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食材明細主料平菇（一盤）輔料雞蛋（一個）調料鹽（一匙）糖（半匙）雞精（半匙）香油（一匙）小蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇雞蛋湯的做法步驟1、平菇撕碎洗淨。2、砂鍋加水煮開，加入平菇小火煮三分鐘。3、加入鹽，雞精，糖調味。...
食材明細主料平菇（適量）輔料瘦肉（適量）調料蔥（適量）鹽（適量）澱粉水（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇湯的做法步驟1、平菇清洗乾淨。2、鍋中熱油倒入瘦肉蒜末煸炒。3、加入平菇翻炒。4、加入少許清水煮沸。5、加入澱...
食材明細主料蒜黃（一小把）雞蛋（兩個）平菇（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃平菇炒雞蛋的做法步驟1、蒜黃一小把，我上次切了一半，所以這個食材是上半部分。2、洗淨切成寸段。3...
食材明細主料平菇（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇蛋花湯的做法步驟1、原料。2、雞蛋打散，蔥切末。3、鍋中放水煮開。4、加處理好的平菇繼續煮開。5、加雞蛋液，加鹽味精...
“雞腿肉中蛋白質的含量比較高，而且好消化，很容易被人體吸收，有增強體力、強壯身體的作用，祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。配上平菇和青菜來做湯，營養更加豐富，味道鮮美。。。”食材明細主料雞...
食材明細主料平菇（180g）雞蛋（2個）輔料香菜（適量）清水（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇荷包蛋湯的做法步驟1、平菇、雞蛋、香菜。2、平菇清洗乾淨，撕成小塊。3、香菜切段。4、鍋...
食材明細主料平菇（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）平菇炒韭菜雞蛋的做法步驟1、平菇撕成小朵，洗淨。2、放入開水鍋裡面燙一下撈出備用。3、韭菜洗淨。4、切成寸段。...
“非常喜歡胡蘿蔔，這既源於胡蘿蔔有著小人蔘的美譽，也源於胡蘿蔔的顏色。無論什麼食材組合，有了胡蘿蔔的參與，菜品的營養更加豐富，而且菜品的看相也有很大提升。就如這道胡蘿蔔平菇炒雞蛋。胡蘿蔔可以為菜品加強腸道的蠕動...
食材明細主料平菇（適量）蒜薹（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹擇好洗淨，平菇洗淨。2、蒜薹切小段，平菇手撕。3、雞蛋打散。4、鍋中放油燒熱，倒入雞蛋，定型後盛出。5、...
“蒜黃是利用大蒜鱗莖在黑暗條件下進行軟化栽培而成，其色澤豔麗，香味濃郁，鮮嫩可口，營養豐富，是深受大眾喜愛的開胃健身蔬菜，還具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，並可防止血栓的形成。”食材明細主料蒜黃（適量）平...
食材明細主料平菇（165克）雞蛋（2個）榨菜（60克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜平菇蛋花湯的做法步驟1、材料：平菇（已清洗）、雞蛋、榨菜2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、燒鍋倒油燒...
食材明細主料雞毛菜（120克）平菇（125克）排骨（390克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞毛菜平菇排骨湯的做法步驟1、材料：雞毛菜、平菇（已清洗）、排骨（已焯水）2、將雞毛菜清洗清洗，撈出待用。3、將已焯...
食材明細主料平菇（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）薑片（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）平菇炒雞蛋韭菜的做法步驟1、準備食材：平菇，韭菜，雞蛋。2、平菇洗淨，撕成小朵，鍋內注水，開後放入平菇焯燙一下撈出...
食材明細主料青菜（4棵）雞蛋（2只）平菇（70克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平菇雞蛋炒青菜的做法步驟1、食材：青菜。2、雞蛋。3、平菇（已清洗）。4、將雞蛋打入碗裡，加點料酒。5、打成蛋液，待用。6、...
食材明細主料平菇（適量）肉丸子（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）蒜末（適量）生薑（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇肉丸雞蛋湯的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油煸炒生薑末蒜末。3、倒入平菇翻炒。4、加入清水，肉丸...
““熱湯麵”平菇雞蛋湯麵”食材明細主料平菇（適量）雞蛋（適量）掛麵（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）“熱湯麵”平菇雞蛋湯麵的做法步驟1、平菇洗淨撕成小塊。2、雞蛋炒至定型cheng出。3、底油翻炒...
食材明細主料鯽魚（1條）平菇（適量）輔料香蔥（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）薑片（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）平菇魚湯的做法步驟1、鯽魚洗去血水。2、平菇洗淨備用。3、鍋中熱油將魚下鍋煎至兩面金黃。4、加入開水。5、放...
“炒雞蛋最方便。”食材明細主料平菇（400克）雞蛋（3只）輔料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平菇炒雞蛋的做法步驟1、平菇過水。2、雞蛋炒出備用。3、倒入平菇。4、加入蠔油，鹽。5、...
“番茄是既便宜又營養的蔬果，用來炒蛋是再簡單不過的菜式，用來滾湯也是不錯的選擇；而對平菇呢最理想的食用方式就是做成湯或用大火炒制，這樣其中的水溶性營養物質就更易被吸收。今天就以它們為主材，做個簡單快手又營養的湯...
“平菇含豐富的營養物質，而且價格實惠，常吃平菇可增強免疫力，可調理疾病、舒筋活絡、益智健腦等。正好孩兒的小姑姑給了塊平菇(我們平常說的蘑菇)，可油炸著吃，也可做湯菜~”食材明細主料平菇（600克）食用油（25克）鹽（1.5克）生抽（5克...
食材明細主料平菇（100g）番茄（2g）雞蛋（1個）輔料香蔥（1根）調料食用油（10ml）枸杞菌菇調料包（2包）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇番茄雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材。2、處理乾淨食材。3、鍋燒熱加入食用油，倒入平菇炒一下。4...
“平菇質地肥厚，嫩滑可口，十分鮮嫩誘人。加入雞蛋更加的鮮香，營養美味。先炒雞蛋，再合入平菇裡，似乎就是平菇炒雞蛋。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細...
“特別適合上班族的一道家產菜，不費時間口味也好吃，試試吧”食材明細主料平菇（適量）雞蛋（3個）尖椒（2個）榨菜（1包）輔料鹽（一點）油（一些）雞精（一點）蔥花（適量）五香粉（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榨菜雞蛋炒平菇的做法步驟1、平菇...
“下班回家很晚，化凍肉片也來不及。根據家裡的食材做一燉快手飯。”食材明細主料甜麵醬（適量）平菇（適量）雞蛋（適量）黃瓜（適量）寬掛麵（適量）輔料醬油（適量）蔥（適量）大料（適量）白糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）平菇雞蛋炸醬麵的...
食材明細主料掛麵（100克）平菇（60克）雞蛋（1只）輔料香蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋平菇湯麵的做法步驟1、食材：掛麵、平菇（已清洗撕開）、雞蛋、香蔥2、將雞蛋打散。3、燒鍋倒油燒熱，下入打散的雞蛋...
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