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“接連幾天的高溫天氣讓人胃口不佳，就是想吃涼的，自己做的土豆涼粉口味可以是酸辣也可以是香辣，隨你喜歡怎麼都可以。”食材明細主料土豆粉（1碗）水（5碗）輔料老抽（1勺）生抽（3勺）辣椒（1個）小蒜（8瓣）雞精（少許）鹽（少許）芝麻油（2勺）香醋（4勺）酸辣...
“看到網上有人用豌豆澱粉做涼粉的，我想去超市買也沒看到有賣的，就買了一袋土豆澱粉回來做了，也是第一次做，摸索著前進吧，做好後跟黃瓜一起一拌很好吃，跟外面買的也沒差什麼呢~媽媽還要求我買豌豆或者綠豆澱粉繼續回來做，土...
食材明細主料土豆（4個）大蒜（6瓣）輔料鹽（適量）雞精（少許）十三香（少許）熟白芝麻（少許）白糖（少許）香油（適量）藤椒油（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌土豆絲的做法步驟1、土豆切絲清水浸泡，蒜切末，準備好所有調料。2、過...
食材明細主料土豆（一個）輔料蒜（適量）胡椒粉（適量）辣椒麵（適量）小米辣（適量）白芝麻（適量）香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）調料醬油（適量）糖（適量）香醋（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊。2、備好蒜末...
“小時候家裡窮，除了過年，平時吃不上什麼好東西，糧食蔬菜都是自家地裡產的，要是放在現在肯定讓人羨慕，自家產的多安全放心啊！可在當時卻覺得生活非常清苦，飯食裡很少見到葷腥，試想全家5口人一年也就能吃上10斤豆油，真不知道當...
“秋雖燥熱，但喜辣一族仍舊無辣不歡。這個紅頂土豆絲兒雖然也是辣的，勝在加了原漿白醋，收斂辣的燥熱發散。紅頂土豆絲兒，其實是從涼拌土豆絲兒改良而來。涼拌土豆絲清淡爽口，適合平日各種搭配。紅頂土豆絲兒與涼拌的不同之...
“天下第一粉土豆粉小吃,美譽國內外,在眾多女粉絲裡,是一日三餐百吃不厭!”食材明細主料鮮土豆粉（280g）牛肉丸（2個）捲心菜（50g）豆腐皮（30g）甜不辣（2個）墨魚丸（2個）魚豆腐（2個）輔料麻辣醬包（40g）金針菇（20g）香菇（20g）香菜末（少許）麻辣（口味）砂...
食材明細主料白涼粉（1盒）酸奶（1杯）輔料蜜豆（適量）葡萄乾（適量）香蕉（少許）薄荷葉（1個）調料白砂糖（適量）礦泉水（1瓶）白醋（1勺）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜豆粉涼粉的做法步驟1、紫甘藍洗淨後，倒入一瓶礦泉水煮開。2、放入一勺白醋...
“有時早餐做晚了，最快應對的方法就是炒飯或土豆粉。”食材明細主料土豆粉（適量）胡蘿蔔（1個）洋蔥（1個）輔料味極鮮（適量）調和油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）土豆粉的做法步驟1、胡蘿蔔切細絲，便於容易炒熟。土豆...
““今天這道涼拌土豆粉，別看這道小菜貌不驚人，可吃起來一定會給你驚喜的，是很多人喜歡的口兒！””食材明細主料土豆粉條（250克）輔料芹菜條（10克）胡蘿蔔絲（10克）洋蔥絲（10克）雞絲（10克）紫甘藍絲（10克）黃瓜絲（10克）配料鹽（1小勺）生抽（適量）香...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆粉：250輔料具體步驟1.土豆粉加清水250ml，攪拌均勻。鍋里加清水550ml,把攪拌均勻的土豆粉倒入鍋裡，加熱。2.從開始加熱，就用勺子不停地攪拌。防止糊鍋...
“天氣太熱，只想吃涼粉，那就自己動手做一個吧。”食材明細主料豌豆粉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料芥末粉（適量）芥末油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）麻辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼粉的做法步驟1...
“中午在食堂吃的同事的涼拌土豆絲，回家就問老公晚上吃什麼啊？原本以為會聽到隨便這個答案，沒想到人家卻說：涼拌咯土豆絲吧，哦那好吧！”食材明細主料土豆（3個）輔料蒜（適量）香菜（適量）麻椒辣椒油（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）拌（工藝）...
“從東北淘的土豆粉，和家鄉的白薯粉那個更好吃些，實際試試就知道了”食材明細主料土豆粉（適量）芹菜（適量）青蒜（少許）輔料鹽（少許）醋（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼拌土豆粉芹菜的做法步驟1、土豆粉...
可以。涼粉是夏天一道特別具有風味的一種食物，不光外形上看起來使人涼爽，吃起來也是很舒服的。涼粉通常是用豌豆粉做的，若沒有豌豆粉，用可以用土豆粉、紅薯粉等，土豆粉、紅薯粉中含有澱粉，也是可以做成涼粉的，涼粉製作好後加...
“炎炎夏日，吃上一盤涼拌土豆粉，太爽了。涼拌土豆粉雖其貌不揚，但無論味道還是營養，都是一等一的。減肥，抗衰老，延年益壽，強身美容，健脾補胃，增強記憶……。”食材明細主料鮮土豆粉（1袋）輔料裡脊肉（80克）紫甘藍（2片）生菜心（1個）香蔥（1棵...
“土豆不但含有豐富的維生素A和C和礦物質，也還有豐富的澱粉和纖維素，被人們稱為可以作為主食的菜之一。土豆被中醫認為具有健脾和胃，益氣調中，緩急止痛，通力大便。對脾胃虛弱，消化不良，腸胃不和大便通暢的患者有一定的效果。...
“Q彈滑爽、酸辣開胃，一提到涼粉，這幾個詞先蹦出來了吧？又到痛快淋漓吃涼粉的季節了。很多人都以為只能吃外面現成的，其實咱可以在家做出滑爽筋道的涼粉來，而且乾淨、衛生，特別是調料，可以根據家人的口味來調製，不會出現鼻涕...
“高溫來臨，這幾天天氣熱的不行，好的方面是不桑拿天了，壞的一面是高達40℃的天氣，出門感覺要被晒成幹了一樣。出去一趟回到家，感覺像中暑了似的，做飯也從簡了很多。連食慾也下降了，不想到廚房倒騰了，能快捷就快捷，想來點簡單的...
食材明細主料土豆（500g）輔料蒜（20g）鹽（5g）香油（5g）白醋（10g）紅辣椒絲（適量）蔥末（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌土豆的做法步驟1、土豆改刀切成絲。2、土豆絲切好之後用清水洗乾淨澱粉，水裡泡一會兒。3、蒜切碎末，蔥段切...
食材明細主料洋芋粉（一碗）輔料涼開水（5碗）芝麻（少許）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土家洋芋涼粉的做法步驟1、準備原材料。2、調製粉糊！一碗粉一碗水！3、無油鍋＋水5碗燒開！倒入粉糊！不停攪拌！4、倒入容器放涼！進入冰箱冷藏半天...
“一到夏季，都不想進廚房了，可是一日三餐不能停呀，這時候來點涼拌菜是極好的”食材明細主料土豆（2個）熟芝麻（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌土豆片的做法步驟1、土豆去皮，洗幹...
“老公喜歡的”食材明細主料土豆粉（適量）刀削麵（適量）菜心（幾棵）豆皮（一張）海帶絲（若干）輔料剁椒（一小勺）火鍋料（一小塊）花椒（幾粒）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆粉的做法步驟1、起油鍋，放幾粒花椒，小火炸，花椒炸香後，撈出扔掉2、...
“土豆口感爽脆的又帶著微微酸辣，入口有各種調料的香氣，特別醒胃。”食材明細主料土豆（2個）香菜（1把）小米辣（1只）蒜（適量）輔料白醋（小許）蔥（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）鹽（小許）白芝麻（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌土豆的做...
“天氣熱啦！開始做涼粉吃了，一般大家都喜歡用豌豆粉，綠豆粉做因為那個粉做出來的涼粉比較利口，口感發脆，製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉，雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏，製作過程也不好掌...
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