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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：400輔料水澱粉：適量油：適量鹽：適量白糖：適量陳醋：適量具體步驟1.鵪鶉蛋要先逐個把表面涮洗乾淨。2.把鵪鶉蛋放入電飯鍋，加入蓋過蛋的水煮熟。3....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黏玉米：2根胡蘿蔔：80輔料綿白糖：2勺具體步驟1、食材：黏玉米（已清洗）、山藥（已洗淨去皮切開）、綿白糖2、將已清洗好的黏玉米放在案板上切開。3、掰下玉米...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘最近喜歡做椰奶凍，或者自制酸奶，在逛超市時，看到了吉利丁片，我就又蹦出想要做果凍啊甜品之類的想法了。杏仁露，甘香的味道，大家一定都很喜歡吧，那都準備好材...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞翅是小朋友家中最喜歡的食材，而據我們所知，雞翅有各種的做法，其中香滑蒸雞翅是最簡單的家常菜。雞翅中是整隻雞中最為鮮嫩可口的部位，今天做的香滑蒸雞...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊角豆（中）：五六個豆腐：一大塊洋蔥（小）：一兩個豬肉(一釐米厚)：手掌大輔料青蔥：兩根生粉：適量醬油：適量麻油：適量具體步驟1.把肉切成絲或者小塊，用醬油，麻油和生粉抓...
準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘最愛吃肉包子了，肉包子又香又滑，整的大小剛剛好，一口一個，滿口的濃郁肉香，那想想都要流口水了。說起這個肉包子，我最喜歡我老媽整的茄子肉包子，很少有見過用...
“經常使用破壁機制作各種糊，今早用南瓜做了南瓜糊，顏色金黃、營養成分高、香甜順滑、非常好喝。”食材明細主料南瓜（適量）輔料糯米（適量）水（適量）調料冰糖（適量）甜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）香滑南瓜汁的做法步驟1、將...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘夏日炎炎最適合吃糖水了，買上點綠豆給一家人煮上一鍋糖水，涼涼的、甜甜的，心情舒暢。綠豆食用價值高，其蛋白質含量是粳米的3倍，炎夏酷暑喝綠豆粥消暑清熱...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鵪鶉蛋：200輔料精鹽：適量香葉：少許醬油：適量綿白糖：適量八角：少許具體步驟1.鵪鶉蛋洗淨，下鍋煮熟2.鵪鶉蛋剝皮3.鍋中重新倒入水燒開，放入剝好的鵪鶉蛋，加...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：10個輔料生抽：適量老抽：適量花椒：適量大料：適量鹽：適量桂皮：適量香葉：適量具體步驟1.把準備好的雞蛋煮熟。2.煮熟的雞蛋剝掉蛋殼，在雞蛋上劃上兩道，方...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料盒裝酸奶：100ml鮮奶油：20ml糖粉or白糖：10盒裝純牛奶：750ml輔料酸奶粉：少許葡萄乾，水果：少許具體步驟1.這次我用的是燕塘純牛奶的，我個人認為他家的牛奶比較香...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘每天早上給自己一杯豆漿，整天都能保持一個很好的狀態哦，而且自己做豆漿，可以隨心搭配，甜度也自己控制呢，那平時大家在做豆漿時，可以試試這款香滑大米花生豆...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料細砂糖：15黃油：60低筋麵粉：90可可粉：10輔料雞蛋：30具體步驟1.先製作香滑的南瓜餡，連結：2.低筋麵粉和可可粉混合3.過篩後，加入細砂糖混合均勻4.將黃油（不軟...
“很喜歡輕乳酪蛋糕，優雅的外表和細膩絲滑的組織，就足夠讓人迷戀！口感清爽，卻不過於清淡；綿軟，卻不過於溼潤。輕盈如雲朵，細膩而綿軟，入口即化，金黃色澤，典雅大方的簡單造型。這次做的是文怡的方子，味道不錯，表面沒開裂，成品還不錯...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個輔料蔥花：適量鹽：適量色拉油：適量花椒粉：適量具體步驟1.雞蛋3個打散。2.放入適量色拉油，蔥花。3.加入適量花椒粉，鹽。4.攪拌。5.放入籠屜內，水開...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘見多了豬肉燉粉條，乍一看到魚燉粉是不是有點反應不過來呢，其實魚燉粉也可以說是一道創新菜，但這樣不常見的搭配卻收穫了出乎意料的美味，粉條柔韌爽滑，當主...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家平常喝的都是黃豆打磨出來的豆漿，在這裡我就要和大家介紹一種很好喝，營養級其豐富的豆漿，就是黑芝麻牛奶豆漿，這種豆漿裡面加有黑芝麻，牛奶，黑芝麻吃起...
“剛入夏的時候就敗了一臺冰淇淋機，不過由於家裡冰箱冷凍室都塞的滿滿的，沒地方放冰淇淋機的冷凍桶，所以一直都沒動手做冰淇淋，最近一段時間天氣真是熱的讓人受不了，趕緊清理冰箱，吃了2天的存貨，終於騰出空來放冰淇淋桶了。...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞蛋：適量輔料水：適量鹽、油：適量具體步驟1.過程圖沒什麼看點，就是把雞蛋打散，放鹽、油攪勻。不知道是不是眼花，放完後覺得蛋汁會比較黃。水燒開，放進去...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘火鍋麻辣燙裡經常會有油條，沾入湯汁裡面味道香滑，吃了還想吃。那麼日常中早上吃早餐沒吃完的油條也可以用來做湯，這道雞蛋白菜油條湯就是這麼來的，食材都是...
牛肉是我們日常生活中比較常見的肉類之一，而且其鮮嫩的口感還有勁道的肉質會讓很多人喜歡吃，牛肉的做法很多種，有醬牛肉，牛肉湯，炒牛肉，都各有風味，而牛肉做成丸子依舊香濃可口，接下來一起學習一下撒尿牛丸的做法吧。主料牛柳...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個牛奶：150ml鹹蛋黃：一個熟青豆：少許輔料黃油：25鹽：一小匙具體步驟1.土豆洗淨去皮，切成大小均等的塊。2.放入微波爐專用玻璃碗中，蓋蓋放入微波爐中，高火...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蝦：500輔料雞精：適量大蒜：適量鹽：適量小蔥：適量澱粉：適量白酒：1小勺油：適量番茄醬：100姜：適量具體步驟1.將大蝦洗淨去掉蝦鬚。2.用牙籤挑去蝦線。不僅為...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時最近小孩胃口不好，老是不吃東西，正尋思著要怎麼才能讓他吃多一點呢？一個寶媽介紹我說，做牛肉粉絲豆腐腦吧，不僅可以健脾開胃，增強小孩免疫力，還能補補鈣呢。...
“這款豆漿香滑無渣，就是要花點時間！但好喝，值了……”食材明細主料泡黃豆（半斤（或鮮黃豆））白糖（一兩（可依自己口味加））輔料水（2斤）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香滑無渣豆漿的做法步驟1、鮮黃豆或幹黃豆發泡一夜，洗淨放入高壓...
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