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食材明細主料芋頭(200g)麵粉(60g)葡萄乾(35g)輔料植物油(1大勺)調料白糖(20g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾芋泥餅的做法步驟1、芋頭放入鍋中蒸約30分鐘至筷子輕鬆穿透。2、取出壓泥。3、加入麵粉,白糖和葡萄乾。4、捏...
食材明細主料低粉(100克)葡萄乾(20克)雞蛋(1只)輔料黃油(50克)糖(30克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾奶油餅乾的做法步驟1、所有食材2、先黃油用打蛋器打發3、再放糖繼續打發至彭漲4、放入雞蛋攪拌均勻5、放入低粉再...
食材明細主料低筋麵粉(170g)蛋黃(2個)澳優愛優奶粉(20g)軟化黃油(90g)輔料葡萄乾(60g)糖粉(45g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃油葡萄乾餅乾的做法步驟1、準備食材2、黃油放入無油無水的碗中,篩入糖粉和奶粉。3、廚師機低速打...
“用了波蘭種的麵包非常柔軟,不易老化,放3天都不硬。我做的麵包糖和油都少,但是組織各方面都不錯,家人都愛吃,根本放不到3天就吃光了。我一般都是頭天做,有時會到晚上才烤完,頂多放一晚上,第二天,全入肚了。”食材明細波蘭種高...
食材明細主料黃油(150克)低筋麵粉(230克)糖粉(120克)輔料葡萄乾(60克)煉乳(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾曲奇餅乾的做法步驟1、黃油軟化以後加入糖粉稍微打發。2、加入30克煉乳攪打均勻。3、將過篩後的低筋面...
食材明細主料黃油(80克)雞蛋(一個)糖粉(50克)葡萄乾(適量)麵粉(150克)輔料鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾小餅乾的做法步驟1、這是一款酸甜的餅乾,口感細膩。家裡人,朋友都喜歡吃。2、將黃油打發成乳白色。3、加入...
“不用黃油,不用淡奶油,十分健康的配方,不知道是因為有肉桂粉的關係還是有葡萄乾的關係~餅乾脆脆的~甜味適中~”食材明細主料低筋粉(100g)葡萄乾(100g)泡打粉(1/4小勺)肉桂粉(少許)輔料蔗糖(20g)鹽(一小撮)菜籽油(2大勺)雞蛋(1只)甜味(口味)烘...
食材明細主料低粉(60g)葡萄乾(30g)黃油(20g)牛奶(20ml)雞蛋(1個)檸檬屑(10g)糖粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾餅的做法步驟1、原料集合(漏了雞蛋)2、用牛奶浸泡葡萄乾3、檸檬皮切成碎4、黃油放軟後加入糖粉攪勻(我沒軟...
食材明細主料黃油(100g)砂糖(55g)雞蛋(50g)麵粉(175g)輔料麥片(50g)葡萄乾(50g)泡打粉(1g)蘇打粉(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥葡萄乾餅乾的做法步驟1、溫水泡葡萄乾。黃油+砂糖攪拌不需要打發。2、加入雞蛋分兩至三次...
“前幾天開始倒騰烤箱了,做了這葡萄奶酥餅乾,奶粉加上黃油,很濃的奶香味道,也是第一次做餅乾,很成功,相信你也可以的!一口咬下去好酥的,當然還有葡萄乾的甜味道,為某人制作的餅乾,相信他會喜歡的。因為下雨,沒有光線原因,拍出來的...
食材明細主料低粉(100克)玉米粉(100克)蛋黃(4只)輔料玉米油(70克)糖(30克)葡萄乾(少許)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾蛋黃餅乾的做法步驟1、蛋黃糖低粉和玉米粉已混合玉米油2、玉米油和糖放入調料盆裡攪拌均勻3、把蛋黃...
食材明細主料芋艿(375克)糯米粉(190克)葡萄乾(50克)輔料綿白糖(100克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾芋圓的做法步驟1、食材:芋艿(已煮熟)、糯米粉、葡萄乾、綿白糖。2、將已煮熟的芋艿剝皮放入大盆中,用手捏成泥。3、接...
“喜歡各款餅乾,但對做餅乾的黃油用量有些牴觸。因此,在不斷嘗試少加黃油,用植物油替代黃油。這款葡萄乾餅乾雖然沒有用黃油,植物油加的也不多,但餅乾很酥。白糖加的不多,添加了甜甜的葡萄乾。卻很甜,應該是葡萄乾的作用。”...
食材明細主料黃油(150克我這是做了2盤的份量)葡萄乾(70克)雞蛋黃(2個)低筋麵粉(230克)輔料糖粉(100克)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾黃油餅乾的做法步驟1、所有食材稱好份量備用。2、黃油室溫軟化。3、軟化後的黃油用...
“深藏不露的紅糖餅乾,吃起來似乎沒有白糖做的餅乾那麼甜,加了葡萄乾,餅乾軟硬適中,也很好吃~”食材明細主料低筋麵粉(115克)雞蛋液(25G)綠茶油(50克)輔料紅糖(40克)葡萄乾(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾紅糖餅乾...
“這道匆忙趕製的餅乾使用了君之葡萄奶酥的配方。不過,奶粉沒有了,白砂糖也不夠細,索性就做成這款帶著砂糖顆粒的葡萄乾酥餅”食材明細主料低筋粉(195克)蛋黃(3個)黃油(80克)白砂糖(70克)葡萄乾(80克)輔料全蛋液(少許)甜味(口味)烘焙(工...
“可能秋天貼秋膘貼過了,這兩天天開始涼了,翻出去年的冬裝竟然拉不上鍊了,使勁折騰了會兒還把鏈子扯壞了。於是決定減肥,雖然常嚷嚷著減肥但是沒一次成功過,這次我可是下了狠心了。我是個吃貨不可能絕食減肥,我決定邊吃好吃...
食材明細主料低筋麵粉(適量)黃油(適量)葡萄乾(適量)輔料糖粉(適量)雞蛋液(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葡萄餅乾的做法步驟1、黃油融化(這裡四十克)2、加入糖粉(我加的是白砂糖),攪拌均勻,再加入切碎的葡萄乾3、加入過篩低...
“春節沒出門拜訪親戚。有點無聊。。看到零食盤實在是沒我想吃的。都是糖。。看到瓶子裡還剩點葡萄乾。乾脆去折騰下,做成餅乾好了。。”食材明細主料葡萄乾(適量)黃油(120克)白糖(45克)輔料雞蛋(1個)泡打粉(2克)低筋麵粉(250克)甜...
食材明細主料低筋麵粉(115克)輔料黃油(75克)白糖(30克)葡萄乾(30克)蛋液(1大勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾酥餅的做法步驟1、黃油放碗裡,微波爐叮一分鐘。2、叮好的黃油放入白糖。3、放入葡萄乾。4、加一大勺蛋液拌...
“葡萄乾可以補血氣,是兒童、婦女、體弱貧血者的滋補佳品。”食材明細主料土豆(2個)輔料葡萄乾(適量)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾土豆泥的做法步驟1、準備的土豆、葡萄乾和蜂蜜。2、土豆洗淨去皮...
“麵包版的華夫餅,圓嘟嘟的,充滿著牛油味,吃上一塊華夫喝上了一杯牛奶沐浴在陽光裡.......”食材明細主料高筋麵粉(210克)酵母(3克)雞蛋液(50克)奶粉(20克)鹽(1克)無鹽黃油(40克)水(60毫升)細砂糖(30克)葡萄乾(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時...
“哈哈,快來看看我的可愛小餅——酒漬葡萄乾夾心餅乾。”食材明細主料葡萄乾(12顆)白朗姆酒(20ml)無鹽奶油(70g)輔料糖粉(50g)蛋白(15g)香草精(1g)低粉(100g)泡打粉(1g)杏仁粉(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾夾心餅乾的做...
食材明細主料土豆(適量)葡萄乾(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾蜂蜜土豆泥的做法步驟1、土豆2個、葡萄乾、蜂蜜(可以根據自己口味新增)2、土豆削皮上鍋蒸熟,葡萄乾泡發備用。3、用小勺搗成泥。4、...
“控體新寵,無油配方,葡萄乾配上杏仁,好吃無負擔!”食材明細主料烤香美國大杏仁(60克)葡萄乾(60克)細砂糖(55克)低筋麵粉(80克)淡奶油(30克)輔料雞蛋(一個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏仁葡萄乾餅乾的做法步驟1、80克低筋麵粉...
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