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食材明細主料芋頭(150g)烏龍(180ml(培香))奶精(30g(烤奶))糖漿(10g(黃金))輔料冰塊(少許)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火焰芋泥烤奶的做法步驟1、搗壓芋泥2、倒入培香烏龍茶湯3、倒入烤奶精4、攪拌烤奶精5、倒入烤奶糖漿6、倒...
“文文自創菜譜——火焰山因為覺得這個菜的顏色有點像火一樣,然後有把她堆成山。所以就取名_火焰山!O(∩_∩)O”食材明細主料粉絲(1塊)輔料辣椒麵(適量)蒜(4個)花椒(8棵)花椒麵(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)火焰山的做...
食材明細主料紫薯(一個)芋頭(一個)酸奶(100毫升)燕麥(幾片)輔料純淨水(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋頭紫薯酸奶泥的做法步驟1、紫薯,芋頭去皮切塊備用。2、入鍋蒸熟,有營養的五穀雜糧。3、將熟芋頭,熟紫薯倒入榨汁機,加...
食材明細主料芋頭(3個)蘋果(1個)輔料酸奶(一小碗)桂花醬(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘋果酸奶芋泥塔的做法步驟1、所有原料圖2、將蘋果洗淨切塊備用(切好的蘋果容易氧化,可以在放之前再切)3、先將芋頭用刀削...
“芋頭有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等功效”食材明細主料檳榔芋(適量)輔料牛奶(適量)黑芝麻(適量)配料白糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻奶香芋泥的做法步驟1、芋頭洗淨切塊,上鍋蒸熟2、把蒸熟的芋頭放到攪...
“秋冬奶茶C位,必須是芋泥奶茶系列。醇厚的芋泥和溫暖的奶茶相遇,暖洋洋的慵懶飽腹,秋冬季最愛,快來給你的店鋪上新吧!”食材明細主料芋頭丁(2平勺(搗碎掛壁))琥珀珍珠(一漏勺)奶茶原液(250ml)輔料熱水(75ml)果糖(10ml)甜味(口味)其他(工...
“一個大芋頭,斷斷續續吃了若干天。想到做芋泥麵包的時候,只剩下一小截。一過稱,剛好夠芋泥麵包的需要,天公有成人之美。孟老師的芋泥麵包,放棄了很多次,因為沒有那樣的小花模具,也沒有尺寸相差不多的其他模具。某一天意外地...
“飲品一直是市場上賣的最好的快銷品,但是近來總是不斷爆出飲品店衛生太差的醜聞,而普遍受歡迎的奶茶也是用奶精勾兌的,完全沒有營養成分。我更喜歡自己調配飲料,這款芋泥鮮奶是我的最愛,香香的芋泥和鮮奶非常配搭,再加入西...
“火焰河蚌,可以讓河蚌肉長時間保溫,非常好吃!!!寓意:紅紅火火過新年,人旺財旺天天旺!”食材明細主料河蚌肉(7個河蚌)輔料鹽(適中)姜(適量)油(適量)味精(適量)蔥(適量)辣椒(適量)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火焰河蚌的做法步驟1、先要...
“過年了早餐就來個紅紅火火的烈焰土豆泥吧!酸甜開胃還有非常好的飽腹感特別適合怕張胖的人”食材明細主料土豆泥(30g)西紅柿(1個)白糖(15g)蜂蜜(5g)水澱粉(10g)輔料鹽(1g)黑胡椒粉(1小勺)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烈焰土豆...
“拍了半天把相機拍沒電了,就這張比較好看。燈打得不好,也沒別的顏色提一下,畫面太暗了。吸取教訓。PS:我處理了圖片,效果好一點點了,嘿嘿!”食材明細主料芋頭(適量)牛奶(適量)輔料黑芝麻(適量)配料糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗...
“在茶飲走進人們生活的現在,相信很多人對奶茶並不陌生。很多人也想試試自己製作一杯奶茶來試試,這次就給大家送上一杯簡單易操作的DIY芋泥奶茶。材料很簡單,在文末就有配方。操作手法呢,也非常方便,無論是奶茶店新款推出...
食材明細主料土豆(3個)肉末(40-50g)輔料青蒜薹(2根)洋蔥(1/5個)美人椒(1/3根)香菜(3根)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火焰山土豆泥的做法步驟1、土豆洗淨去皮待用2、上鍋蒸熟3、蒸土豆時準備好輔料:肉末,洋蔥末,美人椒末,香菜梗末...
“芋泥可以做出的飲品不僅一款,可以多款,今天教大家用烤奶與芋泥搭配做出一款秋冬飲品。巧用芋泥巧用烤奶,讓芋泥有關的小芋圓一同出現,口感棒棒噠”食材明細主料芋頭(80g)五彩小芋圓(1勺)金狐紅玉茶湯(250ml)奶精(3.5勺)烤奶汁(25...
食材明細主料脆波波(1勺)芋頭(60g)紫薯(60g)輔料椰奶(330ml)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋泥紫薯椰奶熱飲的做法步驟1、首先製作椰奶,稱出椰粉200g。2、開水1000ml,加入椰子粉。3、倒入600ml純淨水。4、攪拌均勻。5、將...
“這道菜是跟著大廚學的,看到蝦在鍋裡燃燒的那一刻,真是驚奇。蝦體酒香濃郁,菜品顏色豔麗。”食材明細主料大蝦(12個)白酒(10克+5克)輔料鹽(適量)青椒(10克)紅椒(10克)洋蔥(15克)生抽(4克)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火焰蝦的做...
“乍一眼看,這道菜真像個小火山,所以給它取名火焰豆腐。用番茄醬做的醬汁,顏色是挺漂亮的,我個人覺得會沒有新鮮番茄汁做的好吃,這次用的是金冠園的牌子,可能放的時間有點久了還是什麼原因,覺得這個番茄醬不好吃,本來看起來很...
“自從第一次喝了芋泥奶茶之後我就深深的愛上了它,每次買奶茶都必點芋泥奶茶!一杯芋泥奶茶少少也要十來塊錢的,天天喝也是傷不起!還好芋頭不貴,做點芋泥並不算難事,加上有了奶茶機,還有我非常喜愛的桑果醬,味道真的絕了,炒雞好...
食材明細主料純牛奶(100g)雞蛋(2個)輔料芋泥(適量)調料白砂糖(25g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芋泥烤蛋奶的做法步驟1、提前做好的芋泥備用。2、打入兩個雞蛋。3、加入牛奶和白砂糖。4、將蛋奶液攪拌均勻備用。5、紙杯...
“有一天,我給孩子準備早飯,攤了一張雞蛋餅,一邊打著豆漿,結果他不吃,說就等著喝豆漿,想想也是,經常是這樣吃飯費勁,雞蛋餅每次都是我吃得多,有時幾乎都是我吃掉,於是我把鍋裡的雞蛋餅捲了起來,有切成小段,說:寶寶,我們吃蛋卷啦,結果...
“做其他甜品時剩下的芋泥,又不想動手煮奶茶了,那就用奶茶粉吧!”食材明細主料芋泥(適量)輔料優樂美奶茶(1杯)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋泥奶茶的做法步驟1、芋泥成品備用(可參考芋泥的菜譜)。2、一直沒有喝上的奶...
食材明細主料山藥(兩根)輔料紅心火龍果(半個)調料蜂蜜(適量)白糖(20g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火焰山藥泥的做法步驟1、山藥去皮切小塊上鍋蒸熟,壓成泥,越細越好。2、將山藥泥放入盤中,用叉子抹出火山的形狀。3、將火龍...
“牛奶、土豆加米飯煮成飯羹,鹹香加奶香竟然十分可口。營養不打折,寶貝非常喜歡!”食材明細主料土豆(1個)純牛奶(250ml)米飯(1碗)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香芋泥飯的做法步驟1、剝皮土豆一個,純牛奶一盒2...
“秋分,宜多食溫潤食物,注意胃部保暖。冬吃蘿蔔夏吃薑,減少天氣帶來的寒氣。火焰牛肉驅寒,養胃。”食材明細主料牛腩(500克)白蘿蔔(一個)輔料海鮮醬(1勺)柱候醬(1勺)排骨醬(1勺)鹽(1勺)白糖(1勺)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火焰牛...
“隨著網路的普及,大量的網紅出現於大眾面前,美食界也不例外,網紅美食比比皆是,什麼網紅鹹蛋黃肉鬆青團啦、網紅拉絲餅乾啦、網紅髒髒包啦……不一而足。說到髒髒包,我還曾仿製過,其實就是起酥麵包+巧克力淋面而已,因視覺髒...
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