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食材明細主料鯽魚(1條)輔料白蘿蔔中段(適量)香菜(適量)配料姜(2片)鹽(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯽魚蘿蔔煲的做法步驟1、將鯽魚去除魚鱗、魚鰓和內臟,並將腹內的黑膜徹底去掉,沖洗乾淨後,用廚房紙巾將鯽...
“秋日美味~蘿蔔鯽魚湯,營養豐富,非常適合寒露節氣食補哦!”食材明細主料蘿蔔(半根)鯽魚(一條)輔料薑絲(適量)香蔥(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔鯽魚湯的做法步驟1、備好食材:如圖,鯽魚...
“鯽魚和白蘿蔔一起煮,不僅可以吸收湯裡多餘的油脂,還有一定的化痰止咳,開胃消食等食療作用,所以這道湯羹最適合這個季節食用了,味美湯鮮。”食材明細主料鯽魚(兩條)白蘿蔔(一個)輔料姜(一小塊)蔥(一根)香菜(兩棵)純淨水(1000ml)調料鹽...
食材明細主料鯽魚(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燜鯽魚的做法步驟1、鯽魚處理乾淨。2、熱鍋冷油下姜蒜片爆香。3、下魚稍煎,調入適量料酒。4、加入胡蘿蔔片稍燜。5、加...
“繼續吃鯽魚。這次用水蘿蔔來燉,又放了上次做鯽魚湯剩下的豆腐。”食材明細主料水蘿蔔(1個)鯽魚(1條)純淨水(適量)輔料食用油(1匙)豆腐(100g)胡蘿蔔(小許)調料蔥姜(小許)食鹽(3g)料酒(5g)白醋(5g)雞精(2g)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
“家常菜就是家庭通過簡單的原料調味料製作出的菜餚,家常菜雖然普通,但是各大菜系的靈魂就是家常菜組成的,不同地區食客的口味習慣,決定著該地區菜系的口味烹調變化,,今天晚上做的是帶有魯菜風味的蘿蔔絲燉鯽魚”食材明細主...
“鯽魚和蘿蔔的搭配,因該是很鮮美的絕配。這種吃法應該算是皖北地區的的一種家常燉菜。在秋冬季,家庭餐桌的一道美味佳餚。”食材明細主料小鯽魚(六條)白蘿蔔(兩個)輔料雞蛋液(適量)蒜苗(適量)配料蔥薑蒜(適量)糖(適量)老抽(適量)生...
“清爽的一道魚湯。”食材明細主料鯽魚(1條)輔料蘿蔔(1/3個)香菇(數朵)蔥(半根)花椒(少許)配料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)香菇蘿蔔鯽魚湯的做法步驟1、處理鯽魚,去鱗去內臟2、蔥和香菇處理好備用3、蘿蔔擦絲...
食材明細主料鯽魚(1條)白蘿蔔(半個)輔料雞蛋(2個)肥肉(5片)調料大蔥(1段)生薑(1塊)料酒(2勺)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鯽魚蘿蔔湯的做法步驟1、準備食材。2、白蘿蔔去皮切片,雞蛋煎好蔥姜切好備用。3、鍋內放入...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,這個很多人都懂的吧~大冷天的,來一碗鮮甜的蘿蔔鯽魚湯,那個鮮美的味道贊到讓人感覺超幸福的!”食材明細主料鯽魚(1條)白蘿蔔(1個)輔料枸杞(適量)香菜(適量)姜(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半...
“帶寶寶看了膏方專家,建議多吃些蘿蔔,提供了一些藥膳,有一道蘿蔔鯽魚湯,天冷了,就改成鍋子吧!”食材明細主料鯽魚(兩條)蘿蔔(一個)輔料辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲鯽魚的做法...
食材明細主料鯽魚(適量)白蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚白蘿蔔湯的做法步驟1、野生鯽魚四條2、白蘿蔔3、蔥姜香蔥4、原材料準備好5、鍋裡倒油,小火煎魚,煎到半熟加水蓋上...
“蘿蔔絲鯽魚湯是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於湘菜系減脂瘦身湯,適合秋冬季節飲用,不僅可以化痰止咳、開胃消食、消脂瘦身,還可以提高人體免疫力和預防感冒。過年大魚大肉,串親戚,這家吃完吃那家;一天就是吃吃吃的節奏,什麼...
“鯽魚蘿蔔絲湯是一道減脂瘦身湯,產婦喝這個湯還可以促進乳汁分泌,孩子吃化痰止咳,開胃消食,還可以幫助老人提高免疫力並有預防感冒的功效,適合大部分人群飲用”食材明細主料鯽魚(一斤左右)鹽(一茶匙)輔料白蘿蔔(約350克)香菜(一...
“很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲鯽魚湯的做法步...
“朋友送了不少野生鯽魚,還能吃幾回呢。魚肉緊緻很鮮美,就是大小不等。我把小個的熬了幾次魚湯喝,只是魚小,擔心被魚刺卡著就扔了,覺得好浪費。這次打成濃湯來喝,這樣不怕魚刺,也不浪費了。”食材明細主料鯽魚(6條)蘿蔔(120克)蔥...
“好久沒去釣魚了,那天去試一下手感,暈死,一個小時才釣了幾條小鯽魚。看來凡事如逆水行舟,不進則退。小魚就小魚吧,遇事隨意而安,心情會好很多,小魚好過沒魚。魚小,就一鍋湯吧,哈哈哈哈。。。。。。將魚煎一下,加上蜜棗、薑片、...
“白蘿蔔還燉了個鯽魚呢。”食材明細主料鯽魚(1條)白蘿蔔(300g)輔料食用油(1匙)純淨水(適量)調料蔥姜(小許)食鹽(2g)香菜(1棵)雞精(1g)醋(適量)料酒(些許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚一條。2、處理幹...
“過年大魚大肉吃的多了,少不了喝一些湯湯水水安撫一下腸胃!鯽魚湯營養豐富,湯汁鮮美,雖然地處內陸,但是新鮮的鯽魚是經常可以吃到的,每年哥哥都會釣一些野生鯽魚送給我煮湯,新鮮的鯽魚經過大火燉煮,湯色奶白,鮮、香!好喝極了!感...
“家裡經常買小鯽魚給小朋友煲湯。大人也想吃點,便把家裡有的食材一起,整個鯽魚煲。”食材明細主料小鯽魚(2條)千張(200g)胡蘿蔔(1個)輔料油(適量)鹽(適量)大蒜(2瓣)醬油(適量)生薑(1片)香蔥(1根)自制辣椒醬(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...
“鯽魚蘿蔔湯具有消脂化痰,潤肺止咳,消積化滯的功效,對高血脂症,化風咳痰,消化不良,痢疾等病能起到藥療作用。”食材明細主料鯽魚(兩條)白蘿蔔(一小個)姜(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“鯽魚含有豐富的蛋白質,多喝鯽魚湯,身體健康。”食材明細主料鯽魚(500g)輔料泡蘿蔔(200g)泡椒(適量)雞精(2匙)味精(1匙)藿香葉(少許)魚香子葉(適量)胡椒粉(1匙)泡姜(適量)食用鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡蘿蔔鯽魚湯的做法...
“灰在《2011人人都是美食家》比賽中的第三道菜——蘿蔔絲鯽魚湯。很家常、很鮮美、很營養~~這次的比賽,我走最家常的路線,這個比較符合我的風格,其實我很眼饞大家的造型和創意,但是自己實在是玩不來,所以還是以蘿蔔和白菜...
食材明細主料鯽魚(適量)輔料青蘿蔔(適量)配料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚青蘿蔔湯的做法步驟1、看看原料吧2、青蘿蔔搓成細絲泡水裡,去除異味。3、鯽魚...
“向太陽致敬第十天!今天要吃清淡點的,來條鯽魚煮蘿蔔絲吧!奶白濃濃的湯,香香軟軟的蘿蔔絲,甜甜的魚肉愛人主動說要來做,可是在做工上有爭執,不不,就當是切磋吧😘好語氣,常溝通,就會更甜蜜哦!”食材明細主料鯽魚(1條)白蘿蔔(半個)輔...
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