家常竹筍燒大排怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.65W
主料
大排 ：5塊竹筍 ：適量
輔料
蔥頭 ：適量具體步驟
1. 大排洗淨，加澱粉，醬油，炸雞粉，醋（少量）醃製。加點孜然粉更美味。
2. 下鍋油炸，先大火後轉小火。
3. 竹筍洗淨，起蔥油，下鍋煸竹筍，因為是嫩竹筍所以易熟。兩樣和一起翻炒。
大排醃製越久越好吃
竹筍 ：適量
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