有關燒大排的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大排:6塊姜數片:適量醬油:適量糖:適量料酒:適量小香蔥數棵(可以稍微多點:適量切成:10來公分長即可)輔料具體步驟1.平底不沾鍋內加入少許油,加熱至7成熱,放入一片...
食材明細主料豬大排(500克)小香蔥(1把)輔料姜(若干片)蒜(兩瓣)大茴(兩粒)冰糖(5小塊)熱水(約800ml)配料生抽(2勺)老抽(半勺)鹽(半茶匙)香醋(三分之一勺)料酒(2勺)澱粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥燒大排的做法步驟1、豬排解凍,放一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小油豆腐燒大排就是一道和家常的菜,所以得家想要吃的話其實在家裡面一定有機會吃到的,因為就是很常見的家常菜,而且大家還可以自己嘗試自己製作起來,因為...
食材明細主料大排肉(適量)輔料雞蛋(一個)配料姜蒜(適量)醬(適量)蔥(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)醬燒大排肉的做法步驟1、大排肉洗淨瀝乾水份,用刀背敲打幾下,並且用刀背斜者交叉拍出少許紋路,這樣容易入味。2、加料酒,醬...
“紅燒大排時順便加了油豆腐一起燒煮,大排滑嫩鮮香,肉汁滲透到油豆腐中很是美味,不過熱的時候吃油豆腐可要小心燙嘴哦”食材明細主料大排肉(適量)油豆腐(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)冰糖(適量)輔料鹽(適量)料酒(適...
食材明細主料大白菜(2瓣)大排(2塊)輔料幹辣椒(適量)大料(適量)薑片(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜燒大排的做法步驟1、食材:大白菜。2、大排(已清洗)。3、幹辣椒、大料、薑片、...
食材明細主料大排(370克)鵪鶉蛋(225克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燒大排的做法步驟1、食材:大排(已清洗)、鵪鶉蛋(已煮熟剝殼)、桂皮、大料2、將大排放在案板...
食材明細主料鮮素雞(250克)大排(250克)輔料桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮素雞燒大排的做法步驟1、食材:鮮素雞、、大排(已清洗)、桂皮、大料、冰糖2、將已清洗...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料大排:5塊竹筍:適量輔料蔥頭:適量具體步驟1.大排洗淨,加澱粉,醬油,炸雞粉,醋(少量)醃製。加點孜然粉更美味。2.下鍋油炸,先大火後轉小火。3.竹筍洗淨,起蔥油,下...
準備時間:18分鐘    烹飪時間:18分鐘由茄子和排骨不同的調味料製作而成的青茄燒大排,排骨提供蛋白質和能量的是,另外茄子新鮮味美。其中茄子讓菜餚的顏色豐富,看起來顯得很好吃。這道菜餚是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘燒大排應該不少人吃過,但是今天我要為大家介紹比這個更加美味的燒大排,蘭花豆腐乾燒大排,豆腐乾是一種不錯的配料,用它搭配燒大排更是使得大排更加有食慾...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘五花肉肥肉和瘦肉相交,比瘦肉美味,比肥肉有嚼勁,肥而不膩,鮮香美味,是肉類中最好吃的肉,光吃瘦肉也不好,要瘦肥一起才營養,經過煎、燉之後的五花肉尤其美味,午...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘墨魚鯗燒大排所需要的食材主要為大排、墨魚。大排選自新鮮的豬大排,不僅肉質鮮嫩而且營養價值豐富,而經常出沒於人們的餐桌之上。墨魚肉質鮮嫩,美味爽口...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:8分鐘青茄燒大排是一道美味的菜,由茄子搭配排骨不同的調味料烹飪而成,所以說這道佳餚裡蔬菜的分量是合適的,茄子提供人體所需的纖維素,肉類十分充足,排骨提供大家...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.帶骨豬大排洗淨,用刀背拍鬆,用醃料拌抓均勻;百香果對切,取出果肉;蔥、辣椒切段備用。2.鍋中放入薑片、辣椒段、蔥段、黃金滷肉汁燒開後,放入...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹香菇:20朵豬排:4塊輔料姜:1塊蔥:1根蛋:1枚八角:2枚老抽:4湯匙黃酒:3湯匙糖:2湯匙鹽:適量具體步驟1.泡髮香菇:把幹香菇和清水放在密封保鮮蓋裡,蓋上蓋後晃動十幾...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的小油豆腐燒大排是由小油豆腐和大排搭配一起製作出來的一道美味,其實製作方法和燒豆腐差不多,但比它更加好吃一點,大家在製作的過程中不妨加入黃瓜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的山藥燒大排是由山藥和豬排骨為主要食材製作成的一道美食,製作過程一點也不發雜的,在家中製作也很方便的哦,製作這道美味的山藥燒大排不需要過多的...
食材明細主料豬裡脊(500g)輔料蔥(2棵)姜(適量)調料食用油(適量)醬油(適量)黃酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥燒大排的做法步驟1、豬裡脊切成1cm厚片。2、用刀背拍鬆裡脊片兩面。3、拍鬆的裡脊...
食材明細主料茭白(3株)大排(225克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茭白燒大排的做法步驟1、食材:大排(已清洗切開焯水)、茭白、桂皮、大料2、將茭白剝殼清洗一...
“家常菜~~~~~~帶豆燒大排”食材明細主料大排(385克)帶豆(265克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)帶豆燒大排的做法步驟1、食材:大排(已清洗切開)、帶豆(已摘洗)、桂皮、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘水筍燒大排的主要用料就是水竹筍和豬排骨,這道菜做法簡單,用料簡潔,味道鮮美。用水筍和豬排骨簡單燜煮至熟即可,水筍鮮嫩爽脆又易吸味,而排骨擁有濃厚的肉...
食材明細主料大排肉(適量)竹蓀(適量)香菇(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)竹蓀香菇燒大排的做法步驟...
“早上去市場買後腿肉準備做肉醬,看見新鮮的裡脊,尋思著自己小時候就特別喜歡這個,尤其醬汁拌飯特香,於是交代賣家幫我處理好了4片肉塊帶回來。燒大排對肉的加工很關鍵,一般在醃製之前用肉錘或者用刀背將肉組織敲鬆,筋弄斷,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的水筍是我們家理常吃的一道菜,因為裡面還含有非常多的營養物質,能為我們的人體提供大量的營養元素。而且,水筍不僅僅很有營養,配著大排一起煮出來,還...
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