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“雞蛋水降火、祛火。早上喝,補充營養,潤肺清腸;晚上睡覺前喝,祛火,還助於睡眠。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料香油(適量)白糖(適量)原味(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋水的做法步驟1、碗中打一個雞蛋。2、充分打散。3、燒開...
“小時候,零食比較少,唯一印象很深的就是媽媽做的水烘雞蛋。滴上幾滴香油,撒上幾個蔥花,那就是人間最美的味道啊😍我做了母親,孩子小時,我也喜歡給孩子做水烘雞蛋,嫩嫩的,簡單卻很好吃。影印母親的味道,回味兒時的美味。”食材...
“這道糖水是我們湖南的特色來的,專門補血益氣。適合各類貧血的人群。女人孕期,月子,經期補血是非常好的,平常都可以喝咯。。現在都是我和寶貝們的必需品哦,幾乎每天都蒸點來喝,氣色非常好的!”食材明細主料雞蛋(2個)紅...
食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(1個)西紅柿(2個)輔料鹽(1/2勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)醋(1/2勺)香菜(適量)香油(1/2克)水(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清水雞蛋湯的做法步驟1、原材料備好!2、都切片!3、鍋中放水,放入鹽蠔油一點醋生抽!4、雞...
“雞蛋羹營養豐富易吸收,老幼皆宜。大部分的友友小時候吃的第一份輔食也許就是雞蛋羹。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料香蔥(1根)生抽(2湯匙)香油(少許)溫水(240克)原味(口味)未知(難度)水嫩雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋兩個。2、把雞蛋磕入...
食材明細主料水餃(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎水餃的做法步驟1、煮好的水餃放冷2、雞蛋打算攪拌,放鍋3、就好啦...
“自從知道不能吃茶葉蛋,我就自己做滷水雞蛋。簡單易做,滷好的雞蛋很香呢,一股花椒的香味,微麻微辣。”食材明細主料柴雞蛋(10個)輔料青辣椒(適量)花椒(適量)麻椒(適量)薑片(適量)蔥段(適量)鹽(4小匙)紅辣椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
“用做滷水豬腳後,剩下的滷水用來滷雞蛋和圓白菜,為了表述清楚滷水的製作,就當做重新做滷水汁,給出方子。”食材明細主料雞蛋(5枚)輔料姜(5片)蔥(8根)八角(2朵)花椒(1小匙)小茴香(1/2小匙)香葉(4片)草果(1/2枚)桂皮(2片)大茴香籽(1/2小匙)陳皮...
食材明細主料雞蛋(適量)高筋小麥麵粉(適量)輔料蔥花((或香菜或韭菜))調料鹽(適量)複合調料(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋水餅的做法步驟1、用這種鐵勺舀一勺麵粉。2、同樣的鐵勺舀四勺水。3、攪成糊狀後加入一勺鹽...
“嫩嫩的水炒雞蛋,方法很簡單,給大家的不只是這道菜譜,更是一種健康的飲食理念。”食材明細主料雞蛋(3顆)輔料鹽(少許)清水(大勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水炒雞蛋的做法步驟1、1、取三枚雞蛋,磕入碗中。2、2、往碗裡...
“水瓜(絲瓜)夏季最鮮甜的蔬菜,做法簡單,清淡可口還營養。”食材明細主料水瓜(1條)雞蛋(2只)輔料薑絲(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水瓜雞蛋湯的做法步驟1、水瓜一條2、水瓜去皮切滾刀塊,備姜...
“雞蛋可美容,擔心不開胃,試試這款菜吧”食材明細主料雞蛋(三隻)水(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蝦米(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)隔水蒸雞蛋的做法步驟1、先將雞蛋打好,打好後加鹽,加雞精,加水一起再打。2、打好後,將蝦米...
“小的時候總是吃媽媽做的這道菜,小的時候每次媽媽做我都叫它水晶雞蛋,透明涼皮真的像水晶,如今媽媽在遙遠的黑龍江,很想媽媽,所以就做了這道老公都無法理解的菜,但是味道很好吃。”食材明細主料涼皮(一張)雞蛋(3個)輔料蔥花(少...
食材明細主料麵粉(200g)輔料雞蛋(1個)青菜(適量)蔥花(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋水煮麵的做法步驟1、把200克的麵粉加適量的水攪拌均勻。2、把麵糰擀成薄片,撒上面粉防粘,再對摺,用刀切成一...
食材明細主料雞蛋(個)輔料自來水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮雞蛋的做法步驟1、鍋里加水。2、雞蛋冷水下鍋,煮10分鐘。3、用勺子撈起,再用涼水衝一下,雞蛋殼會更容易剝開。4、成品喲,不喜歡吃半熟的可以煮久一...
“一份看著高階精緻有食慾的餃子,原來是如此的簡單。在這裡特別需要注意的是,想要餃子皮透明,一定要用土豆澱粉製作哦。切記食譜中用開水去和麵,麵糰才不會散開。”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2只)蔥(1棵)土豆澱粉(200克)開水(20...
“雞蛋是我們日常生活中最常見的食材,也是最物美價廉的營養品,一天都不能少,尤其是老人孩子,每天都該吃一個雞蛋,蒸蛋羹是不錯的選擇,補充營養補充能量。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料核桃油(適量)輕鹽醬油(適量)蔥(適量)原味(口味)蒸(...
“還記得小時候,每當我嗓子發炎、喉嚨痛,媽媽就會給我衝一碗雞蛋水,甜甜香香的味道,至今都難以忘懷。我當媽媽了,每當女兒上火、嗓子疼,我也會學著媽媽的做法為她做一碗熱氣騰騰的雞蛋水。。。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料白...
食材明細主料雞蛋(100克)紅棗(100克)輔料冰糖(50克)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞蛋糖水的做法步驟1、紅棗洗淨捏爆2、鵪鶉蛋煮熟剝殼3、冰糖少許4、紅棗鵪鶉蛋和一同放入燉鍋中5、加入熱水燉煮三個小時6、完成7、棒...
“在減肥的過程中,雞蛋是非常好的蛋白質來源,油炒是香但熱量會翻好幾倍,不利於減肥減脂。天天吃水煮蛋,荷包蛋又太簡調,可以試試水炒的辦法代替。水炒雞蛋在我減肥的五個月裡,著實讓我對早餐高興了好久。減肥早餐搭配建議:雞...
“簡單,帶點水果的清新,作為早餐好合適!”食材明細主料橙子(1個)西紅柿(1個)雞蛋(2個)芝士粉(適量)果味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水果雞蛋杯的做法步驟1、橙子剝皮。。。2、切成片。。。3、鋪在烤碗底部。。4、四周鋪上切片...
“餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫“大寒...
“開水衝雞蛋,清熱去火,簡單方便。”食材明細主料柴雞蛋(2個)輔料沸水(適量)蜂蜜(一小勺)甜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開水衝雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋兩個。電水壺的水燒沸。2、碗裡倒沸水衝涮一下,這樣碗就不會冰涼,水...
“無油美味”食材明細主料雞蛋(5個)輔料黃瓜(半根)小蔥(2棵)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水炒雞蛋的做法步驟1、取5個(你可以隨意增減噢)雞蛋磕在碗內,備用2、小蔥2棵,洗淨,細細切碎。3、黃瓜取小半支,用擦刀...
食材明細主料雞蛋(3個)輔料鹽(2克)清水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水炒雞蛋的做法步驟1、將雞蛋打入容器,加入鹽,用筷子把蛋液充分攪勻。2、炒鍋中放入和蛋液等量的清水,把水燒開。3、輕輕倒入蛋液,蛋液底部會很快...
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