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食材明細主料雞蛋(一個)西瓜汁(30g)可可粉(5g)食用油(10g)輔料低筋麵粉(330g)糖(10g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙色餅乾的做法步驟1、取40g食用油、30g雞蛋液、白糖10g放入容器中,用打蛋器打勻2、倒入可可粉攪拌均勻,130g低...
“或許很多朋友都已經厭倦了單一顏色的餅乾了,倘若視覺上沒有一絲驚喜,味覺上又怎麼會提起慾望呢?今天這款雙色棋格小餅乾,不僅討女生的喜歡,滿足了格子控,還另“吃貨”們一次享受了雙重的口味,真是一款討喜的小餅乾。親愛的...
“今天這款餅乾是做來送給外甥女的,特意做成美美的花朵形狀,正好送給愛美的小女孩。在我看來,烘焙所帶個我的最直觀的感覺就是:幸福!無論最後的成品如何,當自己全身心的投入,去完成每一種麵包,蛋糕或者是餅乾,這個投入的過程才...
“抹茶+香草,帶領潮流新食嘗......”食材明細主料抹茶粉(10g)香草精(少許)低筋麵粉(260g)黃油(130g)糖粉(130g)鹽(1g)雞蛋(1個)蛋清(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色格子餅乾的做法步驟1、材料全家福2、黃油常溫下融化,加入...
食材明細主料低筋麵粉(100克)輔料可可粉(5克)細砂糖(40克)鹽(1/4小勺(1.25ml))雞蛋(20克)黃油(40克)泡打粉(1/4小勺(1.25ml))甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙色心形餅乾的做法步驟1、黃油軟化後,加入細砂糖、鹽,用打蛋器打至膨鬆。2...
食材明細主料黃油(120g)白糖(30g)蛋黃(1個)低粉(130g)輔料抹茶粉(4g)鹽(1g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色曲奇餅乾的做法步驟1、黃油放入容器中室溫軟化。2、加入白糖和鹽打製順滑。3、加入一個蛋黃攪打均勻。4、加入麵粉...
“是否已經厭倦了單一純色的餅乾外形那不妨試試今次這款雙色拼湊而成的星形餅乾成品像極了一顆顆閃爍的小星星造型十分討巧加上雙色的創意真的是非常好看並且好吃的一款小點心哦”食材明細主料低粉(100克)可可粉(5克)糖粉...
“這款餅乾做起來很好玩的哦!!!”食材明細主料低筋麵粉(100g)糖粉(40g)可可粉(5g)輔料黃油(50g)雞蛋液(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力雙色餅乾的做法步驟1、原料準備原味麵糰:低筋麵粉50g,黃油25g,糖粉20g,雞蛋液10g巧...
“雙色螺旋餅乾最近鼓搗不少餅乾,有那麼幾個配方孩子特別喜歡,可是我也不能老是做一個造型,於是就在雙色上做起了文章,今天做雙色螺旋造型,餅乾中加了些杏仁片,挺好吃呢。材料:無鹽奶油90克細砂糖65克蛋液20克低粉180克杏仁...
食材明細主料低粉(100克)輔料黃油(50克)雞蛋液(18克)奶粉(15克)抹茶粉(1茶匙)可可粉(1茶匙)配料糖粉(40克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三色雙心餅乾的做法步驟1、黃油軟化加糖粉打發至顏色變淺、體積變大2、分次加入打散的雞...
“餅乾的造型豐富多彩化,可以捏成各種各樣的的形狀,非常有趣,可盡情發揮自己的創意,讓生活因為你的創意更精彩”食材明細主料低筋麵粉(1白砂糖80g)白砂糖(25g)糖粉(50g)黃油(100g)雞蛋(1個)輔料低筋麵粉(180g)雞蛋(1個)白砂糖(25g)糖粉(25g...
“一直沒時間完成的日記變成食譜啦~給小朋友們做的小餅乾~嘻嘻~~”食材明細主料低筋麵粉(150g)輔料黃油(150g)配料糖粉(120g)雞蛋(2個)可可粉(20g)杏仁粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色小餅乾的做法步驟1、食材。2、...
“雙色小餅乾”食材明細主料黃油(55g)全蛋液(25g)白糖(50g)低筋粉(125g)輔料可可粉(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)雙色小餅乾的做法步驟1、將軟化後的黃油和白糖混合然後用打蛋器低速打翻;2、分次加入全蛋液打勻;3、倒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:120黃油:40雞蛋:30砂糖:20巧克力粉:10輔料具體步驟1.黃油軟化後,加入鹽和細砂糖,用打蛋器打發至體積膨鬆,顏色變淺,分3次加入打散的全蛋液,並用打...
“這個小餅乾中用到了酸奶,整形時用了花嘴,看起來很象擠出來的曲奇,但口感跟平常我們吃到的曲奇不太一樣,因為油脂用量較小,相對硬些,但也很好吃。我在部分麵糊中加入了可可粉,擠出了兩種顏色,看起來也很好看。材料:無鹽奶油50...
“這款餅乾做完後,引起了諸多朋友的非議好多人竟然說餅乾拍出來的成品影象“耙耙”直接瘋掉,太不尊重俺的勞動成果了像“耙耙”你們一個個還吃的那麼香呢,哼哼~”食材明細主料低粉(80克)黃油(35克)糖粉(30克)全蛋液(15克)輔料低...
“今天我又做了一款很好吃的小餅乾,這種餅乾有原味和巧克力味兩種,既可以合併,還可以按自己的喜好拼造出不同的花樣餅乾,整個過程就像在做橡皮泥作品一樣,很有趣,一起來玩吧!”食材明細主料低筋麵粉(150g)糖粉(60g)雞蛋(30g)黃油(65...
“餅乾每次加入不同的材料都會有不同的口感這款抹茶餅乾吃起來口口酥脆,還散發著淡淡的清香味成品也很漂亮,喜歡的童鞋一定要嘗試下哈”食材明細主料低粉(150克)抹茶粉(8克)輔料黃油(75克)全蛋液(30克)配料糖粉(60克)甜味(口味)烤...
“這款是硬餅乾,好儲存麵糰必須揉至無顆粒光滑”食材明細主料低筋麵粉(300克)黃油(100克)煉奶(200克)輔料奶粉(25克)可可粉(4克)鹽(1克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煉奶雙色小餅乾的做法步驟1、準備好材料2、黃油室溫軟化,...
“自從有了孩子後每天幾乎都是圍著娃轉,早上起床就變著法兒的做各種營養早餐,中午和晚上又想著做啥家常菜給他,還得注意葷素搭配,幾乎是沒有自己的時間。偶爾也想像以前那樣經常和閨蜜一起逛街、喝喝下午茶,不過覺得外面的...
“這款餅乾是與女兒一起共同參與的勞動成果,學了君之老師的配方,去掉其中的香精,雖說花了好多時間,但餅乾出爐時,成就感還是很強滴,是我們的“愛心牌”家庭餅乾”食材明細主料原味低筋麵粉(200g)黃油(80g)糖粉(60g)雞蛋(25g)低筋面...
“烤的時候就滿屋飄香,出爐果然很驚豔,不知情的爺爺熱的時候吃了一塊以為是蛋糕,等到涼的時候吃方知是餅乾,酥酥脆脆,甜中帶一絲絲鹹,讓人慾擺不能啊。”食材明細主料黃油(100G)低筋麵粉(160G)細砂糖(50G)杏仁粉(30G)全蛋液(30G)可可...
食材明細主料黃油(40克)雞蛋(30克(全蛋液))細砂糖(40克)鹽(1/8勺)黑巧克力(35克)低筋麵粉(120克)輔料速溶咖啡粉(1勺)熱水(1勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)摩卡雙色餅乾的做法步驟1、準備材料。2、黃油融化加入鹽和細砂糖打至體積...
“炎炎夏日裡,那一抹綠看著猶為清新。杏仁,可以有止咳、化痰的功效。放在餅乾裡添了一絲杏仁的香氣,還有了脆脆的口感。讓這款小餅乾變得有趣起來。”食材明細主料無鹽黃油(60克)糖粉(50克)全蛋液(35克)低筋麵粉(150克)杏仁粉(15...
“春天,正是孩子長高的黃金季節,多多補鈣,可以助孩子一臂之力哦,在我家裡,小朋友的日常點心小吃,以便於儲存的餅乾居多,餓了、饞了的時候,捏上幾個小餅乾,甜甜脆脆的,幾塊下去,充滿了滿足感。所以,我家的烘焙也以各種餅乾居多,這款...
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