郁的千島醬,一道簡單開胃的西式涼拌菜,十分鐘就輕鬆搞定了。用料和做法簡單,又含多種營養,快給炎炎夏日帶來一絲清涼吧。”...
食材明細主料紅黃綠彩椒(各半個)花菜(230克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒花菜的做法步驟1、食材:紅黃綠彩椒(已清洗)、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)。2、將紅黃綠彩椒放在案板上切成塊...
“包菜的葉子是一片包裹一片,緊密包在一起的,只要我們也能緊緊的抱在一起,還有什麼困難解決不了呢?做個福袋,裝滿金銀,祝福菜農們,支援他們!”食材明細主料米飯(2碗)菠蘿粒(150克)輔料臘腸(2根)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)包菜(200克)酸甜(口味)炒...
“最近突然間就對大米鬆糕著迷了,而且一發不可收拾。由最初的純米糕,到夾心的豆沙米糕,再到今天的這個多彩桂花米糕,真是變著花樣的吃不夠。米糕,本是南方某些地方的特有小吃,隨著旅遊和網路以及美食節目的流行,儼然已經遍及...
“花菜的營養價值,綠花菜比白花菜的胡蘿蔔素含量要高些。花椰採富含維生素B群、C。這些成分屬於水溶性,易受熱溶出而流失,所以煮花椰菜不宜高溫烹調,也不適合水煮,是一種粗纖維含量少,它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物...
“這款花捲利用了南瓜和紫薯的天然色彩,把蒸熟後的南瓜和紫薯碾成泥融入到麵粉裡,健康、營養、色彩絢麗,深得大家喜愛!”食材明細主料麵粉(適量)南瓜(兩小塊)紫薯(2個(小的))輔料九三非轉基因大豆油(適量)酵母(適量)泡打粉(適量)溫水(適...
“鮮辣爽口再配上菜花的爽脆,真的是特別的美味。今天就給大家分享這道美味的彩椒炒菜花,製作方法特別的簡單,簡單幾步就能做出的美味,趕緊來學習吧!”食材明細主料菜花(400g)輔料青辣椒(30g)蒜(2瓣)紅辣椒(30g)調料鹽(適量)食用油(10g...
“這是一道涼拌菜。選用減肥佳品豆芽菜,搭配同樣利好的黃瓜、香菜、胡蘿蔔、香菇,加鹽、味精、芝麻油調味而成。清爽又清香的味道,爽脆的口感,多彩的顏色,豐富的營養,諸多的功效,很是不錯。增加了色彩,減少了體重。”食材明細...
“朋友給了一些紫薯,還提個建議說做三種顏色的饅頭。於是又去買回南瓜,這三種顏色就齊了。發的面有點多,於是做了好幾種形狀的饅頭,先來介紹下這款彩虹麻花,非油炸很環保的麻花,吃起來很香甜,顏色也很漂亮,不知道朋友喜歡不喜...
食材明細黃色麵糰麵粉(200g)南瓜泥(65g)酵母(2g)溫水(49g)紅色麵糰麵粉(200g)酵母(2g)紅曲粉(5g)溫水(89g)紫薯麵糰麵粉(200g)紫薯泥(70g)酵母(2g)溫水(85g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)多彩玫瑰花的做法步驟1、黃色麵糰:200克麵粉,65g南瓜...
“早餐家裡就一個現成饅頭了,來一個饅頭片的華麗轉身吧,蔬菜,雞蛋,水果,粗糧一個都不少的營養早餐!”食材明細主料饅頭(一個)雞蛋(兩個)紅椒(少許)青椒(少許)香蔥(一顆)荷蘭豆(5片)輔料鹽(適量)葵花籽油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
食材明細主料小麥自發粉(適量)菠菜汁(適量)南瓜汁(適量)紫薯汁(適量)輔料熟胡麻油(少許)鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)多彩花捲的做法步驟1、將自發粉分別和三種蔬菜汁成麵糰,35度醒發40-60分鐘,將發好的麵糰揉勻。2、...
“春天來了!綠色是主打色!餐桌上也一下子豐富起來了!綠的、紅的、黃的,一眼望去還真是水靈靈的。蔬菜水果也來個混搭風吧!暗紅色的血橙、紅紅的番茄、碧綠的黃瓜、還有嫩綠的苦苣(又稱苦菊),再來一點乳黃的蛋黃沙拉醬!好吃好看...
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