有關鮮美的鯉魚湯怎麼做好吃的精選大全
“姨家送來好多條新鮮的鯉魚,個頭都不大,我撿大的留著紅燒,這些小不點的大概每條有400克吧,我就用來熬魚湯,很是鮮美!”食材明細主料鯉魚(3條)魚頭(3個)輔料料酒(15克)鹽(適量)蔥(一段)姜(一塊)白胡椒粉(適量)香菜(適量)魚香(口味)煮(工藝)三刻...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘最近經常吃一些比較地道的家常菜,比如蘿蔔絲鯉魚湯,很多人都喜歡吃蘿蔔鯉魚湯,營養豐富,味道鮮美,做法也簡單。對會做菜的人來說是很簡單的,雖然這道菜的做...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料鯉魚一條:輔料蔥:一根花雕酒:小湯勺一半姜:7,8片具體步驟1.鯉魚清洗乾淨,花雕酒,薑片,蔥段放魚肚裡蒸8-10分鐘2.蒸魚的過程中調魚汁。生抽,蒸魚豉油,糖,味極鮮,線...
“鯉魚自古便我國黃河流域一帶廣大人民所喜愛的一種吉祥魚類,逢年過節,餐桌上總少不了它,取其“年年有餘”、“魚躍龍門”之意,平添了喜慶氣氛。鯉魚的營養價值也很高,其中的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘魚肉味道鮮美且蛋白質豐富,其中脂肪含量也比較少,且還有美容養顏的功效,是愛美又助於身材的女生很不錯的選擇,且魚的肉質細嫩味道鮮香,十分適合食用,這份鯉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮嫩美味的鯉魚,金黃的色澤,讓人食慾大增,醬醋的烹飪手法,讓魚肉充分的吸收調料的味道,焦香美味,酸香可口,肉質細膩柔軟,飽滿多汁,細細品味讓人久久回味。這道...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料鯉魚:500輔料鹽:2大蒜:5粒姜:3片雞精:2具體步驟1.鯉魚洗乾淨,放入薑末,鹽,雞精醃製2.鍋裡放入大蒜,薑片炒制3.放入鯉魚煎4.一面金黃後,翻過去煎另一面5.兩年都...
相信不少人和小編一樣吧,從小到大都愛和鯉魚湯。鮮美細膩的鯉魚湯真的可以說是人間美味呢。鯉魚湯不光味道鮮美,而且還很有營養價值,是老少皆宜的美食。那麼,鯉魚湯怎麼燉才最鮮美呢,今天小編給大家介紹介紹關於鯉魚湯的制...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在野外露營或玩耍回來,釣到了一些野生的魚,拿回家用什麼方法做比較好呢?今天示範的是鮮美的清燉野生鯉魚。一般來說魚都是拿來做成味道稍微濃重的菜餚,不...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時所有的肉類裡邊,魚肉是含蛋白質非常高的,而且不油不膩,這裡邊鯉魚肉鮮美稚嫩,尤其是加工烹製做成的悶鯉魚,那味道吃了以後就會讓人戀戀不忘,鯉魚是淡水魚,所以...
“魚湯清淡鮮美,魚肉裡有玉米的清香,玉米帶有魚香”食材明細主料鯉魚(一條)豆腐(一塊)玉米(兩個)輔料竹筍(若干)幹辣椒(兩個)白芷(兩片)香葉(兩片)鹽(少許)白胡椒粉(少許)姜(兩片)食用油(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鯉魚豆腐玉米湯...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:適量輔料當歸:適量黃耆:適量生薑:適量米酒:適量具體步驟1.)鯉魚洗淨用2片生薑片與1/2大匙米酒醃10分鐘去腥備用。2.將醃過的鯉魚擦乾放入油鍋煎黃。3...
食材明細主料鯉魚(適量)輔料豆腐(適量)海帶絲(適量)調料大蔥(一節‘)胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯉魚豆腐海帶湯的做法步驟1、把魚化開,蔥也化開。2、砂鍋里加水涼水下魚開鍋後轉小火。3、把蔥節放在裡面。4、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料二荊條:5根蔥薑蒜:適量藿香葉:適量泡椒:5根小米辣椒:4根鯉魚:5根輔料鹽:適量雞精:適量豆瓣:適量花椒:適量油:適量具體步驟1.殺好的魚2.佐料切好備用3.適量油...
食材明細主料鯉魚(適量)輔料平菇(適量)調料鹽(適量)味精(適量)香蔥(適量)魚香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鯉魚平菇湯的做法步驟1、熱鍋冷油放薑片。2、放入魚,新手可以跟我一樣只煎單面,加水難過鯉魚。3、平菇撕塊洗淨備用。4、...
食材明細主料鯉魚(適量)凍豆腐(1塊)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)水(一大碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鯉魚凍豆腐湯的做法步驟1、魚切塊備用!(可以用整條魚,我這是一條大魚,所以只取一部分)2...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料鯉魚:輔料蒜:料酒:八角:蔥:姜:醬油:醋:糖:具體步驟1.鯉魚準備好2.佐料準備好3.放水放入蔥薑蒜八角辣椒4.再放醬油糖醋料酒鹽5.燉到熟6.出鍋...
“鯽魚豆腐湯,是一道香醇美味的健脾生津的清熱湯。鯽魚不僅鮮美肉質細嫩,而且營養全面,含有全面而優質的蛋白質,脂肪少,對肌膚的彈力纖維構成及大腦能起到很好的強化作用。”食材明細主料鯉魚(1條)豆腐(1塊)輔料蔥花(適量)香菜(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘胡椒豆腐鯉魚湯價值主要在於湯,當然鯉魚也是香噴噴的,豆腐也是嫩滑可口的,我們這裡有個習慣,生病動手術的人家裡一定要熬鍋鯽魚,給病人補補,鯉魚的營養價值...
“簡單”食材明細主料鯉魚(一條)海帶(100克)輔料蔥花(適量)生薑(三塊)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海帶鮮鯉魚湯的做法步驟1、洗菜備用2、煎魚兩面3、發火水開,放煎好的魚,中火半小時4、起鍋前20分鐘放入海帶和適量鹽,十分...
食材明細主料活鯽魚(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)醋(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔鯉魚湯的做法步驟1、鯽魚宰殺洗乾淨,魚身斜著劃幾刀,便於入味2、胡蘿蔔洗淨打成...
“炎熱的盛夏,不想吃太油膩,也不能太素淡。既要營養又要清淡。這款紫蘇豆腐鯉魚湯一定會讓你在炎炎夏日味蕾非常享受,我的家人都非常喜歡,尤其是那魚湯,入口清醇,魚香味極濃!喜歡喝魚湯的朋友們請放心嘗試一下吧!一定讓你越喝...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘今天要給大家介紹的菜是——幹椒燉鯉魚。小編認為做燉菜是最簡單但又最滋補的一道菜,因為不需要複雜的步驟,只要吧原料準備好,放進煲裡燉,讓時間把原料裡...
食材明細主料鯽魚(適量)輔料薑片(適量)蔥花(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯉魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨,加少許薑片和料酒醃製一會2、蔥花切好備用3、鍋內少許油,煎鯽魚4、加入適量水,沒過魚,煮開後關小火熬製15分鐘...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘肉質細嫩可口營養價值高的鯉魚是許多美食愛好者喜愛的食物,利用鯉魚製作出來口感順滑細膩的鯉魚湯更是讓人心情大好呢。多食用可以滋補益氣,搭配著一碗...
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