香氣濃郁的幹鍋花菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.89W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
五花肉 :350花菜 :720
輔料
醋 :少許生抽 :少許
蠔油 :少許
糖 :少許
料酒 :少許
蔥姜 :少許
剁椒 :少許
豆醬 :少許
蒜子 :少許
具體步驟
1.花菜洗淨
2.五花肉加入料酒,蔥姜,鹽,水煮開
3.煮至三十分鐘撈出
4.切片侍用
5.鍋中放少許油倒入花菜大火快炒盛出
6.放少許油下肉片炒
7.加入豆醬,蠔油,糖,生抽
8.倒入花菜
9.大火炒3分鐘即可
10.盛出裝盤