有關花式甜麵包的做法的精選大全
“早餐基本都是吃麵包。換個造型,做花式麵包點亮餐桌。寶貝們吃的開心,可以多吃一點了。紅曲粉是天然顏色,搭配做麵包的花,可以放心吃的。花式麵包很柔軟,口感綿中有韌性,撕開面包有拉絲,美味的麵包搭配一杯牛奶,作為早餐營養...
“自己做麵包,是一種快樂的生活態度。這個麵包是用君之的方子。”食材明細主料雞蛋(20g)高筋麵粉(200g)牛奶(100g)鹽(4g)乾酵母(1小勺)白砂糖(20g)輔料黃油(30g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)花式牛奶麵包的做法步驟1、將所有材...
食材明細主料高筋粉(400g)酵母粉(20g)白砂糖(100g)鹽(4g)全蛋液(220g)無鹽黃油(200g)輔料全蛋液(少許)椰蓉(可不放)高溫珍珠糖(可不放)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式甜麵包的做法步驟1、準備食材。2、開始。3、攪拌。4、提取出...
“喜歡花式麵包,隨手切切、擰擰,就是一朵漂亮的花,簡單,卻給我們帶來喜悅。”食材明細主料中粉(100克)水(75克)酵母(1克)輔料中粉(130克)糖(20克)鹽(1克)水(100克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)扭紋花式麵包的做法步驟1、中種麵糰的...
“乘勝追擊。兩款沙拉醬/汁麵包出爐,驗證了設想的可行性。沒有什麼特別明顯,特別讓人不能接受的,特別的味道。彷彿還挺不錯的感覺,叫人不禁手之舞之足之蹈之。然而,目光落到美式甜辣醬,仍然心生忐忑。甜不怕,辣在麵包裡,會是...
“每當看到新穎別緻的烘焙菜譜就想跟著學,而當看到經過自己的雙手製作出來滿意的作品,心裡別提有多高興了,這大概就是烘焙所帶來的樂趣吧!”食材明細主料麵粉(300g)玉米油(45g)糖(20g)奶粉(30g)雞蛋(1個)輔料鹽(1g)酵母粉(3g)棗泥醬(適量...
“不經意間發現,我是如此的喜歡南瓜,用南瓜做烘焙已經做了不少品種了,某人好像也開始喜歡上了南瓜花式麵包”食材明細主料高筋麵粉(320克)牛奶(170克)黃油(28克)雞蛋(一個)白砂糖(55克)南瓜泥(180克)輔料酵母(4克)甜香(口味)烘焙(工藝)一小...
“這個不是甜甜圈,不是焙果,就是麵包圈。我懶嘛,懶得炸,懶得煮,所以直接做麵包圈囉!這是上次那個卡梅拉小雞之後做的,用的是“總統”淡奶油,裱這種小朵朵花還是很成型,但是裱玫瑰是不行的,花瓣要塌!所以,裱花還是要安佳!”食材明細...
“早餐包子油條靠邊站,這麵包外表金黃酥脆,椰香四溢,層層疊疊,撕一片綿軟拉絲,咬一口脣齒留香,端上桌全家人搶著吃,怎麼吃都不會膩,真解饞!”食材明細主料日式吐司粉(300g)簡醇酸奶(150g)蛋液(40g)白糖(20g)色拉油(35g)酵母(3g)鹽(2g)餡料椰...
“最近喜歡上折騰麵包,不斷在學習花式麵包如果想親手做點早點或者下午茶送給TA做禮物,這款有愛的小麵包,一定會替你表達心意--真心可鑑……麵包為了口感更好,我採用的是中種法制作”食材明細主料高筋麵粉(150g+90g)低筋麵粉...
“這是一款在北歐廣受歡迎的甜麵包,不論是在麵包店,咖啡館還是普通小超市,都能找到它的身影。前一陣看HeleNorgeBaker,有個人就用這款麵包來參加比賽,今天用的是挪威烘焙達人的方子,只是按比例見少了份量。新鮮出爐的麵包,咬...
“一款經典的鹹香調理麵包。很開胃可口~”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)水(135克)雞蛋(25克)奶粉(10克)鹽(3克)酵母(3克)糖(25克)黃油(20克)輔料火腿腸(6根)全蛋液(適量)香蔥(適量)黑胡椒粉(適量)橄欖油(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通...
食材明細主料麵粉(500克)全麥(50克)豆渣(一碗)乾酵母(3小勺)糖(60克)雞蛋(1.5只)豆漿(200ml)黃油(60克)蘋果醬(2個)桂皮粉(少許)蛋液(0.5只)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆奶花捲式甜麵包的做法步驟1、將發麵材料放進麵包機內,打到發...
“這是去姐家之前匆忙給姐的孫子做的麵包,孩子網上看到我發的玫瑰花面包,特喜歡,不過要求用麵包機作個大面包。偶的麵包機已經老化了,忘記在外圍包上錫紙,出來的結果有點不過了哦!不過味道蠻好,尤其是那個看上去有點深色的邊...
“現在幾乎每個週日都在準備工作日的早餐,每次都做一大批,冷凍儲存,然後週一至週五早餐。加了椰漿的麵包體很香,我喜歡吃豆沙餡的包子,也喜歡吃火腿腸,所以這次做了兩款花式麵包,一共10個。”食材明細主料椰漿(120克)酵母(6克)黃...
“還有很多果醬,做好一直都在凍著,在不吃就會過期了,做麵包消耗掉吧。夾心的麵包很好吃,早餐搭配米粥不錯。”食材明細主料新良麵包粉(500g)輔料植物油(30g)糖(80g)雞蛋(一個)酵母粉(5g)溫水(250g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
“紫薯富含更多的維生素B族,保持面板彈性,預防疾病;柔軟豐富的膳食纖維,幫助緩解便祕,減輕體重;同時生糖指數和熱量也比米飯低很多,益於糖尿病患者輔助治療糖尿病,降低血糖。而紫薯又給薯類增加了一道亮點,就是超級抗氧化成分...
“酵母經發酵後是一種很強的抗氧化物,有保護肝臟和一定解毒作用;它所含的硒/鉻等礦物質,可防衰老抗腫瘤、預防動脈硬化和提高人體免疫功效;常吃發酵食物有益於身體健康。如:發酵後的饅頭、麵包,相比傳統的大餅、麵條等沒有...
“做麵包不僅僅是烘焙裡最費時間最費體力的活兒,還有漫長而消磨耐性的發酵過程。老媽說在家做麵包太不划算了,忙活了一天也只能做出那麼幾個來,價效比太低了。呵呵,如果真要這麼說就沒人喜歡在家自己做烘焙了。幾盤餅乾、...
“這臺型號的麵包機,甜麵包程式一共是2個小時18分鐘,不同型號麵包機制作一鍵式麵包的時間會有所不同。為了增加風味,我還加入了蔓越莓幹,麵包機配有果料盒,直接放入果料盒即可。如果你家的麵包機沒有這個果料盒子的話,就在...
“想試試湯種做出來的麵包是什麼樣的。”食材明細主料麵粉(350克)酵母(6克)雞蛋(35克)水(80克)油(30克)糖(45克)輔料自制豆沙(500克)麵粉(20克)水(100克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙花式麵包的做法步驟1、酵母化水。裡面白色...
“同學來哈旅遊,白天陪她出遊,晚上她休息,我烘焙,為第二天早餐烤制了一款花式麵包,滿屋飄香,讓正在休息的同學也是垂涎欲滴了!”食材明細主料高筋粉(300g)蛋液(40g)牛奶(140g)白糖(40g)輔料黃油(30g)酵母(4g)鹽(2g)葡萄乾(適量)奶香(口味)烤(工...
“麵包好吃,但是製作起來頗為費時。近幾年,在美食界出現了一種被稱為麵包的美食,圓圓鼓鼓的外表,和饅頭很像,但是外表不光滑,有人稱之為“恐龍蛋”,別看它其貌不揚,但是卻可以和很多食材搭配,擦出不一樣的火花,它就是韓式麻薯面...
“最近好多朋友開始做月餅,家裡有一袋十斤的月餅餡。今天做麵包吃,嘗試一下,結果出乎意料呀!加入都很喜歡,漂亮美味的麵包。”食材明細主料麵糰(1塊)輔料蓮蓉餡(15個)雞蛋液(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花...
“這道麵包加入了紅豆沙,使得麵包的風味大大的得到了提升,喜歡的可以試試。”食材明細主料高筋麵粉(300克)紅豆沙(350克)輔料牛奶(190克)酵母(3克)鹽(2克)雞蛋液(少許)老面(100克)黃油(18克)白砂糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
熱門標籤
-
無蘇打奶鹽餅乾的家常做法
姜蔥牛肉
法式傳統牛角包的最正宗做法
泡椒豆豉乾燒魚怎麼做好吃
建東
百香果檸檬水的做法步驟
韭菜雞蛋手擀麵怎麼做
不壞
黃金雜蔬玉米烙
南瓜玉米粉饅頭的做法步驟
燒烤豆乾
川味飄香大刀耳片的做法
面炸
雞絲蛋花枸杞湯的做法步驟
金橘檸檬露的做法步驟
白菜海帶燒五花肉的最正宗做法
爽口微辣金針菇怎麼做好吃
香煎椒鹽小土豆的做法步驟
山藥蓮子桂花年糕湯的做法步驟
椰香蘋果花生酥角怎麼做好吃
荷葉夾的最正宗做法
青紅椒炒茄子怎麼做
蘿蔔託的家常做法
香辣雞肉片怎麼做
蒜香銀芽鱔魚
臘香南瓜飯怎麼做
棗花蜜檸檬水
椒油熗蠶豆的做法
水果酸奶糕的做法步驟
紅豆薏仁銀耳花生蓮子粥怎麼做
油炸藕條的做法
海底椰響螺雞爪湯的最正宗做法
《小青de美食廚房》-正宗紅燒肉滾蛋
手抓十三香龍蝦的做法步驟
洋蔥炒雞柳的最正宗做法
烏龜菠蘿包的做法