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食材明細主料青菜（130克）油條（1根）蕎麥麵（1小把）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜油條蕎麥麵的做法步驟1、食材：青菜、油條、蕎麥麵2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、將油條放在案板上切開，...
“蕎麥麵團味道很好，有淡淡的蕎麥香味。做麵條很好吃。面和的一定要硬一些，煮的麵條不要翻動，不然麵筋會斷。”食材明細主料蕎麥麵粉（200g）輔料配料（適量）水（110ml）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕎麥麵條的做法步驟1、準備...
食材明細主料蕎麥麵（200克）雞蛋（1個）青菜（125克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞蛋青菜蕎麥麵的做法步驟1、材料：蕎麥麵、雞蛋、青菜2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開，待用。4、取平底鍋置火...
“家裡蕎麥麵粉吃不完了，嘗試著做過蕎麥饅頭和蕎麥包子，也許是技術不到家，不覺得好吃。在網上尋找蕎麥麵的吃法，也不外是饅頭、包子、麵條，還有一種叫“栲姥姥”的麵食，看著做起來太費勁，猶豫良久，還是決定嘗試蕎麥麵條——因...
食材明細主料青瓜（240克）蕎麥掛麵（190克）輔料辣椒粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）香醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜拌蕎麥麵的做法步驟1、材料：青瓜、蕎麥掛麵、辣椒粉2、將青瓜洗淨。3、放在案...
食材明細主料蕎麥麵（適量）輔料青菜（適量）滷豬肉（適量）調料姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青菜滷豬肉炒蕎麥麵的做法步驟1、蕎麥麵煮好過冷水，瀝乾。2、青菜洗淨瀝乾。3、姜蒜和滷豬肉切好。4、...
“鬆散，綿軟鹹香。”食材明細主料麵條菜（適量）玉米油（適量）蕎麥麵（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥麵蒸麵條菜的做法步驟1、麵條菜擇洗淨，控水。2、倒入適量玉米油，拌勻。3、適量蕎麥麵粉。4、抄...
“茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麵粉（1000克）雞蛋（100克）水（500克）輔料食用...
“很喜歡吃苦蕎麥，因為它是三降食品，而且護肝護胃，護眼。絕對的健康食品，有點鬱悶的是，每次我在釋出特色菜的時候，就在想，為什麼沒有冀菜呢，整個河北我不太清楚，但是張家口這邊的特色小吃還真多，許多吃頭別的地方還少見，可惜的是...
食材明細主料蕎麥麵（100克）油菜蕻（3株）雞蛋（1只）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油菜蕻雞蛋蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵2、油菜蕻3、雞蛋4、將油菜蕻洗淨、撈出。5、放在案板上切開，待用。6、取平底...
“麵條是我家繼米粥米飯之外的最愛了。麵條十分的百搭，可煮炒拌烤。而且個人認為這麵食也極養胃。像家裡乾的那種掛麵是從來沒有停過囤貨的哦。一般都有二筒以上的掛麵囤放著，以防什麼時候想吃了。我家牛爸以前是開網遊...
每個地方有每個地方的特色，當然美味的小吃是一大亮點。我們這邊有一款很好吃的麵食--蕎麥麵，這種麵食是用蕎麥加上一些原材料製作而成。不僅這樣，做出來的面好吃又有營養，營養美味。今天就來看看蕎麥麵怎麼吃怎麼做吧，為什...
“冰箱裡剛好有秀珍菇和青菜，煮了一碗秀珍菇青菜蕎麥麵，我的早餐解決了。。。”食材明細主料蕎麥麵（60克）青菜（150克）秀珍菇（60克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秀珍菇青菜蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥...
“爺倆簡單的早餐來了【青菜牛肉蕎麥麵】熱乎乎、好營養、好味道。。。”食材明細主料蕎麥麵（150克）熟牛肉（90克）青菜（150克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜牛肉蕎麥麵的做法步驟1、食材：...
“給少爺做了一盆油燜大蝦寄走了。剩下的湯汁全是蝦頭油，煮點面拌著吃吧，好香的。”食材明細主料蕎麥麵（60g）輔料白菜葉（小許）調料蝦油及蝦（3匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦油拌蕎麥麵的做法步驟1、鍋裡放清水。2、放...
食材明細主料蕎麥麵（60克）青菜（2株）蛋餃（3個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蛋餃青菜蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、青菜、蛋餃。2、將青菜掰開洗淨，撈出。3、起鍋倒油燒熱，下入青菜翻炒翻炒。4、接著...
“韓國蕎麥冷麵，加上牛肉和芝麻，香香辣辣酸酸甜甜的，冰爽可口。”食材明細主料韓國蕎麥冷麵（200g）輔料黃瓜（一個）雞蛋（一個）牛肉（適量）辣白菜（適量）白芝麻（適量）白醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）冰水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通...
食材明細主料青菜（2棵）餃子（4個）蕎麥麵（60克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）青菜餃子蕎麥麵的做法步驟1、食材：青菜、餃子、蕎麥麵。2、將青菜掰開洗淨，撈出。3、起鍋倒油燒熱，下入青菜翻炒翻炒...
“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麵粉（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、和麵，新手建議高筋麵粉，做到三光即...
食材明細主料蕎麥麵（適量）小蔥（適量）輔料洋蔥（適量）蝦米（適量）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）蔥香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥油蕎麥麵的做法步驟1、洋蔥，小蔥和蝦米備用。2、將洋蔥和小蔥改刀。3、蕎麥麵準備就緒。4、...
食材明細主料蕎麥麵（適量）雞蛋（適量）青蒜（適量）輔料香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青蒜油雞蛋蕎麥麵的做法步驟1、蕎麥麵準備就緒。2、香菜和雞蛋準備就緒，雞蛋煮熟備用。3...
“今天的麵條也不是普通的麵條，而是用的更營養的蕎麥麵，蕎麥的顏色比較深，但飽腹感比較好，而且對現代的三高富貴病有很多的幫助，所以一定要多吃哦。”食材明細主料蕎麥掛麵（60克）老湯（80克）雞蛋（1個）輔料洋蔥（少許）黃瓜（少許）調料食...
食材明細主料油炸素雞（適量）菠菜（適量）蕎麥麵（1包）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸素雞菠菜蕎麥麵的做法步驟1、食材：油炸素雞、菠菜（已去根洗淨）、蕎麥麵。2、將蕎麥麵下入清水鍋中煮開、煮上3到4分...
食材明細主料蕎麥麵（1包）青菜（2棵）紅燒小素雞（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）紅燒小素雞青菜蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、青菜、紅燒小素雞。2、將青菜掰開洗淨，撈出。3、放在案板上...
食材明細主料熟牛肉（適量）青菜（適量）蕎麥麵（1包）調料生抽（適量）咖哩粉（適量）鹽（適量）味精（適量）咖哩（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉青菜蕎麥麵的做法步驟1、食材：熟牛肉（已切片）、青菜（已洗淨）、蕎麥麵。2、將青菜放在案板上切開。3、...
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